酒店实训室解决预案

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1、1 30 千策酒店实训室千策酒店实训室千策酒店实训室千策酒店实训室 解决方案解决方案 2 30 目录目录目录目录 目录目录 1 1 公司简介公司简介 2 2 千策实训软件的作用千策实训软件的作用 2 2 传统教学的重要补充 3 学生实习的有效途径 3 对人才培养的意义 3 对学科建设的意义 4 方案详解方案详解 5 5 3 1 布局设计 5 3 2 硬件配置 5 3 3 平台介绍 7 功能介绍 7 平台特点 10 3 4 技术优势 12 3 5 预算汇总 13 服务承诺服务承诺 1515 3 30 4 1 总管服务 15 4 2 三级服务体系 15 4 3 四大服务内容 15 4 4 五心服务

2、精神 16 4 5 六项服务承诺 16 4 30 公司简介公司简介 西安千策电子信息科技有限公司以西安交通大学雄厚的技 术实力为依托 聚拢西安交通大学 西安电子科技大学 西北 工业大学等高校专家及技术人才 致力于打造高品质的教育实 训软件及行业应用软件 千策坚持 信誉决定荣誉 的进展理念 强调产品与服务 并重的进展策略 立足 依照客户需求 为其量身定做 所特 有的行业服务精神 定制针对性的解决方案 并致力于提供专 业化的服务 使得千策向集专业软件咨询商 提供商 服务商 于一体的可信赖的专业实体方向进展 千策科技如何为您服务千策科技如何为您服务 我们重视与客户建立合作的关系 以便更好地理解客户的

3、 需求 更好地为客户服务 提供简洁 高效并可升级的解决方 案 我们不断在完善自己的作业流程 囊括了从行业分析到方 案实施各方面的最佳经验 我们将高效的交流贯穿于每一个环 5 30 节之中以保证项目的成功 我们差不多为多家客户提供了行业领先的教育实训平台和 行业治理软件 我们的服务品质和技术能力差不多在实践中得 到了证明 我们的理念我们的理念 以人才为基础 以市场为导向 以实力为保障 积极创新 开拓进取 不断开发新产品新功能 满足不同 区域 不同行业 不同层次的客户需求 在积极完成自身品质 升级的同时 也为市场 客户带来新的价值 千策实训软件的作用千策实训软件的作用 随着信息产业的进展 计算机已

4、深入到各行各业 在教育 行业更是首当其冲 随着校园治理信息化的实现 实训练习这 一新型的教学方法也逐步进入高校 为高校的教学活动添光增 彩 实训练习不然而传统教学模式的重要补充 更是提高学生 实操能力 动手能力的重要途径 6 30 传统教学的重要补充传统教学的重要补充 传统的教学方法立足于课本 有利于专业知识的学习 但 不利于学生实践 实训平台的引入大大弥补了这一缺憾 实训 平台立足课本 切近实践 以最新的旅游核心业务系统为蓝本 进行的设计 囊括了现代旅游行业治理方法和业务流程 突出 展现旅游行业核心业务系统的特点和最新的进展变化 为旅游 专业及其它相关专业的学生走向社会提供一个理论结合实际的

5、 实训环境 学生实习的有效途径学生实习的有效途径 以往学校安排学生实习差不多上校方联系单位 或者学生 自己联系单位 在校外实习 如此业务联系专门苦恼 另外学 生在校外实习也存在安全隐患 采纳实训软件后学生的实习课 能够在学校实训室完成 如此既排除了校外实习的安全隐患 又幸免了联系实习单位如此的繁琐业务 另外利用实训平台实 习要比在单位实习更全面 对人才培养的意义对人才培养的意义 填补旅游专业理论与实践之间的鸿沟填补旅游专业理论与实践之间的鸿沟 实训平台几乎包括了本专业所有知识点 和相关专业知识 7 30 点 在此基础上还加入了相关的法律法规 经典旅游案例 相 关的行业动态和行业新闻等 平台不仅

