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1、汽化和液化【教学目标】知识与技能（1）知道什么是汽化和液化。理解汽化和液化互为逆过程。（2）了解使气体液体的方法。（3）能运用所学知识解释生活中觉的一些液化现象。过程与方法组织学生观察“大自然中雨的形成”实验，加深对液化现象的了解。情感、态度与价值观通过教学活动，激发学生学习物理的兴趣，使学生乐于探索物态变化的现象，乐于了解日常生活中的物态变化道理。【教学重难点】重点：知道液化放放热，知道液化现象和液化的方法。难点：用所学知识解释生活中觉的一些液化现象。【教学准备】圆底烧瓶、温水、酒精灯、铁片（玻璃片）、铁架台【教学课型】新授课【课时安排】1课时【教学过程】【第二课时】一、创设情境 导入新课导
2、语一 师：秋天的早晨，荷叶上常会有晶莹的露珠，深秋的早晨常会大雾迷漫，这此现象是怎样形成的呢？导语二 师：同学们家里做饭用的燃料“液化气”常温下是气态，它是怎样变成液态贮存在钢瓶里的呢？二、合作交流 解读探究甲乙（一）模拟大自然中“雨”的形成【做一做】如图甲所示，将圆底烧瓶内注入少量的温水，取一干燥的铁片（玻璃片）放在瓶口上方。【看一看】仔细观察瓶口附近是否出现了什么？上方的铁片底部出现了什么？现象：瓶口上方有雾气出现；铁片底部有水珠出现。【做一做】如图乙所示，将圆底烧瓶内注入少量的温水，取一蒸发皿放在瓶口上方，在蒸发皿内倒入适量热水。【看一看】仔细观察瓶口附近是否出现了什么？上方的铁片底部出
3、现了什么？现象：瓶口上方没有雾气出现；蒸发皿底部也没有水珠出现。【讨论交流】 为什么图甲中有水珠出现而图乙中没有水出现水珠呢？学生交流后回答：图甲上方温度低，潮湿而暖和的水蒸气遇到冷时，会出现“白雾”而图乙上方温度高，所以不会出现“白雾”。【试一试】请一名同学上台用手摸一摸图甲和图乙上方的铁片和蒸发皿，说出手的感觉如何。（烫手）【问 题】图甲和图乙上方的铁片和蒸发皿烫发手说明了什么？学生思考后回答：说明水蒸气遇到它们时要放热。雨滴的形成要经历怎样的物态变化？需要什么条件？（学生分析总结）【小结归纳】（板书）（1）瓶中潮湿而暖和的水蒸气上升，当在瓶口附近遇 冷 时，水蒸气凝结成小水珠。（2）物质
4、由气态变为液态的现象叫做液化，液化时要放热。【做一做】用注射器吸进一些乙醚，用橡皮塞堵住注射孔，先向外拉动活塞，当看不见针筒内的乙醚液体时，再推压活塞，观察注射器中是否出现了液态乙醚。【议一议】这个实验中采用的液体方法是什么？使气体液化的方法有哪些？【小结归纳】（板书）（3）使气体液化的方法有两种：降低温度；压缩体积。【想一想】（1）当水壶里的水沸腾时，为什么靠近壶嘴的一段看不见“白气”，而在上面一段能够看见？答案：因为壹嘴处的温度很高，水蒸气无法放热，不能液化；而离壹嘴稍远的上面一段温度较低，水蒸气能够放热而液化成小水珠，聚集在一起，形成我们看见的“白气”。（2）家庭用的液化石油气是怎样液化
5、的？答案：石油天然气在常温下是处于气态，通过不断向钢瓶充入石油天然气，增大了钢瓶内的压强（相当于压缩了石油气的体积），使之在常温下液化。三、应用迁移 巩固提高类型三:液化现象例1在卫生间里洗过热水澡后，室内的玻璃镜面会变得模糊不清，过了一会儿，镜面又变得清晰起来，请你运用所学的物理知识解释镜面上发生的这两种现象。答案：在卫生间里洗过热水澡后，空气中的水蒸气遇到较冷的玻璃镜面，液化成小水珠，使玻璃僮面变得模糊不清；过了一段时间后，镜面上的小水珠蒸发（汽化），使得镜面由模糊变得清晰起来。变式1有一种说法叫“水缸穿裙子，天就要下雨”，水缸穿裙子是指在盛水的水缸外表面，齐着水面的位置向下，发现了一层均
6、匀颁布的小水珠。关于小水珠出现的原因，下列说法中正确的是（ C ）A水缸有裂缝，水渗了出来 B是水的蒸发现象C是水蒸气的液化现象 D是水蒸气附着在上面例2 如图2所示，甲、乙两个房间里的相同的两壶水放在相同的电炉上都已烧开，我们可以根据所观察的_甲_房间壶嘴的上方_小水珠_较多，判断出_乙_房间的气温较高.例3请你根据图所展现的情景，提出一个与物理知识有关的问题，并针对所提出的问题做出简答。问题：他为什么看不清热锅中的食物？简答：水蒸气遇到温度较低的眼镜片液化，使镜片蒙上一层小水珠问题：砂锅上方的“白气”是怎样形成的呢？简答：是由于热汤内温度高的水先汽化成水蒸气，然后遇冷而液化成小水珠。形成所谓的“白气”。四、总结反思 拓展升华【总结】 （1）物质由气态变为液态的现象叫做液化，液化时要放热。（2）使气体液化的方法有两种：降低温度；压缩体积。【拓展】阅读下文，回答问题住在非洲的沙漠中的居民，由于没有电，夏天无法用冰箱保存食物，一倍物理老师发明了一种“沙漠冰箱”罐中罐。它是由一个内罐和外罐组成，两罐之间填上潮湿的沙子。如图所示，使用时将食物和饮料放在内罐，罐口盖上湿布，然后放在干燥通风的地方。并经常在两罐间的沙子上洒些水，这样就能起到保鲜作用。（1）经常在两罐间洒些水的原因是 利用水蒸发吸热 。（2）放在干燥通风的地方是为了 加快水的蒸发 。食物沙子和水纱布
