塑料袋地栽黑木耳划口摆袋操作技术要点

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1、海量专业种植技术就是农业致富的一把金锄头塑料袋地栽黑木耳划口摆袋操作技术要点 塑料袋地栽黑木耳技术是近年来为适应国际市场的需求、研究开发的新型技术,被国家科委列为“国家级科技成果重点推广项目”。1999 年该技术引入张掖地区先行示范,初获成功,今天被大面积推广应用。本文是作者两年来试验、示范及生产实践的经验和体会,供广大技术人员及食用菌爱好者参考。1 摆袋前的准备养菌期间,只要温、湿度适宜,通风良好,一般 50 天左右,大部分菌丝都可长满全袋,当菌丝长满全袋或离袋底 12 厘米时,开始划口摆袋。摆袋前应做好以下两项准备工作:11 草帘编制用稻草或麦草编制,长 2 米、宽 、厚 3 厘米,用麻绳

2、或鱼网线打 68 道径,要求编制紧密,起到遮荫、保温、保湿的作用。床准备采用浅地沟出耳床,地沟宽 110 米、深 2530 厘米、长度不限;要求床面平整,深浅一致,土壤密实,排列整齐。做好耳床后,浇重水 1次,使床面吃足吃透水分,结合浇水在水口用输液管滴施 40辛硫磷以防治地下害虫,待床面上能下去人时,用甲基托布津 500 倍液喷洒床面消毒,然后立即摆袋。同时,将草帘也用甲基托布津 500 倍液浸泡后待用。2 划口摆袋,集中催耳划口要在耳床附近进行,用刮睑刀片(或手术刀)划口,刀片保持洁净,倒立划“V”形口(袋料分离严重的可站立划口),口的角度为 45 度60 度角,角的斜线长 2250 厘米

3、,划口深度 米左右,每袋分 23 层,每层 4 个口,共划 812 个口,呈“品”字形排列。边划口、边摆袋、边盖草帘。为了保证划口处子实体原基迅速形成,应集中催耳。即将划口的袋间隔 1厘米集中摆放,床内温度控制在 1525之间,湿度保持在 80以上,早晚揭开草帘适当采光,当原基上分化出锯齿状曲线耳芽时,疏散菌袋,袋与袋之间间隔 810 厘米,每平方米摆放 25 袋左右,呈“品”字形排列,在地沟上每隔 50 厘米搭一木杆或纵向拉两道铁丝,将草帘盖在上面,进行分床管理。3 划口应做到六不划即无木耳菌丝处不划口,杂菌污染处不划口,袋料分离严重处不划口,菌丝细弱处不划口,原基形成过多处不划口,雨天不划口。专利查询

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