6、对专业知识做了全面的 归纳总结 还做了大量的有益补充 不单如此 更可贵的是 我们本着学以致用的精神 将众多的知识点与实际业务操作相 结合 学生通过专业来操作实验 完成实验后又来分析研究专 业知识 加深专业知识的理解 如此反复 理论与时刻相结合 精益求精 加强教学与实训相结合加强教学与实训相结合 在教学治理方面千策为老师预备了操作简便的学生治理功 能 安全可靠的成绩治理和综合评分体系 严谨准确的数据分 析功能 实时同步的实验治理功能以及全面的业务数据维护功 能 在学生实验方面千策为同学们预备了丰富完整的知识体系 丰富多样的实验案例 细致入微的教学关心 高度仿确实实训 环境 严谨精确的财务核算 准

7、确无误的实验分析 更在老师 和学生交互方面做了大量工作 既能够让老师及时准确的掌握 学生实验情况 又能够让学生迅速了解老师教学意图 将老师 的教学治理和学生实验紧密结合 让老师的教学活动更轻松 让同学的实验更容易 8 30 培养动手能力 提高专业技能培养动手能力 提高专业技能 实训软件结合行业特点设计开发 采纳真实的业务流程和 实验数据 按实际工作要求来策划实验案例 丰富的案例要求 让学生在业务操作过程中 不得不认真分析客户需求 才能进 行下一步处理 通过每一步操作的考虑加强学生关于业务处理 的理解 关心其提高业务操作的熟练程度 同时培养其推断分 析能力 对学科建设的意义对学科建设的意义 有利

8、于学校实验室的建设有利于学校实验室的建设 利用学校现有的机房 采购一套成熟的实训软件 建立经 济有用的专业实验室 如此更能加快学校实验室的建设 有利于课程体系建设 有利于课程体系建设 有了实训软件 学校就能够开设导游业务实训课 在原有 理论课的基础上开设实训课 为学生提供理论结合实际的课程 体系 为培养高质量的专业人才奠定了基础 有利于开展精品课程建设 有利于开展精品课程建设 学科建设中的一个重要方面是课程建设 而通过合理定位 与规划所进行的精品课程建设能够有效带动其他课程建设 通 9 30 过精品课程建设提高学校整体教学水平 而实训平台以其开放 性 真实性 专业性 全面性能够在注重使用先进的

9、教学方法 和手段 建设一体化设计 多种媒体有机结合的立体化教材 理论教学与实践教学并重 高度重视实验 实习等实践性教学 环节的要求上促进精品课建设 10 30 方案详解方案详解 3 13 1 布局设计布局设计 客房部 前厅部 保安部 人事部 采购部 财务部 销售部 工程部 中餐厅 西餐厅 康乐部 集线器 餐饮部 机房 VIP接待室 总经办 吧台 图 02 实训室平面效果图 120 平方米 3 3 2 2 硬件配置硬件配置 实训室设备配置一览表实训室设备配置一览表 11 30 序序 号号 设备名设备名 称称 型号规格型号规格单价单价 元 元 数数 量量 小计小计 元 元 0101 教师机 品牌

10、不限 CPU 6800 MHz 以上 内 存 4 0GHz 硬盘容量 250GB 以上光驱 16 倍 速 DVD 光驱 键盘 防水抗菌键盘 鼠标 USB 光电鼠标 显示器 19 寸宽屏液晶 1000 0 110000 0202 学生机 品牌 不限 CPU 4800 MHz 以上 内存 2 0GHz 显示器 19 寸宽屏液晶 40002184000 0303 学生桌 椅 0 8 0 5 电脑桌椅 300195700 0404 小 圆 桌 带四把椅子的小圆桌 3002600 0505 标间 标间家具一套 含被褥 500015000 0606 电视机电视机一台 300013000 0707 中餐家中

11、餐包间家具一套 含 500015000 12 30 具餐具 0808 西餐家 具 西餐桌一套 含餐具 300013000 0909 老总桌 椅 老总桌椅一套 含文件 柜 250012500 1010 打印机主流配置即可 200024000 1111 电话固定电话 100101000 1212 小圆凳小圆凳 1002200 1313 空调2 5P 主流品牌即可 5000210000 1414 装修加防尘 防火 隔音设施 7000 0 170000 1515 音响依照教室大小确定 200048000 1616 其他布线 备用耗材等 500015000 合计 人民币 合计 人民币 217002170

