宁夏吴忠市红寺堡三中2016届九年级生物上学期第一次段测试卷(含解析)

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1、2015-2016学年宁夏吴忠市红寺堡三中九年级(上)第一次段测生物试卷一、单项选择题(每小题4分,共40分)1平日我们所吃的米、面、甘薯和马铃薯中,含量最多的营养物质是()A糖类B蛋白质C维生素D脂肪2构成细胞的基本有机物主要是()A糖类B蛋白质C脂类D维生素3牛奶中含有丰富的钙,小明天天喝牛奶仍缺钙,可能的原因是体内缺少()A维生素AB维生素DC蛋白质D含铁的无机盐4下列符合食品安全卫生的是()A直接食用购买的草莓B及时饮用已开盖的新鲜饮料C食用发芽的马铃薯D买包装食品时只注意食品成分5合理的饮食有利于青少年健康成长下列饮食方式中,科学合理的是()A晚上睡前多吃食物,早餐可以不吃B只吃鱼、

2、肉、甜食、不吃蔬菜水果C喝含色素等添加剂的饮料代替喝水D每日三餐按时定量,谷类果蔬荤素搭配6有些对胃有较大刺激药物都装在淀粉制成的胶囊中,原因是()A让药物在胃中慢慢渗透出来,减轻突然刺激B为了服药方便,便于吞咽C胃对胶囊不起消化作用,可顺利经胃进入小肠D以上几点都对7下列有关对人体消化系统的描述中,不正确的是 ()A所有的消化腺都能分泌消化液B所有的消化液都含有消化酶C小肠是消化和吸收的主要部位D消化系统由消化道和消化腺两部分组成8长期酗酒的人会影响下列哪种营养物质的消化()A蛋白质B无机盐C葡萄糖D维生素9消化系统中不与食物接触的消化器官是()A胃B肝C大肠D咽10人体消化液中不含消化酶的

3、是()A唾液B胰液C胆汁D肠液二、识图题(共4分,每空24分)11(1)图中这个部位是,请你举例说明这个部位消化液的功能:(2)吃下去的鸡蛋经消化后在处被吸收(3)位于消化道外,人体最大的消化腺是,它分泌的消化液,能促进脂肪的消化(4)食物在口腔中经过牙齿的咀嚼,舌的搅拌与唾液形成食团,通过送至胃,能够吸收少量的水、无机盐及三、分析说明题(每空4分,共36分)12现在,经常有些同学不吃早餐就去上学,上午这些同学往往会出现头晕、心慌、注意力不集中等现象这样既会影响学习效果,又会影响身体健康下面是一份较为合理的早餐食谱:一块面包、一杯鲜牛奶、少量的蔬菜和水果请分析回答:(1)面包的主要成分是淀粉,

4、其最早开始消化的场所是其最终的消化产物是(2)牛奶的主要成分是蛋白质,其最早开始消化的场所是,其最终的消化产物是(3)早餐中的营养成分消化吸收的主要场所是(4)不经消化直接被吸收的营养物质有、(5)为什么说上述早餐食谱较为合理?2015-2016学年宁夏吴忠市红寺堡三中九年级(上)第一次段测生物试卷参考答案与试题解析一、单项选择题(每小题4分,共40分)1平日我们所吃的米、面、甘薯和马铃薯中,含量最多的营养物质是()A糖类B蛋白质C维生素D脂肪【考点】人体需要的主要营养物质【分析】糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质,并能为生命活动提供能量,据此答题【解答】解:A、糖类是主要的供能物质,葡

5、糖糖、蔗糖、淀粉都属于糖类,我们平时所吃的米、面、甘薯和马铃薯中,含量最多的就是糖类符合题意B、蛋白质主要与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系,奶、蛋、鱼、肉等食物中蛋白质的含量丰富,不符合题意C、维生素是对人体起重要作用的微量元素,在不同的食物中含量一般都很少,不符合题意D、脂肪是备用能源,在肥肉、花生、大豆等食物中含有较多的脂肪,不符合题意故选:A2构成细胞的基本有机物主要是()A糖类B蛋白质C脂类D维生素【考点】人体需要的主要营养物质【分析】食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的【解答】解:其中蛋白质、糖类、脂肪、维生素

