物质变化与化学反应的概述

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1、第四讲 物质变化与化学反应 考点概览考纲要求 1.物理变化与化学变化1.物质的变化 2.质量守恒定律应用2.理解质量守恒定律的含义 3.四种基本化学反应类型 3.了解化学反应的本质、基本 原理及规律、能正确书写化学 方程式 物理变化与化学变化 知识回顾 1物理变化：物质在变化过程中没有_的产生 ，_发生化学反应。如：物质状态变化，物质混 合或分离，机械分割，金属导电、传热，吸附作用， 物理爆炸，蛋白质盐析，胶体凝聚等。 2化学变化：物质在变化过程中_的产生， _发生，并且伴随着较多能量变化。如各种化学 反应，岩石风化，NH4CI“升华”，煤的干馏，蛋白 质变性，同素异形体互变，溶液导电，黑火药

2、爆炸等 。 新物质 没有 有新物质 有化学反应 3物质的变化与化学键：物质在发生物理变化过程中 可能有化学键的断裂，也可能没有化学键的断裂。如NaCl晶 体的熔化有部分离子键断裂，而干冰的熔化则没有破坏化学 键。而物质发生化学变化时，一定有旧化学键的断裂和新化 学键的生成。 【例1】 (2012年广东学业水平考试)下列名言名句中隐 含化学变化的是( ) A千里冰封，万里雪飘 B行到水穷处，坐看云起时 C野火烧不尽，春风吹又生 D只要功夫深，铁杵磨成针 解析：野火烧不尽，春风吹又生有燃烧反应，属于 化学变化。 答案：C 易错归纳：物质溶于水不与水反应时，只发生物理变化 ，如果与水反应，则发生化学

3、变化。酸是共价化合物，溶于 水发生电离，产生氢离子和酸根阴离子，发生化学变化。 NaCl、NaOH等溶于水发生电离，没有新的离子产生，发生 物理变化。 课堂练习 1下列变化属于物理变化的是( ) A打开装有汽水的瓶盖，冒出大量气泡 B铝、铁在冷浓硫酸、硝酸中发生钝化 C无水硫酸铜粉末加入饱和硫酸铜溶液 D制蒸馏水 解析：A、B、C三项属于化学变化，汽水中的H2CO3发 生分解反应产生CO2，冒出大量气泡；铝、铁在冷硫酸、浓 硫酸、硝酸中发生钝化是铝、铁表面发生了氧化还原反应。 无水硫酸铜粉末加入饱和硫酸铜溶液析出胆矾晶体，使无水 盐转化为结晶水合物。D项属于物理变化，制蒸馏水是利用 蒸馏方法制

4、备。 答案：D 2下列变化属于化学变化的是( ) A玻璃、塑料、橡胶受热软化变形 B蛋白质胶体中加入NaCl发生盐析现象 C氨气溶于水，溶液呈碱性 D碘受热升华 解析：A、B、D三项属于物理变化，玻璃、塑料、橡胶 是混合物，不同成分物质的熔沸点不同，受热软化变形；蛋 白质胶体中加入NaCl溶液后，其蛋白质的溶解度减小而析出 蛋白质沉淀，加水蛋白质又可以溶解；碘受热升华是碘由固 态变为气态，分子结构没有发生变化；C项属于化学变化， 氨气溶于水生成NH3H2O发生电离产生NH和OH，使溶液呈 碱性。 答案：C 质量守恒定律应用 知识回顾 1质量守恒定律：化学变化只能改变物质的组成， 但不能创造物质

