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第二章“固液分离和细胞破碎旦不仅在于分离细胞、菌体和其它悬浮颗粒(细胞碎片、核酸和蛎白质的沉测物),旦还希望除去部分可溶性杂质和改变滤液的性质,以利于后继各步操作。丫札用絮凝或疑聚的方法,设法增大悬浮液中固体粒子的大小,提高其沉降速度;丫或柔用稀释、加热等方法降低黏度,以利于过滤。第一节“发酵液的预处理、发酵液过滤特性的改变仪培养液的组成:70-80?6+固体细胞及碎片20-3024(对微生物发醉)+少量的代谢成物+细胞破裂后的内容物+歼存的培养基成分
