胶体性质课件讲解

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1、第二单元 胶体的性质及其应用 第一节 胶体 第一节 胶体 一、基本概念 思考:1、什么是溶液? 溶液的外观如何? 溶质微粒以什么形式存在? 溶质微粒的大小怎样? 2、什么是悬浊液和乳浊液? 浊液的外观和稳定性如何? 微粒的大小和存在形式怎样? 一、基本概念 思考:3、如何分离溶液和浊液的混合物? 4、溶液和浊液的外观有何不同? 5、溶液和浊液的本质区别是什么? 6、溶液和浊液有什么共同点? 溶 液:(如:氯化钠溶液)均一、稳定、透明 乳浊液:(如:植物油和水) 悬浊液:(如:泥水) 不均一、不稳定、不透明 共同点:都是一种(或几种)物质的微粒分散 于另一种物质里形成的混合物。 不同点:溶液被分

2、散成的微粒是水合分子或水 合离子,直径在10-9米以下;浊液中 的固体颗粒或小液滴直径在10-7-10-3 米之间。 分散系:由一种(或几种)物质的微粒分 散于另一种物质里形成的混合物。 分散质:分散系中分散成微粒的物质。 分散剂:分散系中微粒分散在其中的物质。 (一)、分散系 分散质粒子小于1nm的是溶液; 大于100nm的是悬浊液或乳浊液; (二)、四种分散系中的分散质粒子的大小 分散质粒子在1nm100nm之间的 分散系,就叫做胶体。 注意:四种分散系的本质区别:分散质粒子的 大小不同。 根据分散质粒子的大小来划分: 分散质粒子:许多分子聚集体或高分子 100nm小液滴 浑浊,静置后 分

3、层 油水乳浊液 100nm 小颗粒 浑浊,静置 后分层 泥土水悬浊液 分散质微 粒直径 分散质 微粒 特征 分散 质 分散 剂 分散系 是否 透过 滤纸 透过 半透 膜 不能 不能 不能 不能 能不能 能能 按照分散剂的状态不同可分为: 液溶胶:分散剂为液体,如Fe(OH)3 气溶胶:分散剂为气体,如雾、云、烟。 固溶胶:分散剂为固体, 如有色玻璃、烟水晶、合金、珍珠 牛奶,泡沫塑料,灭火泡沫也是胶体 二、胶体的分类 1、按分散剂的状态分 胶体 液溶胶:Fe(OH)3、AgI胶体 气溶胶:烟、云、雾 固溶胶:烟水晶、宝石、有色玻璃 2、按分散质微粒组成分 胶体 粒子型胶体: Fe(OH)3、A

4、gI胶体 分子型胶体:淀粉溶液、蛋白质溶液 FeCl3 + 3H2O Fe(OH)3(胶体)+3HCl 第二节 胶体的性质及其用途 一.胶体的性质 1、丁达尔现象: 光束通过胶体形成光亮的“通路” 可区别胶体和溶液 2、布朗运动: 在胶体中,由于胶体粒子在 各个方向所受的力不同,所以胶 体运动的方向每一瞬间都在改变 ,因而形成不停的、无序的运动 ,称为布朗运动。 电泳:在外加电场的作用下,胶体粒子 在分散剂里向电极(阴极或阳极)作定 向移动的现象。 3、电泳现象 原因:胶体粒子带有电荷(胶体粒子表 面积很大,吸附能力很强,能选择性地 吸附溶液中的离子而带有电荷) 说明: (1)电泳现象表明胶体

5、粒子带电荷,但胶 体都是电中性的。 (2)一般来说,金属氢氧化物、金属氧化 物的胶体微粒吸附阳离子,带正电荷,如 Fe(OH)3胶体和Al(OH)3胶体微粒。 非金属氧化物、金属硫化物胶体粒子 吸附阴离子,带负电荷,如As2S3胶体、 H2SiO3胶体的微粒。 (3)同种胶体的胶体粒子带相同的电荷。 胶体较稳定,可长时间保存! 4、聚沉: 胶体凝聚的方法: (1)加入少量可溶性电解质:加入的 电解质在分散剂中电离产生与胶粒带相反电荷 胶粒的离子中和了胶粒所带电荷,消除胶粒间 的相互斥力,从而凝聚成大颗粒而沉淀。 (2)加入带相反电荷胶体。 (3)加热。加热可加快胶粒运动速率, 增大胶粒之间的碰

6、撞机会。 胶体中,胶体粒子聚集长大形成颗粒 较大的沉淀从分散剂里析出的过程。 利用胶体粒子不能透过半透膜扩 散到水里的特性,把混有离子或分子 杂质的胶体装入半透膜袋,并浸入溶 剂中,使离子或分子从胶体里分离出 去,这样的操作叫做渗析。 5.渗析(分离胶体和溶液) 利用渗析的方法,将胶体中的杂质 离子或小分子除去。达到净化、精制胶 体的目的。 胶体的净化 思考:如何除去Fe(OH)3胶体中的BaSO4和NaCl? 可先用滤纸(过滤法)除去BaSO4 再用半透膜除去NaCl 渗析和过滤的原理图: 思考 : 1、注意渗析的具体操作 2、用这种方法能否一次性彻底净化胶体? 应如何改进该实验? 渗析 二、胶体性质的应用 1、肥皂的盐析 2、土壤中的粘土有利于保持某些肥分 3、陶瓷工业净化粘土(除Fe203) 4、静电除尘 5、微波手术刀可止血 6、FeCl3溶液也可止血 7、明矾净水 8、血液透析(血透) 9、江河入海口易形成沙洲(三角洲) 10、其它(P20 最后一段) 四、胶体的应应用 1、在实验室中作胶体和其他分散系的鉴别。 2、胶体在日常生活中的应用。 3、胶体在工农业生产中的应用。 4、胶体在科学技术方面的应用。 5、胶体在医疗方面的应用。 6、其他。

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