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1、项目七 商品包装与装潢 本章将主要介绍有关商品包装的概念、功能、 分类、材料、技法、标志和包装装潢等知识，通过 学习，使学生对商品包装和装潢有个准确的认识。 同时，要让学生知道合理的商品包装是随商品流通 环境的变化、包装技术的进步而不断改进和发展的 。合理的商品包装既要符合实际条件，又要满足消 费者需要，实现最佳的经济效益和社会效益。 1商品包装的概念、功能、商品包装合理化； 2商品包装的分类、包装材料、包装技法； 3商品使用说明、商品包装标志； 4商品包装的装潢设计、色彩在装潢中的作用、商 品包装装潢的设计原则。 1结合实例说明商品包装的分类； 2通过实践，亲身体验如何做到商品包装的合理化；
2、 3通过实践认识商品包装技法； 4结合实例了解商品包装标志； 5通过实践对商品包装装潢进行设计。 【导入案例】 “美丽垃圾” 某女士曾收到一个礼物，一个半支钢笔 大小的水晶饰品，竟用长50厘米、宽20厘米 、高10厘米的皮箱子包装。她说：“包装得 那么豪华，有必要吗？皮箱子留着占地方， 扔了又可惜！” 。 问题： 1.“美丽垃圾”产生的原因有哪些？ 2.如何才能控制“美丽垃圾”的产生？ 春秋时代，楚国有一个专卖珠宝的商人。有一次，他带上一批珠宝到郑国去卖 ，为了吸引顾客购买，他想了一个招揽顾客的办法。 他选了一些上等的兰木，做成 许多精美的小盒子，并在盒子外面雕刻上精致的玫瑰花纹，四周还镶嵌了
3、许多彩色 的羽毛。他想，把珠宝放在这样的精美而散发出奇香的小盒子中，郑国人就一定会 被吸引而购买珠宝。 于是，这个珠宝商就满怀希望地带上这些货到了郑国。到达郑 国之后，他来到最繁华、热闹的街市上展示他的珠宝。果然不出所料，马上有许多 人围拢来驻足观看并欣赏。而有一个郑国人看见如此精美装饰的盒子，毫不犹豫买 下一个，打开盒子后把里面的珠宝退还给珠宝商后，十分高兴地的走了。 买椟还珠 茅台一摔获金奖 民国四年（公元1915年），中国驻外大使黎庶昌把茅台酒送去巴拿 马参加万国博览会展出，茅台酒当时包装比较差，是黄色土瓷瓶，陈列 在巴拿马万国博览会偏僻角落上，与包装精美、色彩华丽的威士忌、鸡 尾酒中相
4、比，毫不引人注目，几乎无人问津。 情急之下，一负责人将一瓶茅台摔在地下，顿时，浓厚的醇香引起 了人们的注意。醇厚四溢的酒香，引来众多外国参加者，最后和苏格兰 的威士忌、科洛克的白兰地并列为世界三大名酒之一，获得金质奖章。 第一节 商品包装的功能和分类 一、商品包装的概念 商品包装是指在商品流通过程中为保护商品 ，方便储运，促进销售，按一定技术方法而采用 的容器、材料和辅助材料等的总称。商品包装也 指为了达到上述目的而在采用容器、材料和辅助 材料的过程中，施加一定技术方法等的操作活动 。 商品性：商品性： 从属性：从属性： 包装从属于 内装商品，是内 装商品的附属品 商品包装与 其他商品一样具
5、有价值和使用价 值 （一）保护功能 （二）促进销售 （三）容纳和成组化功能 （四）传递信息的功能 （五）便利和复用功能 （六）卫生与环保功能 （七）提高商品附加值功能 二、商品包装的功能 三、商品包装的分类 （一）按包装在流通领域中的作用分类 运输包装 销售包装 单件运输包装 便于携带 集合运输包装： 便于陈列 集装箱 便于使用 集装袋 便于识别 托盘 开顶集装箱 集装袋 散货开顶集装箱 托盘 （二）按包装层次分 （1）个体包装 （3）外包装 （2）中包装 直接接触商品的包装 （三）按商品包装材料分 (1)纸和纸板 (2)塑料 (3)木质材料 (4)金属材料 (5)玻璃 (6)复合包装材料 (
