广东省2017年中考化学复习 第一部分 考点复习 第四单元 化学与社会发展 第15讲 化学与生活课件

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1、第15讲化学与生活 近三年广东中考考点分布及分值2014 年2015 年2016 年难易度 1 某些元素 如钙 锌 铁等 对 人 体健康的重要作用 理解 选择 2 分 填空 2 分 容易 2 对生命活动具有意义的有机物 如糖类 油脂 氨基酸 蛋白质 维生素等 理解 选择 4 分选择 2 分 选择 2 分容易 3 某些物质 如一氧化碳 甲醛 黄曲霉素等 有损人体健康 了解 选择 2 分容易 4 常见的合成纤维 塑料 合成 橡胶及其应用 了解 选择 2 分 选择 2 分容易 5 新材料的开发与社会发展的密 切关系 理解 人类重要的营养物质 蛋白质糖类油脂1 六大营养素 维生素 无机盐水 2 蛋白质

2、 细胞 氨基酸 结构 1 功能 构成 的基本物质 是机体生长及修补受 损组织的主要原料 生物催化剂 酶 载体 运输氧和二氧化碳 2 构成 多种 构成的极为复杂的化合物 3 性质 有些物质如甲醛等会与蛋白质发生反应 破坏蛋 白质的 使其变质 因此甲醛对人体健康有严重危害 3 糖类 C H O 1 组成 由 三种元素组成 2 功能 人体主要的 物质 供能 葡萄糖 3 淀粉 葡萄糖 蔗糖 淀粉在人体内最终被消化为 葡萄糖的化学式为 它在人体内发生缓 慢氧化的化学方程式为 白 糖 冰糖 红糖的主要成分是 C6H12O6 C6H12O6 6O26CO2 6H2O 蔗糖 4 油脂 油 固脂肪 1 概念 在

3、常温下 植物油脂呈 态 称为 动物 油脂呈 态 称为 二者合称油脂 2 功能 维持生命活动的 能源 5 维生素 新陈代谢 1 功能 具有调节 预防疾病 维持身体健康 的重要作用 2 缺乏症 缺乏维生素 A 会引起 缺乏维生素 C 会引起 夜盲症 坏血病 液 备用 温馨提示 1 糖类不一定都甜 如淀粉不甜 2 糖类不一定都溶于水 如纤维素不溶于水 3 人体中的酶是一类重要的蛋白质 是生物催化剂 易错诊断 判断正误 正确的打 错误的打 1 糖类不是都甜 也不是都易溶于水 2 油脂和蛋白质中都含 C H O N 元素 化学元素与人体健康 1 在人体中含量超过 0 01 的元素 称为 元素 含 量在

4、0 01 以下的元素 称为 元素 在人体中含量最多 的元素是 常量 微量 氧 2 钙是人体中含量最高的 元素 幼儿及青少年缺 钙会患 病和发育不良 老年人缺钙会发生 容易骨折 金属 佝偻骨质疏松 3 必需元素摄入不足或摄入过量均不利于人体健康 如 缺铁会引起 缺 锌 会 引 起 食 欲 不 振 生长迟缓 缺硒可能引起表皮角质化和 如摄入量 过高 会使人 缺碘或碘过量均会引起 缺氟易产生 过量会引起氟斑病和氟骨病 4 有害的微量元素有汞 铅 镉等 易错诊断 判断正误 正确的打 错误的打 1 钙元素是人体的一种微量元素 2 缺铁会引起贫血 贫血 发育不良 中毒甲状腺肿大 龋齿 癌症 有损人体健康的

5、常见物质 1 一氧化碳 CO 一氧化碳化学式为 是一种无色 无味的有毒气 体 俗称 隐形杀手 易与人体内的血红蛋白结合 可使人 缺氧而死 2 甲醛 不能用甲醛浸泡过的水产品 食用 填 能 或 不 能 3 黄曲霉素 霉变的大米等食物中含有很多的黄曲霉素 食用 填 能 或 不能 不能 4 工业酒精 工业酒精中含有甲醇 化学式为 CH3OH 不可饮用 甲醇 对中枢神经系统有麻醉作用 对视神经和视网膜有损害作用 少量可致失明 大量导致死亡 5 双氧水 H2O2 双氧水主要成分是 用双氧水浸泡过的水产品也 不能食用 易错诊断 判断正误 正确的打 错误的打 1 发霉的大米洗净后可以食用 2 新装修的房间甲

6、醛含量较高 甲醛可诱发多种疾病 有机物和有机合成材料 1 有机化合物 碳 无机物 有机物 甲烷 1 有机化合物 都含有 元素 但一氧化碳 二氧化碳 碳酸钙等属于 在已经发现的几千万种物质中 绝 大多数是 最简单的有机物是 2 生活中简单的有机物 CH4 可燃 甲烷 化学式为 是最简单的有机物 是沼气 天然气的主要成分 具有 性 可作为日常生活的重要 燃料 酒精 化学名称是 化学式是 是有 特殊香味的液体 易挥发 乙醇 C2H5OH 乙酸 俗名醋酸 化学式为 是调味品食 醋的主要成分 食醋中含醋酸 3 5 CH3COOH 葡萄糖 化学式为 C6H12O6 3 有机高分子化合物 比较大 从几万到