6、是有机物,蛋白质是构成人体细胞的基本物质,对于身体的生长发育以及细胞的修复和更新有主要作用;糖类是人体最重要的供能物质,脂肪是人体内备用的能源物质,维生素既不是构成组织的主要原料,也不是供应能量的物质,但它对人体的各项生命活动有重要的作用;无机盐是构成人体组织的重要原料水是细胞的主要组成成分故选:B3牛奶中含有丰富的钙,小明天天喝牛奶仍缺钙,可能的原因是体内缺少()A维生素AB维生素DC蛋白质D含铁的无机盐【考点】人体需要的主要营养物质【分析】该题要从维生素D的作用和维生素D的缺乏症方面考虑解答【解答】解:维生素D能够促进人体对钙、磷的吸收和骨骼发育,体内缺乏维生素D会引起钙、磷代谢障碍和骨骼

7、的病理变化,因此小明虽然天天喝牛奶,但如果他的体内缺乏维生素D,仍然会出现缺钙故选:B4下列符合食品安全卫生的是()A直接食用购买的草莓B及时饮用已开盖的新鲜饮料C食用发芽的马铃薯D买包装食品时只注意食品成分【考点】关注食品安全【分析】食品安全是指:防止食品污染;预防食物中毒包括防止食品在生产过程中被农药等污染,蔬菜瓜果必须清洗干净;不吃有毒的食物(发芽的马铃薯、毒蘑菇); 防止食品被细菌等污染,食用前要加热煮熟;保持厨房和餐具的清洁卫生;买经检疫合格的食品应当关注食品包装上有关是否有添加剂,生产日期,保质期,生产厂家和厂家地址等内容【解答】解:A、不能直接食用购买的草莓,应用清水洗干净再吃,

8、错误B、及时饮用已开盖的新鲜饮料,正确C、马铃薯也叫土豆,发芽的土豆中含有一种对人体有害的生物碱称龙葵素,它对人体胃肠粘膜有刺激作用,不能食用发芽的马铃薯,错误D、买包装食品时应当关注食品包装上有关是否有添加剂,生产日期,保质期,生产厂家和厂家地址等内容,错误故选:B5合理的饮食有利于青少年健康成长下列饮食方式中,科学合理的是()A晚上睡前多吃食物,早餐可以不吃B只吃鱼、肉、甜食、不吃蔬菜水果C喝含色素等添加剂的饮料代替喝水D每日三餐按时定量,谷类果蔬荤素搭配【考点】注意合理营养【分析】此题考查的知识点是合理营养,可以从合理营养的含义、要求方面来解答【解答】解:合理营养的含义是,由食物中摄取的

9、各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡,既不缺乏,也不过多根据平衡膳食宝塔,均衡的摄取五类食物,注意荤素搭配合理合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法每天要一日三餐,按时进餐,合理膳食要求早、中、晚三餐的能量摄入分别占30%、40%、30%不吃早餐不能满足人体的营养需求;只吃鱼、肉、甜食、不吃蔬菜水果,易导致维生素、无机盐缺乏;含色素等添加剂的饮料不能代替水,其中的添加剂对人体有害可见D符合题意故选:D6有些对胃有较大刺激药物都装在淀粉制成的胶囊中,原因是()A让药物在胃中慢慢渗透出来,减轻突然刺激B为了服药方便,便于吞咽C胃对胶囊不起消化作用,可顺利经胃进入小肠D以上几点都对【考点

