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1、信仰： 公平 自由 快乐 博爱使命：创造快乐、享受快乐、传播快乐基本目的：为了让我们的工作更规范、更完善、让员工培养成专业性人才，为企业培养更多优秀的管理人员及培训团队； 胖东来培训指导手册 （新员工）备注：这本手册会随着企业的成长，始终坚持所制定的政策和标准，不脱离为人服务的原则，不断的完善。肯定每个过程都存在着很多的不足，只要我们坚定信仰，体现我们的信心和意志，一切都会越来越好。每个人都要学会主宰自己的人生，用智慧和能力谱写更加美好的明天，使有限的生命更充实、更真实、更有意义、更有价值！使自己个性和潜能优秀的方面充分的体现和展示！为人类的发展奉献自己的才华，这样也无愧于生命的意义！相信更多
2、的人会成为美的使者，会成为爱的传播者！这样美丽和浪漫会永远和你常伴！ （细则的基本要求一定要具备，否则你将不能成为一个合格的胖东来人） 人力资源培训部目 录一、新员工“欢乐培训进行时”第4页二、新员工招聘、培训流程图第5页新员工岗前招聘、培训流程参考内容：第1步：部门资料收集，公司审核 第6页第2步：参加公司人力资源部面试 第7页第3步：参加公司培训、考试、课程介绍 第8-10页第4步：考试合格发新员工上岗证，实习 第11页三、新员工“试用期”培训流程图第12-13页新员工“试用期”培训流程参考内容：第1步：新员工、带练员见面并填写培训须知手册 第14页 第2步：参加部门“1带1”教练式培训、
3、考试 第15-16页 第3步：考核成绩审核并办理正式工卡 第17页目 录四、相关制度及表格附1：新员工招聘标准要求 第18页附2：新员工培训管理制度 第19-20页附3：人员需求增补表 第21页附4：胖东来面试通知书 第22页附5：体检项目表 第23-24页附6：新员工培训记录表 第25页附7：胖东来报名表 第26页附8：抗压力能力测试表 第27页附9：胖东来培训通知书 第28页附10：新员工培训须知手册 第29页附11：新员工实习评议表 第30页一、新员工“欢乐培训进行时”爱就是哲学，学会爱人和得到爱，是世界上最幸福、最温暖、最值得回味的。在我们这个不像企业更像家的团队里，感受最多的就是爱，
4、一种发自内心、无法用文字及语言表现的真实与感动！我们由陌生到熟悉，由熟悉到一家人！自从我们走进了这个大家庭，接受第一次岗前培训，让我们每一个员工在培训中感受到大家的激情与活力，亲情与魅力，让我们每个人学会了积极、主动、乐观、自信，懂得了珍惜、舍得与感恩。让我们每一位兄弟姐妹都能在这个舞台上绽放自己的色彩与个人魅力。无论你来自哪里，无论你什么样的学历，在这里到处充满了比学赶帮，团结互助，无论是严谨的消防课，还是趣味性的团队协作活动，无论是PDL的感动服务案例，还是实战型的岗位实操课，都让我们的学员们学在其中、乐在其中，培训不是一种形式，而是一种对工作的责任。二、新员工招聘、培训流程图新员工招聘、
5、培训流程参考内容：第1步、部门资料收集，公司审核人员增补申请表：1、各部门出现空缺岗位需增补员工时，需填写人员需求增补表下附表3（第21页），报部门区域经理签字；2、各部门人事负责人需在每月17号之前收集新员工个人资料附下表及胖东来面试通知书下附表4（第22页），交公司办公室核对；3、公司办公室审核新员工资料，内容包括：核对部门人员配置，核对是否在公司工作过，核对相关资料真实性；4、公司诊所负责对新员工资料中-体检项目表下附表5（第23-24页）内容进行审核；（合格标准：肝功正常、肾功正常、心电图正常、肺结核无异常、无乙肝大三阳，小三阳、无严重贫血、无低血糖、无高血压）5、每月19号，办公室将
6、审核合格人员个人资料及培训记录表下附表6（第25页），转人力资源部准备面试。个人资料：1、胖东来报名表个人信息、简介，要求自己书写不能有虚假个人信息下附表7（第26页）2、证 件身份证、学历证、技能等级证、荣誉等相关复印件和原件3、体检报告表许昌市中心医院（专医院）体检报告表一份4、照 片一寸彩色免冠照片1张5、无前科证明本人户籍所在地派出所提供第2步、参加公司人力资源部面试1、面试服务指南：面试时间1、每月20日为新员工统一公司面试时间（如遇周二，面试推后一天）；集合地点1、上午8点50分在时代广场西北角肯德基方向（13号通道）外集合；面试地点1、时代广场负一楼会议室；面试内容1、了解并认同
