六年级下册科学教案-2.4 小苏打和白醋的变化 |教科版 (10)

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1、小苏打和白醋的变化教学目标:科学概念:1. 小苏打和白醋会发生化学反应,产生新的物质。2. 二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。过程与方法:通过观察,实验、分析和阅读资料得出正确结论。情感、态度、价值观:懂得只有足够的证据才能做出正确的判断,得出科学结论需要严密的逻辑推理。教学重点:小苏打和白醋的混合实验以及产生气体的判断。教学难点:对于实验的合理推想和论证。教学准备:小苏打、白醋、火柴、蜡烛、玻璃片、广口瓶、细木条、量杯、塑料盒。教学过程:一、 谈话引入,细致观察1.妈妈的厨房里有好多食材(让学生举例说说)。其中就有常用的小苏打和白醋。今天,这两种物质来到了我们的科学课堂,和我们一块儿来进行科

2、学探究研究。我们大声说出它们的名称,以表示对它们的欢迎。(板书:小苏打 白醋)。本节课我们就来学习“小苏打的白醋的变化”这一内容,请大家齐读课题。现在我们来完成一项观察任务。2.观察小苏打和白醋,完成记录单中的第一部分。观察小苏打和白醋,并把它们的特点用最简单的词语记录下来。师生共同说出观察方法:看、闻、摸。如果要闻液体的气味,请用扇闻的方法。3.汇报交流。(课件)二、猜想、验证(小苏打和白醋混合后的变化)(一)猜想1.你知道妈妈用它们来做什么吗?2.如果把小苏打和白醋混合,可能会出现什么现象呢?3.猜测混合后的变化。(板书课题)想象的翅膀带着大家飞得好高呀,猜出了这么多种结果,那用什么方法来

3、验证我们和猜想是否正确呢?(二)实验验证1.引导学生制定实验计划。(1)实验材料。(2)实验前有哪些需要解决的问题:小苏打和白醋的混合顺序;小苏打和白醋的量。(3)学生看书解决问题,完善实验计划。2.教师出示实验步骤并指导实验方法。(课件)3.学生实验,教师巡视。4.交流实验现象。(课件)师:小苏打和白醋混合后你们观察到哪些现象?(产生大量气泡、无色液体、玻璃杯变凉了、有扑哧声)师:同学们观察得非常仔细,在这么多的现象当中,哪一个现象是最显著的?(气泡)三、 探究神秘气体(一)探究神秘气体的特点1.师:大量气泡产生,说明瓶里边充满了气体,说说你认识的气体有哪些? 教师介绍几种气体的特点(课件)

4、2.教师课件出示验证实验1步骤及注意事项。(1)学生实验,完成记录单中的第二部分,汇报实验现象。(燃着的木条伸入到瓶口或瓶部中央就熄灭了)(2)教师引导,学生总结神秘气体的特点(阻燃板书)。3.同学们还想研究这种气体哪方面的特点?(是否比空气重)(1)课件出示验证实验2的要求,指导学生实验。(2)学生实验,完成记录单中的第二部分,汇报实验现象(烛火熄灭)。得出气体的特点(比空重板书)(二)揭示出神秘气体的名称1.教师再次出示“常见气体特点表”,让学生根据实验结果,看看能不能确定这是一种什么气体。2.师:我们通过自己的努力知道了这种神秘气体的两个特点,还是不能确定它是什么气体。看来科学研究如果没

5、有足够的证据是不能够轻易下结论的。请大家阅读教材33页正文第四自然段内容,回答神秘气体的名称。(板书:二氧化碳)3.对于二氧化碳,你还知道些什么?根据学生反馈,教师课件出示介绍。4.小苏打和白醋反应产生了二氧化碳,像这样有新物质产生的变化有一个专门的名字叫做什么?(板书化学变化)四、资料拓展(课件)做馒头为什么要加入小苏打。五、小结1.回忆一下,这节课学下来你觉得最大的收获是什么呀? 2.评价一下你在本节课的表现。3.师:今天我们做了有趣的混合实验,知道了小苏打和白醋的混合后产生气体二氧化碳,这属于化学变化。同学们在课中合作探究,观察认真,表现的非常榜。六、布置作业 观察反应后得广口瓶中的液体,小苏打还在吗?留下的液体还是白醋吗?(课下查阅资料或上网查询) 师:小苏打和白醋混合后,有二氧化碳这种新物质的产生,除了气体以外,还有别的新物质吗?板书设计: 小苏打的白醋的变化化学变化1 小苏打 二氧化碳 ?3 白醋 阻燃 比空气重

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