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1、第一课 我们的食物1、 大自然给我们提供了丰富的食物。2、 我们的食物主要包括动物性食物、植物性食物和微生物食物。3、 动物性食物如猪肉、牛肉、鱼、鸡蛋等，植物性食物如黄瓜、茄子、豆角、白菜等， 微生物食物如木耳、蘑菇等4、 动物性食物很好吃，我们可以不杀野生动物吗？野生动物也是资源，捕食野生动物会破坏生态平衡，吃了某些野生动物还容易得病。第二课我们的营养1、 维持人类生命健康的营养素，主要包括蛋白质、脂肪、淀粉（糖类）、维生素、纤维素、矿物质和水。2、 脂肪会在纸上留下油渍。3、 淀粉有遇到碘变蓝的性质。4、 蛋白质在燃烧时会发出像头发烧焦的气味。5、 包装食品过了保质期，就不可以食用。第三
2、课饮食与健康1、营养学家告诉我们，合理的饮食应该是这样的：我们每天吃的食物如果分为10份，其中米、面食应占4份左右，蔬菜、水果应占4份左右，牛奶、肉、蛋、油应占2份左右。2、科学饮食，身体才健康。3、怎样做才有益于我们的健康？ 合理分配三餐、荤、素搭配、不挑食、不偏食、不暴饮暴食、要选择无毒、无污染的食物、注意不要食用不洁食物以及过期食物、注意饮食卫生、不要边看书边吃饭。第四课水变咸了1、 像食盐、高锰酸钾这样，在水中变成极小的、肉眼看不见的微粒，均匀地分散在水中，不会自行沉降下来的现象叫做溶解。2、 在水中加入不断食盐，会有什么现象？食盐溶解到一定量时，就不会再溶分解了。会出现饱和现象。3、
3、 高锰酸钾不能尝。4、 能溶解在水中的物质有白糖、食盐、味精、小苏打、洗衣粉、高锰酸钾、红糖等。5、 不能溶解在水中的物质有面粉、木屑、粉笔末、黏土、石子、沙子等。6、 食用油不溶解在水中，它飘浮在水面。第五课怎样加快溶解1、 搅拌、用热水、将物体研碎可以加快溶解。第七课水里有什么1、 除去水中不溶解的杂质和细菌的过程叫做水的净化。2、 沉淀、过滤、消毒室常用的净化水的方法。第八课植物的身体1、 像向日葵、凤仙花、辣椒、苹果树这样的植物，它们都有根、茎、叶、花、果实和种子六部分。2、 地球上的植物种类繁多，形态各异，生活环境多样，现在已经知道的就有30多万种。3、 保护植物就是保护人类自己。让
4、我们共同爱护植物，爱护我们的生存环境。第九课植物的根1、 植物的根有直根类、须根类和变态根类。2、 植物的根能固定植物。3、 根主要靠根毛伸进土壤里吸收水分。根在吸收水分的同时，把溶解在水中的养分也吸收了。4、 为什么在移栽植物时，除注意气候、季节外，还要使根部带有较多的泥土？移植植物时如果根部缺土就会影响根部的正常工作，植物会相对缺水，如果在太阳底下移植，很可能因为蒸腾作用进行热烈的关系，影响植物的健康。第十课植物的叶1、 植物体内的水吸收周围的热，变成水蒸气从叶的气孔跑出，腾飞到空中。叶的这种作用叫做蒸腾。2、 叶子的蒸腾作用有哪些好处？使空气湿润、不断地吸收水分和养分。第十一课1、 叶绿
5、体可以产生叶绿素，所以叶子一般都是绿色的，如果除去叶中的叶绿素，叶子就不再是绿色的了。2、 科学家经过多年的研究，发现植物生长所需的养料，绝大部分是由绿叶提供的。3、 每一个叶绿体，都是一个小小的“绿色食品加工厂”。4、 在阳光的照射下。叶绿体可以把根吸收的水分和由气孔进来的二氧化碳，合成植物所需要的养料，同时释放出氧气，叶的这种作用叫做光合作用。5、 叶的光合作用有哪些好处？不仅为植物制造了养料，还为动物和人的生存提供了养料和氧气。第十二课植物的茎1、 在植物的树皮里有运输养料的细管，叫筛管。2、 筛管是自上而下运输养料的。3、 对植物实施环割有哪些益处？对植物实施环割把植物的树皮环割，叶制造的养料就通不过去了，积存在切口的上部，这个地方便会膨大起来，这样有利于果实、枝叶的成长。
