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1、一个人拥有健康，美貌，诚信，机敏，才学，金钱，荣誉，7个背囊，渡船开始时风平浪静，可是不久就刮起了大风，船夫说要扔掉一个背囊，你会扔掉那个背囊呢？最后你要扔掉哪一个？为什么呢?说说你的理由。 学前儿童的生理特点 第一章 （1.5消化系统） 一个人拥有健康，美貌，诚信，机敏，才学，金钱，荣誉，7个背囊，渡船开始时风平浪静，可是不久就刮起了大风，船夫说要扔掉一个背囊，你会扔掉那个背囊呢？最后你要扔掉哪一个？为什么呢?说说你的理由。 本章内容提要 人体概述 运动系统 呼吸系统 循环系统 消化系统 泌尿系统 生殖系统 内分泌系统 神经系统 感觉器官 一个人拥有健康，美貌，诚信，机敏，才学，金钱，荣誉，
2、7个背囊，渡船开始时风平浪静，可是不久就刮起了大风，船夫说要扔掉一个背囊，你会扔掉那个背囊呢？最后你要扔掉哪一个？为什么呢?说说你的理由。 民以食为天！ 一个人拥有健康，美貌，诚信，机敏，才学，金钱，荣誉，7个背囊，渡船开始时风平浪静，可是不久就刮起了大风，船夫说要扔掉一个背囊，你会扔掉那个背囊呢？最后你要扔掉哪一个？为什么呢?说说你的理由。 第五章 消化系统 一、消化系统概况 （一）消化器官的结构与功能 （二）食物的消化和营养的吸收 二、小儿消化系统的特点 （一）长牙和换牙的时期 （二）消化力弱吸收力较强的消化道 （三）未发育完善的消化腺 三、小儿消化系统的卫生保健 一个人拥有健康，美貌，诚
3、信，机敏，才学，金钱，荣誉，7个背囊，渡船开始时风平浪静，可是不久就刮起了大风，船夫说要扔掉一个背囊，你会扔掉那个背囊呢？最后你要扔掉哪一个？为什么呢?说说你的理由。 教学目标和重难点 目标：1.了解消化系统的组成，消化器官的结构和功能。 2.了解三大营养素的化学性消化过程，理解小肠的结构 特点与其消化吸收功能的关系 3.掌握小儿消化系统的生理解剖特点及卫生保健措施 4、能用所学知识分析生活中遇到的一些实际问题 5.养成健康的饮食习惯 重点：1.牙齿、胃、小肠的结构与功能 2.小儿消化系统的生理解剖特点，尤其是乳牙的特点 和生理功能 3.小儿消化系统的卫生保健措施，特别是对乳牙的保护 及良好的
4、饮食习惯的培养 难点：小肠的结构与功能的关系 一个人拥有健康，美貌，诚信，机敏，才学，金钱，荣誉，7个背囊，渡船开始时风平浪静，可是不久就刮起了大风，船夫说要扔掉一个背囊，你会扔掉那个背囊呢？最后你要扔掉哪一个？为什么呢?说说你的理由。 口腔 咽 食管胃 小肠大肠肛门 唾液腺 胰腺 肝脏 胃腺 肠腺 消化系统的组成 消化管 消化腺 大消化腺 小消化腺 一个人拥有健康，美貌，诚信，机敏，才学，金钱，荣誉，7个背囊，渡船开始时风平浪静，可是不久就刮起了大风，船夫说要扔掉一个背囊，你会扔掉那个背囊呢？最后你要扔掉哪一个？为什么呢?说说你的理由。 （一）消化器官的结构与功能 1、口腔 （1）牙齿： 功
5、能：咬切、磨碎食物， 还可辅助发音 是全身最坚硬的器官，人一生有两套牙齿 外形：牙冠、牙颈和牙根 结构：牙齿主要由牙本质构 成，牙冠部位最外层是牙釉 质，牙齿中央是牙髓腔 类型：切牙、尖牙、前 磨牙和磨牙 一个人拥有健康，美貌，诚信，机敏，才学，金钱，荣誉，7个背囊，渡船开始时风平浪静，可是不久就刮起了大风，船夫说要扔掉一个背囊，你会扔掉那个背囊呢？最后你要扔掉哪一个？为什么呢?说说你的理由。 （2）舌 舌能辨别滋味， 搅拌食物、协助 吞咽，还可辅助 发音 舌由舌粘膜和舌肌 构成。舌粘膜上布 满了味蕾 一个人拥有健康，美貌，诚信，机敏，才学，金钱，荣誉，7个背囊，渡船开始时风平浪静，可是不久就