12、0 0 0 13 30 3 33 3 平台介绍平台介绍 功能介绍功能介绍 千千策策酒酒店店 客客房房预预订订预预定定处处理理入入店店登登记记客客户户接接待待 续续住住申申请请 处处理理 离离店店申申请请 处处理理 收收银银结结算算 用用餐餐 宴宴会会 预预订订 预预定定处处理理 客客户户接接待待 点点单单服服务务 用用餐餐服服务务 收收银银结结算算 会会场场布布置置 服服务务安安排排 宴宴会会接接待待 康康乐乐预预订订顾顾客客接接待待收收银银结结算算投投诉诉管管理理 健健身身中中心心 俱俱乐乐部部 桑桑拿拿浴浴场场 其其他他项项目目 住住宿宿服服务务流流程程 餐餐饮饮服服务务流流程程 康康乐乐

13、服服务务流流程程 人人员员招招聘聘 经经营营决决策策 基基础础建建造造 人人事事管管理理 部部门门建建设设物物资资采采购购宣宣传传推推广广 财财务务管管理理安安全全保保卫卫物物资资管管理理工工程程维维修修 后后台台管管理理 业业务务流流程程 实实验验准准备备 前前台台对对客客 服服务务流流程程 结结算算中中心心 总总经经理理 业业务务汇汇总总 业业务务汇汇总总 财财务务汇汇总总 财财务务汇汇总总 业业务务汇汇总总 财财务务汇汇总总 千千策策酒酒店店经经营营管管理理实实训训流流程程 图三 酒店实训流程图 前厅部前厅部 通过前厅部的前台接待 收银结算 商务中心等各个业务的 实训操作 能够让学生了解

14、并掌握掌握酒店前厅部的对客服务 流程和各项工作标准 如 前台客户接待流程 客户入住登记 方式 VIP 接待服务技巧 客户账户治理 催收房费方式 续 交房费操作 离店结算 财务入账等操作流程及要点 商务中 心的销售定价 经营运作治理等等各项业务的操作技能 让学 生在全面了解认识酒店前厅部的基础上 提高学生的动手操作 能力 强化理论结合实际的思维分析能力 从而达到酒店前厅 部的教学目的 14 30 客房部客房部 酒店客房部的实训从客房的治理 服务 会议治理服务等各 方面训练学生的酒店客房治理意识和服务技能 系统涉及到 客人的入住接待标准和流程 续住申请的处理方法 洗衣服务 的流程和操作 客户投诉的

15、处理能力等客房治理服务中的核心 业务的实训 通过实验操作 能够让学生灵活掌握酒店客房部 的工作内容和各项业务的操作服务技能 餐饮部餐饮部 系统餐饮部实训内容全面深入 学生能够从餐厅建筑 餐饮 产品设计开始 其中又有厨房治理 原材料的操纵治理 菜品 设计治理 菜品定价等 宴会预定处理和接待服务 最后到餐 后结算 餐桌清洁和客户投诉处理等酒店餐厅部所涉及到每一 个细节 学生通过实训操作后 不仅能够全方位的认识了解酒 店餐饮部的各项业务内容和工作流程 还能够强化实操能力 获得相应的业务操作处理经验 为学生进入社会提供了更强的 竞争优势 15 30 康乐部康乐部 康乐部涵盖了健身中心 俱乐部 桑拿浴场

16、等酒店三个差 不多康乐服务内容之外 同时支持学生自己创新拓展企业业务 通过康乐部各项业务的操作 使学生掌握酒店康乐部的业务设 置架构和每一个服务项目的操作流程及操作注意事项 让学生 整体把握康乐部的业务治理方式和具体的运作情况 同时通过 业务拓展训练 还能够激发学生对市场的分析决策能力 销售部销售部 通过系统中预定中心实验练习 学生熟练掌握酒店预定中 心的业务内容和操作规范 销售治理则要紧训练学生将营销理 论知识与实践相结合 分析市场 查找适合企业产品销售的渠 道和方式的能力 客户治理的操作练习 能够深化学生对 客 户 这一酒店核心资源的认识和各种不同类型客户的治理方法 和维护技巧 公关 节事营销则是对学生分析市场及销售推广 等专业能力的训练 16 30 采购部采购部 通过采购部的各个业务的实训操作 学生能够认识到酒店 采购部的业务操作模式以及各项物品的采购流程以及操作方式 同时包括仓储治理中所涉及到各项数据的关联性 在拓展学生 业务范围的同时 为学生以后的学习实践提供更加宽敞的选择 范围 保安部保安部 系统中的保安部要紧负责酒店的安全保卫工作 通过保安部 各个业务的实训操作 让学生能