7、胖东来企业文化理念2、家庭情况、工作经历3、身体健康，五官端正，性格开朗4、语言表达清晰，沟通流畅5、裸露部位无大面积纹身或胎记6、并进行抗压力能力测试下附表8（第27页）等面试部门1、公司人力资源部,及各部门培训小组成员； 面试合格人员，公司面试负责人在胖东来面试通知书签字确认，并通知员工参加公司培训。第3步、参加公司培训、考试1、岗前培训服务指南：培训时间1、每月21日上午10点开始为期5天岗前培训、考试培训内容新员工课程介绍及制度讲解、胖东来发展历程、岗位制度、健康心态、员工安全及素质、消防用电交通安全、顾客服务与案例分析、激励视频团队协助活动等；培 训 师1、公司培训小组成员（张辉、周
8、飞、李伟、张志辉）；2、部门主管（王璞、董晓海、马宏彦）；培训形式1、室内：PPT讲授、影视资料、模拟实操、互动交流、案例分析、团队协助等；培训地点1、室内：时代广场负一楼会议室；2、考试服务指南：考试时间每月25日为培训后考试日（上午-A组； 下午-B组）；考试地点时代广场负一楼会议室；考试内容1、企业文化理念； 2、综合安全（健康、消防、用电、交通）；考试参考范围新员工岗前培训大纲、胖东来故事1、2、培训课程内容；考试形式笔试A4纸（A/B试卷），分数实行百分制；考试要求凡出现作弊、弄虚作假、违纪现象者将取消考试资格，按照新员工培训管理制度下附表2（第19-20页）对当事人不予录取；考试成
9、绩考核合格后，公司培训负责人在胖东来培训通知书下附表9（第28页）签字，通知员工上岗实习； 3、岗前培训课程及讲师介绍： 第4步、考试合格发新员工上岗证，实习1、胸卡分为（新员工实习证、临时促销证、季节工、在职员工证）。2、各部门所有人员（正式工、促销员、季节工等）必须经过公司新员工岗前培训、考试合格后，才能上岗实习。3、考试内容分-笔试：A-企业文化理念（90分及格）；B-综合安全（80分及格），每人只有一次考试机会； 4、所有胸卡都要经过有关负责部门审核发放，不得私自印刷、修改、如果丢失、破损应及时补办或更换，不得转借。5、考试成绩将计入个人培训档案，并公布于PDL外网-培训家园-培训公告
10、以便查阅； 新员工实习工卡 临时促销工卡 季节工工卡 三、新员工“试用期”培训流程图1、员工流程：2、促销流程：新员工“实习期”培训流程参考内容：第1步、新员工、带练员见面并填写培训须知手册一、参考内容：1、部门新员工经过公司统一培训、考核合格后，到岗位实习。2、实习期第一天由部门主管安排该岗位带练员与新员工见面，并填写部门须知手册下附表10（第29页）见相关内容，双方确认带练关系；3、部门带练员需在每月26号与新员工确认后，由带练员安排培训具体内容，开始带练；4、部门主管需在第一天带领新员工熟悉以下内容：二、熟悉内容工作环境楼层分布、上班入口、下班出口、员工存车处、卫生间、用餐地点等人员架构
11、本部门各级管理人员姓名、职务、照片等注意事项所属岗位工作流程、岗位职责、注意事项等备注：1、以上内容由各岗位直接主管负责及时安排实施； 2、“带-练”双方亲自填写须知手册内个人资料信息，必须真实，无虚假信息； 3、培训须知手册由新员工本人负责保存，带练员负责对新员工有计划实施培训；第2步、参加部门“1带1”教练式培训、考试1、“1带1”培训服务指南：培训时间1、新员工于每月26日到岗第一天，开始为期3个月的学习期； 2、如遇个别部门员工上岗时间推迟情况，按上岗第一天培训开始计算；培训执行各岗位带练人员，依据本岗位新员工培训须知手册中学习目标、内容实施；培训内容第一个月：岗位实操手册-岗位环境、
12、岗位职责、工作流程、商品基础知识、服务标准等；第二个月：岗位制度、员工手册之员工假期；第三个月：岗位实践-理念诠释、工作流程、岗位制度、特色服务；培训形式1、课堂：沟通交流、案例分享、影视资料等；2、岗位：现场岗位讲授、“1对1”现场模拟带练、现场岗位实操等；培训地点1、课堂：各部门培训室、办公室； 2、卖场：各部门实际工作岗位；2、考核服务指南考试时间学习期各月月末27号（部门根据实际情况安排，不允许拖延考试实践3天）；考试地点各部门自行安排场地，要求有桌椅；考试执行各部门岗位直接主管（对考核现场纪律负责）；考试内容一、岗位实操手册-笔试考核； 二、岗位制度、员工手册笔试；三、民主评议表下附表11（第30页） 四、日常管理制度扣分-实践考核；考试参考范围培训须知手册、岗位实操手册、岗位知识资料、岗位制度资料、员工假期手册；考试要求凡出现作弊、弄虚作假、违纪现象者将取消考试资格，