6、刮起了大风，船夫说要扔掉一个背囊，你会扔掉那个背囊呢？最后你要扔掉哪一个？为什么呢?说说你的理由。 （3）唾液腺： 分泌的唾液可以 湿润口腔粘膜、 调和食物，分解 淀粉和杀菌 包括腮腺、颌 下腺和舌下腺 一个人拥有健康，美貌，诚信，机敏，才学，金钱，荣誉，7个背囊，渡船开始时风平浪静，可是不久就刮起了大风，船夫说要扔掉一个背囊，你会扔掉那个背囊呢？最后你要扔掉哪一个？为什么呢?说说你的理由。 2、食管 能蠕动将食 物推入胃中 长约25cm 一个人拥有健康，美貌，诚信，机敏，才学，金钱，荣誉，7个背囊，渡船开始时风平浪静，可是不久就刮起了大风，船夫说要扔掉一个背囊，你会扔掉那个背囊呢？最后你要扔
7、掉哪一个？为什么呢?说说你的理由。 （1）形态和分部 两口 四部 贲门 幽门 贲门部 幽门部 胃底 胃体 3、胃 一个人拥有健康，美貌，诚信，机敏，才学，金钱，荣誉，7个背囊，渡船开始时风平浪静，可是不久就刮起了大风，船夫说要扔掉一个背囊，你会扔掉那个背囊呢？最后你要扔掉哪一个？为什么呢?说说你的理由。 （2）胃壁的构造和功能 结构：从外到内分 四层：浆膜、肌层、 粘膜下层和粘膜 功能：容纳和暂贮 食物；胃液能初步消 化食物；通过蠕动搅 磨和推送食物；吸收 少量的洒精、水分和 无机盐 胃粘膜中的胃腺能分 泌胃液 食糜进入十二指肠的过程，叫做胃的排空。胃排空的时间与食物的量 、质和胃的运动有关。
8、 一个人拥有健康，美貌，诚信，机敏，才学，金钱，荣誉，7个背囊，渡船开始时风平浪静，可是不久就刮起了大风，船夫说要扔掉一个背囊，你会扔掉那个背囊呢？最后你要扔掉哪一个？为什么呢?说说你的理由。 4、小肠 长约5-6米，由 上至下分为十二 指肠、空肠和回 肠三部分 是消化和吸收最 重要的部分 （1）组成 十二脂肠内壁有 胰腺管和总胆管 汇合的开口 一个人拥有健康，美貌，诚信，机敏，才学，金钱，荣誉，7个背囊，渡船开始时风平浪静，可是不久就刮起了大风，船夫说要扔掉一个背囊，你会扔掉那个背囊呢？最后你要扔掉哪一个？为什么呢?说说你的理由。 （2）小肠壁的构造 壁内粘膜形成环状皱襞，皱襞 表面有许多绒
9、毛 粘膜内有肠腺 分泌的肠液含有分 解糖类、蛋白质和 脂肪的酶 增加了粘膜的面积，有利于营 养物质的吸收 一个人拥有健康，美貌，诚信，机敏，才学，金钱，荣誉，7个背囊，渡船开始时风平浪静，可是不久就刮起了大风，船夫说要扔掉一个背囊，你会扔掉那个背囊呢？最后你要扔掉哪一个？为什么呢?说说你的理由。 5、大肠 长约1.5米。分盲肠、结肠和直肠三 部分。结肠又分升结肠、横结肠、 降结肠和乙状结肠 吸收残余的 水分，暂时 贮存粪便 一个人拥有健康，美貌，诚信，机敏，才学，金钱，荣誉，7个背囊，渡船开始时风平浪静，可是不久就刮起了大风，船夫说要扔掉一个背囊，你会扔掉那个背囊呢？最后你要扔掉哪一个？为什么
10、呢?说说你的理由。 6、肝 可分泌胆汁、贮存养分、解毒 7、胰 能分泌胰液 ，帮助消化 。还可分泌 胰岛素，调 节血糖的代 谢 一个人拥有健康，美貌，诚信，机敏，才学，金钱，荣誉，7个背囊，渡船开始时风平浪静，可是不久就刮起了大风，船夫说要扔掉一个背囊，你会扔掉那个背囊呢？最后你要扔掉哪一个？为什么呢?说说你的理由。 （二）食物的消化和营养的吸收 1、食物的消化 物理性消化 化学性消化 消化 (P11) 淀粉麦芽糖葡萄糖 脂肪脂肪微粒甘油和脂肪酸 蛋白质多肽 氨基酸 唾液淀粉酶 胰、肠淀粉酶 胃蛋白酶 胰麦芽糖酶 肠麦芽糖酶 胆汁乳化 胰脂肪酶 肠脂肪酶 sh和胨 胰蛋白酶 肠肽酶 一个人拥有
11、健康，美貌，诚信，机敏，才学，金钱，荣誉，7个背囊，渡船开始时风平浪静，可是不久就刮起了大风，船夫说要扔掉一个背囊，你会扔掉那个背囊呢？最后你要扔掉哪一个？为什么呢?说说你的理由。 2、营养物质的吸收 吸收是指经过消 化的食物成分通 过消化道壁进入 循环系统的过程 胃 小 肠 大 肠 水 酒精 无机盐 水 无机盐 维生素 水 无机盐 葡萄糖 氨基酸 甘油 脂肪酸 维生素 少量 大部分 少量 一个人拥有健康，美貌，诚信，机敏，才学，金钱，荣誉，7个背囊，渡船开始时风平浪静，可是不久就刮起了大风，船夫说要扔掉一个背囊，你会扔掉那个背囊呢？最后你要扔掉哪一个？为什么呢?说说你的理由。 （一）长牙和换
