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1、2018年沈阳师范大学化学与生命科学学院853普通生物化学考研强化五套模拟题-一、名词解释1 蛋白质的变性作用。【答案】蛋白质的变性作用是指天然蛋白质受物理或化学因素的影响，分子内部原有的高度规则性的空间排列发生变化，致使其原有性质和功能发生部分或全部丧失的作用。 2 多顺反子（polycistton ）。【答案】多顺反子是指含有多个可读框、翻译后可以产生多种多肽链的mRNA 。原核生物的mRNA 般为多顺 反子mRNA 。 3 拼接体（spliceosome ）。【答案】拼接体是由mRNA 前体、各种拼接因子、5种snRNP 等在细胞核内按照一定次序组装起来的超分子复合物，是拼接反应发生的场
2、所。 4 同工 tRNA 。【答案】同工tRNA 是指结合相同氨基酸的不同的tRNA 分子。 5 谷胱甘肽。【答案】谷胱甘肽是存在于动植物和微生物肽键，由谷氨酸的竣基与半胱氨酸的氨基缩合而成。显然这与蛋白质分子中的肽键不同。由于GSH 中含有一个活泼的疏基，很容易氧化，二分子GSH 脱氢以二硫键相连形成 氧化型的谷胱甘肽（GSSG ）。 6 二硫键。【答案】二硫键通过两个（半胱氨酸）巯基的氧化形成的共价键。二硫键在稳定某些蛋白质的三维结构上起着重要的作用。 7 脂类（lipids ）【答案】脂类是指脂肪、类脂及其衍生物的总称。 8 顺式作用元件基因元件。 【答案】顺式作用元件是指在DNA 中一
3、段特殊的碱基序列，对基因的表达起到调控作用的二、填空题9 真核细胞中，不饱和脂肪酸都是通过_途径合成的；许多细菌的单烯脂肪酸则是经由_途径合成的。【答案】氧化脱氢；厌氧 10在已经发现的蛋白质的二级结构中，最为紧凑的是分布，球蛋白被分为_、_、_是_。 【答案】螺旋；无规卷曲；全结构；a ，结构；全结构；富含金属或二硫键（小的不规则）蛋白质；丝心蛋白 11辅酶中含有腺苷酸成分除【答案】FAD ; 12酶促可以服从反应动力学以下方程_该方程称为_方程。其中是 ，最为松散的是 。依据二级结构的折叠组成的纤维蛋白、_等四大类。主要由和外，还有_和_。 是_。酶浓度一定，反应的最大速率=_，米氏常数_
4、时，反应速率达到最大反应速率的一半。越大，反映酶和底物的亲和力越_。【答案】米氏；酶浓度；底物浓度 13抗体就是_球蛋白。【答案】免疫 14转运氨并降低其毒性的氨基酸称_和_。【答案】谷氨酰胺；丙氨酸 15_和_3类 ，细胞内的RNA 主要包括_、含量最多的是_半衰期最短的是_。【答案】mRNA ; tRNA ; rRNA ; rRNA ; mRNA 16糖酵解的终产物是_。【答案】乳酸 17竞争性抑制剂不改变_，但能提高_; 非竞争性抑制剂不改变酶的_，降低_; 反竞争性抑制剂能降低酶的_，降低_。与不可逆性抑制剂动力学曲线相似的可逆性抑制剂是_。 【答案】反竞争性抑制剂18脂肪酸在线粒体中
5、的氧化称为_。其特点是氧化从_开始，每氧化一次，减少一个二碳单位，生成1分子_。 【答案】氧化；-碳原子；乙酰辅酶A 三、单选题19葡萄糖开链形式的环化产物是（ ）。A. 酐B. 糖苷C. 半缩醛D. 内酯【答案】C 20以下（ ）不可能出现在蛋白质结构中。A. 二硫键B. 磷酸酯键C. 糖苷键D. 磷酸二酯键E. 配位键【答案】D 21下列哪种氨基酸在肽链中形成拐角？（ ）A. 缬氨酸B. 酷氨酸C. 脯氨酸D. 苏氨酸【答案】C 22提出DNA 半保留复制的科学家是（ ）。A.Pauling&CoreyB.Miechaelis&MentenC.Meselson&StahlD.Jacob &Mond【答案】C 23下列结构中，属于蛋白质模体结构的是（ ）。 A. 螺旋B. 折叠C. 锌指结构-一、名词解释-考研试题-