7、几十万 甚至高达几百万的有机物 简称有机高分子 如淀粉 蛋白质等 相对分子质量 2 有机合成材料 塑料合成纤维合成橡胶 1 三大合成材料 和 2 聚合物性质 链状结构的高分子材料具有 性 而 多数网状结构的高分子材料一经加工成型就不会受热熔化 因 而具有 性 热塑 热固 耐腐蚀 易加工聚乙烯 3 塑料 最常见的有机合成材料 具有密度小 等优点 用于食品包装的塑料是 4 合成纤维 棉花 羊毛 蚕丝等属于 纤维 涤纶 锦纶和腈纶等属于合成纤维 合成纤维的强度高 弹性好 耐 磨和耐化学腐蚀 但它的 和 较差 天然 吸水性透气性 鉴别物质棉纤维羊毛纤维合成纤维 燃烧现象 的 气味 的气味 产物用手捻成

8、为灰状 产物较硬 5 常见纤维的鉴别 烧纸 烧焦羽毛卷曲成团 6 合成橡胶 合成橡胶具有 耐油 耐 高温和不易老化等性能 高弹性绝缘性 7 危害及防治 合成材料废弃物的急剧增加带来了 解决这类环境问题的措施有 减少使用 重复 使用 使用新型可降解塑料 回收利用 白色污染 3 复合材料 几种材料复合起来形成的材料叫复合材料 如玻璃钢 碳纤维复合材料等 易错诊断 判断正误 正确的打 错误的打 1 羊毛的主要成分是蛋白质 2 合金 合成纤维 塑料 橡胶都是合成材料 考点 1人体中的营养素及化学元素 1 2015 年汕尾 俗话说 五谷杂粮壮身体 青菜萝卜保 平安 其中 青菜萝卜 富含的营养素是 B 脂

9、肪 D 维生素 A 糖类 C 蛋白质 答案 D 2 2016 年广州 健康的生活离不开化学 下列说法正确的 是 A 钙是人体中的微量元素 B 油脂是重要的营养物质 可大量摄入油脂 C 鸡蛋含有丰富的蛋白质 D 淀粉酶属于糖类 可用于为人体提供能量 答案 C 考点 2 有机合成材料 成材料的是 A 尼龙背包 C 陶瓷花盆 B 塑料瓶 D 手机塑料外壳 答案 C 4 2015 年茂名 化学与生产 生活密切相关 请回答下列 问题 填序号 A 塑料B 食盐C 牛奶D 硝酸铵E 氯化钾 1 富含蛋白质的物质是 2 农作物生长需要的氮肥是 3 属于有机合成材料的是 答案 1 C 2 D 3 A 人体中的营

10、养素和化学元素 例 1 2015 年烟台 6 月 1 日为 世界牛奶日 某品牌高 钙牛奶中富含蛋白质 糖类 无机盐等营养物质 下列叙述错 误的是 A 蛋白质 糖类都属于有机物 B 人体缺钙易引起甲状腺肿大 C 糖类由 C H O 三种元素组成 D 误食重金属盐可喝鲜牛奶解毒 答案 B 说法错误的是 有机合成材料 例 2 2016 年贺州 右图是某件衣服标签的部分内容 以下 A 羊毛是天然纤维 B 涤纶是合成纤维 C 可用灼烧的方法来区分羊毛和涤纶 D 合成纤维的吸水性和透气性要比天然纤维的好 答案 D 化学与生活综合题 例 3 2014 年揭阳 化学与生活生产息息相关 请运用化学 知识回答以下

11、问题 1 目前市场上有 高钙奶粉 补锌口服液等 人体缺铁可 能会引起 2 家用净水器中含有大量活性炭 其作用是 3 将如下两种物质 A 食盐 B 花生油 分别加入水中 能 形成溶液的是 填字母 再分别加入洗洁精振荡 能出现乳化现象的是 填字母 4 在厨房炒菜时 在客厅都能闻到菜香味的主要原因是 5 在农业生产中 施用的硝酸钾 KNO3 属于 肥料 6 我们通常把含有较多可溶性钙 镁化合物的水叫做 7 当森林发生火灾时 救火的措施之一是将大火蔓延线路 前的一片树木砍掉 形成隔离带 其原理是 8 制作下列用品所列出的材料中都是有机合成材料的是 A 雨伞 尼龙绸伞布 不锈钢伞骨 B 牙刷 尼龙刷毛

12、塑料刷柄 C 夹钳 钢钳嘴 橡胶钳柄 D 导线 铜丝芯 塑料皮 9 某 组合转化 技术是将 CO2 和 H2 在催化剂和加热条 件下转化为化工原料乙烯 C2H4 和水 请写出该反应的化学方 程式 答案 1 贫血 2 吸附水中的杂质 3 A B 4 分子在不断地运动 5 复合 6 硬水 8 B 7 清除可燃物 9 2CO2 6H2 C2H4 4H2O 例 4 2016 年烟台 2015 年中国航空业高速发展 先进无人 机亮相国庆阅兵式 首架大飞机 C919 如下图 总装下线 1 用来制造无人机的碳纤维复合材料属于 填 纯净物 或 混合物 已知自然界中存在碳 12 碳 13 碳 14 三种不同的原子 这三种原子都属于同种元素的原因是 2 某种无人机的动力来源于锂电池 锂电池放电时的原理 是锂和二氧化锰反应生成亚锰酸锂 LiMnO2 则锂电池放电时 的能量转化是 在化合物中锂元素 通常显 1 价 则 LiMnO2 中锰元素的化合价是 3 C919 发动机上的压气机将高密度空气 高压压缩后的空 气 压入燃烧室 能促进航空煤油的燃烧 使燃油消耗减少 16 请你从微观角度解释高密度空气能使航空煤油燃烧更充分的原 因是 该技术的使用对环 境保护的意义是 任答一点 答案 1 混合物具有相同的质子数 2 化学能转化为电能 3 3 煤油分子与氧分子接触更充分可以减弱温室效应

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