6、7)纤维织物 (8)其他材料 纸和纸板 塑料 木质材料 金 属 材 料 玻璃 彩印铝箔 袋复合材 料包装 纤维 织物 （四）按包装防护方法分 (1)防震包装 (2)防锈包装 防锈喷 雾剂 防锈纸 包装 防锈真空 包装 防锈膜 包装 （3）防潮包装 真空防潮包装 油性 防潮 包装 （4）防霉包装 阳离子防霉包 装纸 （5）充气包装和真空包装 充气包装 真 空 包 装 （6）贴体包装与收缩包装 贴体包装 收 缩 包 装 商品包装的基本要求 科学、经济、 牢固、美观、 适销 练习：请为下来商品选择合适的包装： 棉花 铁桶 鲜花 瓦楞纸箱 润滑油 布袋 陶瓷制品 泡沫盒 第二节 商品包装标志 商品包装
7、的标志：为了便于商品流通和消费，在 商品包装上通常印有特定的图形和文字，以表示 某种含义，这些有某种含义的特定图形和文字。 作用： 1、便于准确识别和正确使用 商品 2、便于准确、迅速、及时地 将货物运抵目的地 3、有利于商品安全装卸与堆 码 4、避免差错，减少破损 5、提高工作效率，加速运转 一、商品销售包装标签 销售包装标签是指附于商品销售包装容器的一切附 签、吊牌、文字、符号、图形及其他说明物 常见的包装标志 是销售者传达 商品信息，表现 特色，推销商品 的主要手段 是消费者选购 商品、正确保存 养护商品及科学 消费的指南 一、销售包装标签的基本内容：商品名称、商标、 规格、数量、成分、
8、产地、用途、功效、使用方法 、保养方法、批号、品级、商品标准代号、条码。 （一）包装术语和定义 （二）标示内容 （三）强制性标示内容 的免除 （四）非强制标示内容 （一）包装术语和定义 1、预包装 2、预包装食品 3、食品标签 4、配料 5、加工助剂 6、生产日期 7、包装日期 8、保质期 9、保存期 10、主要展示的版面 （二）标示内容 标准规定了各类预包装食 品标签的强制标示内容， 包括食品名称，配料清单 ，配料的定量标准，净含 量及沥干物含量，制造者 、经销者的名称和地址， 日期标志和 贮藏说明，产 品标准号，质量等级，其 他强制标示内容，强制标 示内容的免除和非强制标 示内容。 （三）
9、强制性标示内容的免除 1、以下预包装可以免除日期 （1）乙醇含量10%或10%以上的饮料酒 （2）食醋 （3）食用盐 （4）固态食糖类 2-当包装物或包装容器最大表面面积小于10cm2时， 可以只标示产品名称、净含量、制造者或经销商的名称 和地址 -进口预包装食品应标示原产国的国名或地区名，以及 在中国依登记注册的代理商、进口商或经销商的名称和 地址：可以免除制造者的名称和地址 （四）非强制标示内容 1、批号。如有必要，可以标示产品的批号 2、食用方法 3、能量和营养素 二、运输包装标识 运输包装标识是指用简易的文字或图像在 运输在运输包装外面制作的特定记号和说明 。 运输包装标志 可分为 收
10、发货标志、 包装储运图示 标志、 危险货物标志 等。 （一）商品收发货标志 商品运输的收发货标志是指在运输过程中识别 货物的标志，也是一般贸易合同、发货单据和运输 保险文件中记载的有关标志事项的基本部分。 发货标志，又称唛头，通常由一个简单的几何 图形和一些字母、数字及简单的文字组成，它不仅 是运输过程中辨认货物的根据，而且是一般贸易合 同、发货单据和运输、保险文件中，记载有关标志 的基本部分。 分类图示标志 运输包装收发货标志内容 序 号 项项 目 含 义义 代号中文英文 1FL 商品分 类图形 标志 CLASSIFICATIO N MARKS 表明商品类别的特定符号 2GH供货号CONTR
