2017秋九年级化学上册第一单元走进化学世界课题1物质的变化和性质第1课时物质的变化教学课件

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1、课题1 物质的变化和性质 第1课时 物质的变化 第一单元 走进化学世界 导入新课讲授新课课堂小结随堂训练 九年级化学(RJ) 教学课件 导入新课 观察与思考 将红纸剪成窗花与将红纸点燃,二者有什么相同点 ,有什么不同点? 导入新课 将红纸剪成窗花与将红纸点燃,二者有什么相同点 ,有什么不同点? 相同点: 都发生了变化 不同点: 纸张变成纸条仍然 是纸;而纸张燃烧 后就不再是纸了。 思考:怎样判断和区别这些变化呢? 1.物理变化、化学变化的概念,它们的区别、联系 及运用。(重点) 2.对实验现象的正确描述。(难点) 学习目标 导入新课 物理变化和化学变化 讲授新课 观察与思考 节 日 焰 火燃

2、烧 牛奶变质 钢 铁 生 锈 讲授新课 思考:从化学的角度看,物质的这些变化有什么本质区别呢? 通过观察,我们知道烟花可以发光发热,木材可以在空 气中燃烧而发光发热,钢铁制品在潮湿的地方会生锈,牛奶 会变酸等等。 让我们先来做几个实验。 讲授新课 实验与探究 实验1.水的沸腾 讲授新课 实验3.硫酸铜溶液和氢氧化钠溶液反应 讲授新课 实验2.胆矾的研碎 实验4.石灰石与盐酸反应 讲授新课 讲授新课 实验 序号 变化前的物质 变化时发生 的现象 变化后的物质 变化后有无新物质 生成 (1) 液态的水 液态的水 (2) 块状的胆矾粉末状的胆矾 (3)蓝色的硫酸铜溶液蓝色的氢氧化铜沉淀 (4)颗粒状

3、石灰石(或大理石 ) 二氧化碳气体等 有水蒸气放出,玻 璃片上出现小水珠 块状变成粉末 有蓝色沉淀生成 有气泡放出,澄清 石灰水变浑浊 有 有 无 无 实验记录 归纳与小结 讲授新课 物理变化 化学变化 概念 本质区别 伴随现象 说明 实例 没有生成其他物质的变化生成其他物质的变化 变化时是否有其他物质生成 物质的外形、状态改变 发光、吸热、放热、颜 色改变、生成气体、产 生沉淀等 矿石粉碎、水蒸发、 碘升华等 木炭燃烧、铁生锈、 食物腐烂等 化学变化常伴随发光、发热等现象产生,但有 发光、发热等现象产生的变化却不一定是化学 变化 典例精析 讲授新课 例1 判断下列说法:电灯通电发光发热是发生

4、了什么变化 ? 甲同学:有发光放热的现象,所以是化学变化。 乙同学:没有生成新的物质,所以是物理变化。 【总结】此类现象可帮助我们判断是否发生了化学变化, 但不能作为判断依据。 判断物质变化类型的标准是:“是否生成新物质”。 例2 分析蜡烛燃烧的过程: 蜡烛熔化 蜡烛燃烧 物理变化 化学变化 同时 发生 【总结】在化学变化中,生成新物质的同时,物质的 状态、形状、大小也改变,所以化学变化中一定同时 发生物理变化。但在物理变化中,不一定发生化学变化! 讲授新课 知识与拓展 1.物理变化常见的三种形式: 讲授新课 (1)状态(固、液、气)的改变,如液态水、固态冰 和水蒸气; (2)形状的改变,如矿

5、石粉碎等; (3)某些能量形式的改变,如白炽灯通电发光、放 热,电能转化为光能、热能等。 凡是状态、形状、某些能量形式改变而没有新物 质生成的变化都属于物理变化。 2.在化学变化中,常常伴随着发生一些现象,如发光、 放热、变色、放出气体、生成沉淀等。但并不是所有的化学 变化都会产生上述现象,且具有上述现象的变化也不一定是 化学变化。 如灯泡通电后发光放热;无色氧气加压降温变成淡蓝色 液态氧;给水加热,溶解在水中的氧气以小气泡放出这三个 变化都是物理变化。 故我们不能被表面现象所迷惑,应学会透过现象看本质 ,即看是否生成了新物质。 讲授新课 课堂小结 物质的变化 物理变 化 化学变 化 有其他物

6、质生成的变化 常伴随有颜色的改变、 放出其他、生产沉淀等 现象,还有能量的变化 没有生成新物质的变化 只是形状、状态的变化 1.人类生活需要能量,下列能量主要由化学变化产生的是( ) A.电熨斗通电产生的能量 B.电灯通电发出的光 C.水电站利用水力产生的电 D.液化石油气燃烧放出的能量 D 随堂训练 随堂训练 2.现有下列一些物质的变化: A、酒精挥发 B、灯泡通电后发光、发热 C、火药爆炸 D、气球爆炸 E、汽油燃烧 F、海水晒盐 G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H、米饭烧焦 I、植物光合作用 J、发生沙尘暴 属于物理变化的有: ; 属于化学变化的有: 。 B、 C、 D、 E、 F、 G、 H、 I JA、 3.古诗词是古人为我们留下的宝贵财富,下列诗句中涉及物理 变化的是( ) A、野火烧不尽,春风吹又生 B、春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干 C、只要功夫深,铁杵磨成针 D、爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏 C 随堂训练

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