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1、 人体健康6(建邺)下列物质中对人体有害的是A蛋白质 B油脂 C甲醛 D维生素5(玄武) “饮食健康”是人们普遍的生活追求,下列做法正确的是A在海产品中加适量的甲醛溶液浸泡B在煲好的鸡汤中放入适量的加碘食盐C在果汁中加入少量的“塑化剂”使其口感更好D在香肠中添加过量的亚硝酸钠来源:Z&xx&k.Com2(联合体)下列物质中富含蛋白质的是A大米 B青菜 C牛肉 D植物油来源:Zxxk.Com17(溧水)化学与生活密切相关,请用相关知识回答下列问题。(1)人体要健康地正常生长,离不开多种营养物质和多种元素发挥作用。下列食物中,能提供大量维生素的是 (填字母序号,下同);佝偻病的发生主要是由于患者体
2、内缺乏 元素A锌 B硒 C钙 D氟 E.铁4(鼓楼)下列都是人体必须的营养素,其中不能为人体提供能量的是 A蛋白质 B.糖类 C.油脂 D.维生素7(江宁)下列叙述正确的是A蛋白质、淀粉、醋酸都是有机高分子化合物 B钙、铁、锌都是人体必需的微量元素来源:Z#xx#k.ComC人体缺乏维生素A会引起坏血病 D对人体健康而言,铅(Pb)、镉(Cd)、汞(Hg)等是有害元素5(高淳)下列元素是人体所需微量元素的是来源:学+科+网Z+X+X+K来源:学科网 A钙 B铁 C汞 D钠19(高淳)化学与生活密切相关,我们身边就蕴藏着许多化学知识。(1)青少年成长需要充足的蛋白质和钙。下列食品中,能提供丰富蛋白质的是 (填字母序号,下同)。 A 西红柿 B米饭 C牛奶 D菜油