《洋葱鳞片叶表皮细胞的质壁分离与分离的可行实验》由会员分享，可在线阅读，更多相关《洋葱鳞片叶表皮细胞的质壁分离与分离的可行实验（33页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、L/O/G/O 观观察洋葱鳞片叶表皮 细胞的质质壁分离与复原实验实验 制作人：三佰 济南市商河县第二中学 学会制作紫色洋葱外表皮细细胞的临时临时装片 1 初步学会观观察植物细细胞质质壁分离与复原的方法 2 联联系生活实实践，学会分析并解决实际问题实际问题3 教学目标标 生活探究： 1、凉拌西红柿时会有水渗出，同时西 红柿的体积会减少。 2、萎蔫的芹菜灌溉后又变得硬挺。 1、植物细胞会出现失水的情况吗？ （渗出的水是细胞内的水还是间隙的水） 2、植物细胞在什么情况下会失水？ 3、原生质层是否相当于一层半透膜？ 提出问题： 原生质层相当于半透膜 作出假设 ： 理由是：结合渗透装置，植物细胞膜和 液
2、泡膜都是生物膜，（P49）它们具有 与红细胞的细胞膜基本相同的化学组成 结构。上述的事例与红细胞的失水和吸 水很相似。 细胞膜 液泡膜 细胞质 外界溶液 原 生 质 层 相当于一层半透膜 渗透系统 原生质层 细胞液 作出假设 ： 让我们想一想： 原生质层是细胞层次的结构，要观察它，我 们必须借助于什么工具？ 那么我们应该选用什么样的实验材料才能使 实验成功呢？ 通过观察什么现象才能得出实验结论呢？ 液泡和细胞体积、大小的变化 显微镜 必须是成熟的植物活细胞 ， 细胞液最好有颜色 设计方案： 将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中 ，观察大小的变化；再浸润在清水中，观 察其大小的变化。 预期实验的
3、结果 ： 由于原生质层相当于一层半透膜，水分子可 以自由通过，而蔗糖分子则不能通过，因此 在蔗糖溶液中，植物细胞的中央液泡会缩小 ，细胞皱缩；在清水中植物细胞的液泡又会 变大，细胞膨胀。 植物细胞的吸水和失水的猜想植物细胞的吸水和失水的猜想 细胞壁 细胞膜 液泡膜 细胞质 原生质层 （全透性） 细胞液 （具有一定的浓度） 水 实验实验用具： 显微镜，刀片，镊子，滴管， 载玻片，盖玻片，吸水纸。 紫色的洋葱鳞片叶 质量浓度为 0.3g/mL 、0.5g/mL的 蔗糖溶液、质量浓度为03 g/mL 的KNO3溶液、清水 方法步骤： 3.观察植物细胞失水状态 1.制作洋葱鳞片外表皮的临时装片。 2.
4、观察植物细胞的初始状态。 4.观察植物细胞吸水状态 注意些什么？ 1、使用锋利如刀片仪器时，一定要注意安全 2、取洋葱鳞片叶内表皮时，用刀片划一个“井” 字，然后用镊子从一角撕下，无重叠、无气泡、不 带叶肉 3、盖盖玻片时方法要正确，用镊子夹盖玻片时不 要用力过猛 一.临时装片的制作： 1.“擦” 2.“滴”3“取” 4.“放”5“盖”6整理装片 二. 观察植物细胞的吸水与 失水状态： 5、 引流时不要一次滴液太多,避免溢至盖玻 片上,污染物镜头。如果糖液是从左侧滴入, 右侧吸引,那么清水应从右侧滴入,左侧吸引 。这样实验速度可能会快一些 4、 质壁分离剂实验中应使用浓度适当,在短 时一间内对
5、细胞没有损伤作用的溶液。浓度 过大,质壁分离快,但影响细胞活力,而且复原 较慢;浓度太低,质壁分离速度慢,现象不明显 。 加蔗糖 加清水 中央液泡大 小及颜色 原生质层与细 胞壁的距离 原生质体 大小变化 蔗糖 溶液 清水 变小、 变深 逐渐恢复 原来大小 原生质层恢复 原来位置 原生质层脱离 细胞壁 由小 变大 由大 变小 实验结果： 1、植物细胞质壁分离现象 细胞失水时细 胞壁和原生质层 都会出现一定程 度的收缩,但原 生质层的伸缩性 更大,故原生质 层会与细胞壁发 生分离。 外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞渗透失水 结果分析 ： 外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞渗透吸水 。 （3）如上图A、B、C三细胞处于不同浓度的溶液中， 则A图与B图细胞所处的外界溶液浓度是 。 质壁分离 C AB AB 还可以选用南瓜的表皮毛、黑藻、水绵、紫 鸭趾草、海棠花瓣表皮、玫瑰花瓣表皮等作 实验材料。 实验还实验还可以怎么做？ 3 实实 验验 改 进进 1、选取紫色内表皮，可将洋葱用刀片 纵向切若干个口，将其放在窗台上， 让阳光照射，可使内表皮变紫。 白洋葱或大葱代替，滴加30%蔗糖红色染 液（30%蔗糖与红钢笔水10：1配成），因 红钢笔水是胶体，不能透过选择透过性膜 。 L/O/G/O 谢谢谢谢大家 济南市商河县第二中学