5、，也不能消灭物质，所以该定律又称物质 不灭定律。 2质量守恒定律内涵主要包括： (1)反应物总质量与生成物_守恒。 (2)溶解、结晶过程中_守恒。 (3)可逆反应过程中反应前后物质_守恒。 总质量 溶质总质量 总质量 3守恒法则在化学中的应用范围主要包括： (1)元素守恒在化学反应过程中，元素守恒包括原子 守恒和离子守恒。 (2)电子守恒在氧化还原反应中，氧化剂得电子总数 等于还原剂失电子总数。 (3)电荷守恒在溶液中阳离子所带正电荷总数等于阴 离子所带负电荷总数，溶液呈电中性，反应前后离子所带电 荷总量不变。 (4)化合物的化学式中正、负化合价代数和为零。 【例2】 (2011年广东学业水平

6、考试)反应AB=C D,8 g A和12 g B恰好完全反应，生成C和9 g D，则生成C的质 量为( ) A9 g B10 g C11 g D12 g 解析：根据质量守恒关系，C的质量(812)g9 g 11 g。 答案：C 课堂练习 3(2012年广东水平考试)NaOHHCl=NaClH2O， 则10 g NaOH完全反应所生成的水的质量为( ) A4 g B4.5 g C5 g D5.5 g 解析：10 g NaOH完全反应所生成的水的质量为4.5 g。 答案：B 4在化学反应ABC2D中，7 g A与10 g B混合 后发生反应，生成了8 g D，生成C的质量是( ) A7 g B8

7、g C9 g D不能确定 解析：题目没有说明A、B物质是否反应完全。 答案：D 四种基本化学反应类型 知识回顾 1化合反应：指两种或两种以上的物质生成_的反 应。如： (1)生石灰与水反应生成熟石灰：CaOH2O=_。 (2)铁与氯化铁反应生成氯化亚铁：Fe2FeCl3= _。 一种物质 Ca(OH)2 3FeCl2 2分解反应：指_分解生成两种或两种以上其 他物质的反应。有单质生成的分解反应一定是氧化还原反应 ，有些分解反应属于非氧化还原反应。如： (1)次氯酸分解产生氧气：2HClO=_。 (2)小苏打受热分解：2NaHCO3 _ 。 3置换反应：指一种单质和一种化合物生成另一种 _和另一

8、种_的反应。置换反应有元素化合价 变化，都属于氧化还原反应。如： 一种物质 2HClO2 H2OCO2Na2CO3 单质 化合物 (1)锌和稀硫酸反应制氢气：ZnH2SO4= _。 (2)铝和氧化铁发生铝热反应：2AlFe2O3 _。 4复分解反应：指的是两种化合物相互反应生成另外 _的反应。发生复分解反应的条件是：有气 体、沉淀或难电离物生成。复分解反应没有元素化合价变化 ，不属于氧化还原反应。 ZnSO4H2 Al2O32Fe 两种化合物 (1)稀盐酸与氢氧化钠溶液混合：HClNaOH= _。 (2)稀硫酸与氢氧化钡溶液混合产生白色沉淀反应： H2SO4Ba(OH)2=_。 NaClH2O

9、 BaSO4H2O 【例3】 (2012年广东学业水平考试)属于复分解反应的 是( ) ASO3H2O=H2SO4 BZn2HCl=ZnCl2H2 CFeCuSO4=FeSO4Cu DKClAgNO3=KNO3AgCl 解析：A项属于化合反应；B、C两项属于置换反应；D 项属于复分解反应。 答案：D 易错提醒：1.有单质参加而无单质生成，或有单质生成 而无单质参加的反应不属于置换反应，置换反应都是氧化还 原反应。 2复分解反应是离子交换反应，不是氧化还原反应， 但物质发生氧化还原反应时，可能伴随复分解反应发生。如 Cu与HNO3发生反应时，HNO3既表现氧化性又表现酸性。 解析：A项属于化合反