12、牙的时期 6岁左右开始，1213 岁换完 生后67个月时出牙 ， 2岁半左右出齐， 共20个 长牙： 换牙： 乳牙 恒牙 中切牙 侧侧切牙 尖牙 第一磨牙 第二磨牙 长长牙 换换牙 6-8个月 8-9个月 16-18个月 12-14个月 24-30个月 6-8岁 8-9岁 11-12岁 10-11岁 11-12岁 中切牙 侧切牙 尖牙 第一前磨牙 第二前磨牙 一个人拥有健康，美貌，诚信，机敏，才学，金钱，荣誉，7个背囊，渡船开始时风平浪静，可是不久就刮起了大风，船夫说要扔掉一个背囊，你会扔掉那个背囊呢？最后你要扔掉哪一个？为什么呢?说说你的理由。 儿童在6岁左右长出的恒牙称为第一恒磨牙，长 在
13、乳牙里面，共有四颗，又称六龄齿。（P14） 六龄齿： 乳牙的结构特点：牙釉质薄,牙本质松脆， 牙髓腔较大,易生龋齿 乳牙的生理功能： （P12-13） （1）咀嚼食物，帮助消化 （2）促进颌骨的发育，使面容端正、和谐自然 （3）辅助正常发音，使小儿口齿伶俐 （4）诱导恒牙正常萌出，防止牙列不齐 一个人拥有健康，美貌，诚信，机敏，才学，金钱，荣誉，7个背囊，渡船开始时风平浪静，可是不久就刮起了大风，船夫说要扔掉一个背囊，你会扔掉那个背囊呢？最后你要扔掉哪一个？为什么呢?说说你的理由。 （二）消化力弱吸收力较强的消化道 胃： 胃壁肌肉和弹力纤维发育差，伸展性和蠕动功能较差 肠： 胃腺数目少，分泌的
14、消化液酸度低，消化酶少 乳儿的胃呈水平位，贲门松驰，易发生溢奶。 容量较小； 肠管相对较长，粘膜上有丰富的血管和淋巴管，肠壁薄， 管径宽，绒毛数几乎和成人相等，故吸收能力较强。 肠壁肌肉和弹性纤维发育较差，肠蠕动弱，食物通过较 慢，易造成便泌； 肠子的固定性差，也容易发生肠套叠和脱肛 一个人拥有健康，美貌，诚信，机敏，才学，金钱，荣誉，7个背囊，渡船开始时风平浪静，可是不久就刮起了大风，船夫说要扔掉一个背囊，你会扔掉那个背囊呢？最后你要扔掉哪一个？为什么呢?说说你的理由。 （三）未发育完善的消化腺 唾液腺： 肝脏： 胰腺： 胆汁分泌较少，对脂肪的消化能力较差； 肝糖元贮备少，饥饿时易出现 “低
15、血糖症” ； 解毒能力不如成人，抵抗感染的能力较差。 3-4个分泌增加，6-7个月分泌旺盛； 婴儿口腔较浅，又没有吞咽大 量唾液的习惯，故有“生理性流 涎”现象 很不发达，分泌的消化液及消化酶较少，对淀粉、脂肪 类食物消化能力较差 新生儿未发育好，唾液少，口腔较干燥； 体积相对较大； 一个人拥有健康，美貌，诚信，机敏，才学，金钱，荣誉，7个背囊，渡船开始时风平浪静，可是不久就刮起了大风，船夫说要扔掉一个背囊，你会扔掉那个背囊呢？最后你要扔掉哪一个？为什么呢?说说你的理由。 三、消化系统的卫生保健 （一）保护乳牙的健康 4、纠正不良习惯，防止牙列不齐 1、定期检查牙齿 2、养成漱口和刷牙的习惯
16、3、不吃过于冷热的食物，避免外伤 5、给牙齿适宜的刺激，适当吃些粗纤维食物，少吃甜食 6、保证充足的营养和阳光。 一个人拥有健康，美貌，诚信，机敏，才学，金钱，荣誉，7个背囊，渡船开始时风平浪静，可是不久就刮起了大风，船夫说要扔掉一个背囊，你会扔掉那个背囊呢？最后你要扔掉哪一个？为什么呢?说说你的理由。 （二）培养良好的饮食和卫生习惯 4、注意饮食卫生，防止病从口入 1、细嚼慢咽，不吃汤泡饭 2、定量定时，不暴饮暴食，不吃零食 3、不挑食、偏食 5、保持愉快情绪，安静进餐 （三）饭前饭后不做剧烈运动 （四）培养小儿定时排便的习惯 一个人拥有健康，美貌，诚信，机敏，才学，金钱，荣誉，7个背囊，渡船开始时风平浪静，可是不久就