10、】食物的消化和营养物质的吸收过程【分析】本题考查的是胃的消化,明确的是胃液含有的胃蛋白酶,只能对蛋白质初步消化,而不能消化淀粉【解答】解:胃液内的胃蛋白酶只能把蛋白质初步消化为多肽,胶囊的成分是淀粉,胃对淀粉没有消化作用,因此将对胃有较大刺激性的药物放在淀粉制成的胶囊中,胶囊会完好的进入小肠,胶囊在小肠内被消化液分解消化,这样可以减少对胃的刺激,起到保护胃的作用故选:C7下列有关对人体消化系统的描述中,不正确的是 ()A所有的消化腺都能分泌消化液B所有的消化液都含有消化酶C小肠是消化和吸收的主要部位D消化系统由消化道和消化腺两部分组成【考点】人体消化系统的组成【分析】本题考查的是人体的消化系统

11、,消化系统包括消化道和消化腺【解答】解:A、消化腺分为大消化腺和小腺体,大消化腺包括肝脏、胰腺和唾液腺,肝脏分泌胆汁,胰腺分泌胰液,唾液腺分泌唾液;小腺体有肠腺和胃腺,肠腺能分泌肠液,胃腺能分泌胃液故不符合题意B、胆汁是由肝脏分泌的,里面不含消化酶,只是对对脂肪起乳化作用,将大的脂肪颗粒乳化成比较小的脂肪微粒,对脂肪进行物理性消化故符合题意C、在消化道内,小肠在消化道内最长,长约6米,小肠内表面有许多环形皱襞和小肠绒毛,大大增加了小肠的消化和吸收的面积;小肠绒毛壁和毛细血管壁都很薄,只有一层上皮细胞构成,这种结构特点有利于小肠的吸收;小肠内含有肠液、胰液、胆汁等多种消化液,可以对多种物质进行消

12、化所以小肠是消化和吸收的主要场所故不符合题意D、消化系统包括消化道和消化腺故不符合题意故选:B8长期酗酒的人会影响下列哪种营养物质的消化()A蛋白质B无机盐C葡萄糖D维生素【考点】食物的消化和营养物质的吸收过程【分析】长期酗酒会伤害人的胃糖类、蛋白质和脂肪是大分子的有机物,必须经过消化才能被人体吸收,水、无机盐、维生素是小分子的无机物,不要经过消化,可以被人体直接吸收【解答】解:A、蛋白质的消化从胃开始的,在胃液的作用下被初步消化,再到小肠的在肠液和胰液的作用下,被彻底分解为氨基酸,所以如果长期酗酒,会影响蛋白质的消化,A正确B、维生素不经过消化可以被吸收,B错误;C、葡萄糖属于小分子物质,可

13、以被吸收,C错误;D、维生素不经过消化可以被吸收,D错误故选:A9消化系统中不与食物接触的消化器官是()A胃B肝C大肠D咽【考点】人体消化系统的组成【分析】消化系统的组成如下图:据此解答【解答】解:消化系统由消化管和消化腺两部分组成胃,大肠,咽属于消化道,是食物经过的通道,而肝脏是大消化腺,其分泌的胆汁经导管流入肠,对辅助消化,但食物不会经过肝脏,故B符合题意故选:B10人体消化液中不含消化酶的是()A唾液B胰液C胆汁D肠液【考点】消化酶;各种消化腺的位置和功能【分析】食物中含有的蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内被消化为小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁

14、吸收;这些物质的消化需要各种消化液的参与【解答】解:唾液中含有唾液淀粉酶,能够初步消化淀粉,使淀粉分解为麦芽糖;肠液和胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶,能够将这些物质彻底消化为葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸;胆汁是一种特殊的消化液,其中不含有消化酶,胆汁虽然不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,使脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,有利于脂肪的消化故选:C二、识图题(共4分,每空24分)11(1)图中这个部位是口腔,请你举例说明这个部位消化液的功能:初步消化淀粉(2)吃下去的鸡蛋经消化后在小肠处被吸收(3)位于消化道外,人体最大的消化腺是肝脏,它分泌的消化液,能促进脂肪的消化(4)食物在口腔中经过牙齿的咀嚼,舌的搅拌与唾液形成食团,通过食道送至胃,能够吸收少量的水、无机盐及酒精【考点】人体消化系统的组成【

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