10、应，B项属于置换反应，C项属于 分解反应，D项属于复分解反应。 答案：A 6在一密闭容器中有a、b、c、d四种物质，一定条件 下使之反应，一段时间后，测得反应前后各物质的质量如下 表所示。则该密闭容器中发生的化学反应类型为( ) 物质abcd 反应前质量/g10015103 反应后质量/g1569413 A.化合反应 B分解反应 C置换反应 D复分解反应 解析：该密闭容器中只有a的质量减少，而b、c的质 量增加，d的质量不变，在反应中可能作催化剂或不参与 反应，所以该反应属于分解反应。 答案：B 一、单选题 考点一 物质变化 1下列俗语或警句中不涉及化学性质与变化的是( ) A“真金不怕火炼”

11、 B“冰冻三尺，非一日之寒” C“火要空心，人要虚心” D“酒越陈越香” 解析：选项A，说明金的化学性质不活泼，在加热条件 下不与氧气反应；选项B，水结冰是物质状态的改变，属于 物理变化；选项C，体现了物质燃烧的充分必要条件，除达 到着火点温度外，还要有充足的氧气；选项D，酒精放置长 时间后，因有少量乙醇氧化为乙酸，而进一步发生酯化反应 生成具有酯香味的乙酸乙酯等物质。 答案：B 2(2011年广东学业水平考试)下列属于物理变化的是( ) A煤的干馏 B石油的裂解 C煤的气化 D石油的分馏 解析：石油的分馏属于物理变化，其他属于化学变化。 答案：D 3下列变化属于物理变化的是( ) A氧气在放

12、电条件下变成臭氧 B用干冰降雨 C漂白的草帽久置于空气中变黄 D加热胆矾成无水硫酸铜 解析：用干冰降雨是利用干冰气化过程中吸收热量，降 低局部空气环境温度，使水蒸汽凝结为雨水。 答案：B 考点二 质量守恒定律 8根据质量守恒定律2XY2Y2=2Z中Z的化学式可能 是( ) AX2Y4 BXY3 CX3Y2 DX2Y3 解析：Z中含Y原子个数(2212)/23，含X原子数 1。 答案：B 9NaOHHCl=NaClH2O，则40 g NaOH完全反应 所生成的水的质量为( ) A9 g B18 g C27 g D26 g 解析：40 g NaOH与HCl反应完全生成1 mol H2O，其质 量是

13、18 g。 答案：B 解析：选项A、B、D的反应式原子个数不守恒。 答案：C 考点三 基本化学反应类型 14在一个密闭容器内有X、Y、Z、Q四种物质，在一定 条件下反应一段时间后，测得反应前后各物质的质量如下： 物质XYZQ 反应前质量/g20202020 反应后质量/g20301614 试推断该密闭容器中发生化学反应的基本类型可能为( ) A分解反应 B化合反应 C置换反应 D复分解反应 解析：物质X在反应前后质量不变，说明X在反应中作催 化剂或溶剂等不参加反应。选项A，分解反应的特点是一种物 质质量减少，两种或两种以上物质质量增加。选项B，化合反 应特点是两种或两种以上物质质量减少，一种物

14、质的质量增 加。选项C和D，置换反应和复分解反应的特点是四种物质质 量均有变化，其中两种物质质量减少，两种物质质量增加。 答案：B 解析：C项反应物是两种，不属于分解反应。 答案：C 解析：B项没有单质参加反应，只有H2单质生成。 答案：B 解析：选项D，反应条件易于控制和收集气体，适宜于 实验室制取CO2，属于复分解反应。A、B、C三项不适宜于 实验室制取CO2。 答案：D 二、多选题 21(2012年广东学业水平考试)下列过程有化学变化发 生的是( ) A冰雪的融化 B鞭炮的燃放 C米酒的酿制 D香气的扩散 解析：冰雪的融化是水由固态转变为液态，属于物理变 化。香气的扩散是气体分子的移动，属于物理变化。鞭炮的燃 放和米酒的酿制属于化学变化。 答案：BC 23下列物质中，不能直接用单质通过化合反应生成的 是( ) ACuCl2 BSO3 CFeCl3 DNO2 解析：S和O2直接化合生成SO2，不生成SO3。N2和O2直 接化合生