11、ACT NO 供应该批货物的供贷清单号码( 出口商品用合同号码) 3HH货号ART NO 商品顺序编号，以便出入库、 收发货登记和核定商品价格 4PG 品名、 规格 SPECIFICATION S 商品名称或代号，标明单一商 品的规格、型号、尺寸、花色 等 5SL数量QUANTITY包装容器内含商品的数量 6ZL重量 GBOSS WT NET WT 包装件的重量(千克)，包括毛 重和净重 7CQ 生产日 期 DATE OF PRODUCTION 产品生产的年、月、日 8CC 生产工 厂 MANUFACTURE R 生产该产品的工厂名称 9TJ体积VOLUME 包装件的外径尺寸， 长宽高=体积
12、10XQ 有效期 限 TERM OF VALIDITY 商品有效期至某年某月 11SH 收货地 点和单 位 PLACE OF DESTINATION AND CONSIGNEE 货物到达站、港和某单位(人) 收（可用标签或涂写） 12FH 发货单 位 CONSIGNOR发货单位或人 13YH 运输号 码 SHIPPING NO运输单号码 14JS 发货件 数 SHIPPING PIECES 发运的货物件数 （二）包装储运图示标志 包装储运图示标志是根据不同商品对物流环境的 适应能力，用醒目简洁的图形和文字标明在装卸运输 及储存过程中应注意的事项。按国际标准ISO 780- 1985包装储运图示
13、标志规定，标志要求白纸印黑 色，共分为十二种 。 标标志号标标志名称标标志图图形使用说说明 标志1 小心轻放 用于碰震易碎、需轻拿轻放的运 输包装件 标志2 禁用手钩 用于不得使用手钩搬动的运输包 装件 标志3 向上 用于指示不得倾倒、倒置的运输 包装件 标志4 怕热 用于怕热的运输包装件 标志5 远离放射源 及热源 用于指示需远离放射源及热源的 运输包装件 标志6 由此吊起 用于指示吊运运输包装件时放链 条和绳索的位置 标志7 怕湿 用于怕湿的运输包装件 标志8 重心点 用于指示运输包装件重心所在处 标志9 禁止滚翻 用于不得滚动搬运的运输包装件 标志10 堆码重量极 限 用于指示允许最大堆
14、码重量的运输 包装件 标志11 堆码层数极 限 用于指示允许最大堆码层数的运 输包装件。图中N为实际堆码层数 ，印刷或喷涂时用阿拉伯数字表示 标志12 温度极限 用于指示需要控制温度的运输包装 件 （三）危险货物包装标志 爆炸品 不燃气体 易燃气体 有毒气体 有害品 （远离食品） 第三节 商品包装装潢 一、商品包装装潢的概念 商品包装装潢是根据商品特性和销售对象，设计 包装容器的造型结构，外表画面及文字说明，对商 品进行科学的包装并力求装饰和美化，便于商品的 运输、储存、市场陈列展销、消费者使用和携带等 。 (一)商品销售包装造型设计 1、方便销售陈列展销、便于识别的销售包装 堆叠式包装 可挂
15、式包装 透明式和开窗包装 展开式包装 习惯性包装 二、方便消费者携带和使用的销售包装 携带式包装 易开式包装 配套式包装 礼品式包装 二、方便消费者携带和使用的销售包装 喷雾式包装 复用式包装 适量式包装 二、商品包装装潢的设计内容 1、商品包装的装潢设计方案 装潢设计必须在三方面定位 （1）品牌定位：生产厂家、产品命名、产品牌号 的包装标志、图案、文字、色彩等。 （2）产品定位：类别、特点、用途、档次等。 （3）消费者定位：年龄、性别、职业、种族、国 际、宗教、收入、教育等。 2、商品包装装潢图案设计 （1）具象表现法 根据商品的具体形象进行装潢图案的设计。 （2）抽象表现法 以商品的具体形象的概括与抽象进行装潢的图案 设计。主要运用点、线、面的系列组合。 （3）象征、比喻的表现手法 以其他事物的具体形象寓意商品的形象特征及功 能用途的表现手法。 3、商品包装装潢的文字设计 （1）主体文字 表示商品的品牌、品名。 （2）说明文字 说明规格、品种 、成分、用途等。 心理学有关研究表明，人的视觉器官，在 观察物体时，最初的20秒内
