第一章 供应链管理介绍

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1、第一章 供应链管理介绍第一章 供应链管理介绍11.1 何谓供应链管理?1.2 为何要使用供应链管理?1.3 复杂度1.4 供应链管理的关键议题1.5 本书的目标及概要1.1 何谓供应链管理?供应链管理的定义：1.供应链管理(SCM)是利用一连串有效率的方法，来整合供应商、制造商、仓库和商店，使得商品与服务在一个适当的数量、适当的地区以及适当的时间下被制造出来，期望在一个令人满意的服务水准下，追求供应链整体系统成本的最小化。1.1 何谓供应链管理?2.企业存在的理由即在服务市场上最终消费者(End-consumer)的需求。为达成上述目标，企业即需建构商品或服务通路(Channel)，藉由不同的

2、上下游商家，将企业的产品或服务，送达最终消费者，供其使用与享用。通路中，各家企业之间的关系及互动特性，又有多种型态，有些十分松散，有些又十分密合。供应链(Supply Chain)是目前通路型态中密合强度最高的一种型态，因为企业间已形成了所谓“链”的关系(Chain relationship)，是相互依赖很深的一种商业甚至超过商业上的互动合作模式。所以，许多专家将供应链的互动合作模式称之为合夥关系(Partnership)，以与一般泛泛之商业关系区别。 1.1 何谓供应链管理?3. David F. Ross 1998 供应链管理(Supply Chain Management)是正持续演进中

3、的一种管理哲学。SCM试图连结企业内部及外部结盟企业夥伴之集体生产能耐与资源，使供应链成为一具高竞争力及使顾客丰富化的供应系统，俾其得以集中力量发展创新方法并使市场产品、服务与资讯同步化，进而创造独一且个别化的顾客价值源头。 1.1 何谓供应链管理?4.Robert B. Handfield and Ernest L. Nichols, Jr. 1999The supply chain(SC) encompasses all activities associated with the flow and transformation of goods from the raw material

4、s stage(extraction), through to the end user, as well as the associated information flows. Material and information flow both up and down the supply chain.Supply chain management (SCM) is the integration of these activities through improved supply chain relationships, to achieve a sustainable compet

5、itive advantage. 1.1 何谓供应链管理?5. J.M. Mentzer, W. DeWitt, etc. 1999Supply chain(SC): a set of three or more organizations directly linked by one or more of the upstream and downstream flows of products, services, finances, and information from a source to a customer.Supply chain orientation(SCO): the

6、 recognition by an organization of the systemic, strategic implications of the tactical activities involved in managing the various flows in a supply chain.Supply chain management(SCM): the systemic, strategic coordination of the traditional business functions and the tactics across these business f

7、unctions within a particular company and across businesses within the supply chain, for the purposes of improving the long-term performance of the individual companies and the supply chain as a whole.1.1 何谓供应链管理?首先，供应链管理是将每一个物流设施列入考量的，而这些设施将对成本产生冲击，并且扮演满足顾客所需产品及服务的角色。从供应商和制造设施，经由仓库及配销中心，然后到达零售商和商店。在

8、有些供应链的分析中，甚至对於供应商的供应商以及顾客的顾客进行整合。因为，他们对於供应链的绩效产生冲击。1.1 何谓供应链管理?其次，供应链管理的目标是要使整个供应链系统以及成本具有效率。而整个系统的成本，包含将产品从原料到在制品、以至於最后制成品的运输及配销等成本，必须使其最小化。因此，这目标的重点不仅仅是要减少运输成本及减少存货，而是要将系统方法导入供应链管理里。最后，由於供应链管理是以有效整合供应商、制造商、仓库及商店为目标，所以它包含许多企业活动的层级，从策略层级到战术层级，以至於到作业层级。 1.1 何谓供应链管理?供应链整合的不易：在供应链里，不同的设施可能会有冲突和不同的目标。 供

9、应链是经由时间所发展出来的动态系统。SupplySources:plantsvendorsportsRegionalWarehouses:stocking pointsField Warehouses:stockingpointsCustomers,demandcenterssinksProduction/purchase costsInventory &warehousing costsTransportation costsInventory &warehousing costsTransportation costsExample 1.1.1 韩国某家电子制造商的情形：服

10、务水准大约只有70%。存货累积过多，且大多皆为过时的产品。存货周转率大约是4次，龙头厂商为9次。目标：在接下来的3年使其服务水准达到99%。 减少其存货水准以及成本。1.2 为何要使用供应链管理?目的： 1.减少成本的支出。 2.做好顾客服务，增加利润。 3.增加市场占有率。在1997年时，美国的所有公司花费了8620亿在供应链管理的相关活动上，也就是大约10%的美国国民生产毛额。可惜的是，这庞大的投资里涵盖了许多不必要的成本，像多余的存货、缺乏效率的运输策略和其它供应链里的浪费。举例来说，许多专家相信，杂货业者能够藉由更有效率的供应链策略，来省下大约300亿或是每年约10%的营业费用。供应链

11、之动态关系Retailer OrdersDistributor OrdersProduction PlanSource: Tom Mc Guffry, Electronic Commerce and Value Chain Management, 1998CustomerDemandTimeOrder Size制造商现况Order SizeTimeSource: Tom Mc Guffry, Electronic Commerce and Value Chain Management, 1998CustomerDemandProduction Plan制造商之希望VolumesTimeSour

12、ce: Tom Mc Guffry, Electronic Commerce and Value Chain Management, 1998Production PlanCustomerDemandExample 1.2.1Procter & Gamble估计在过去的18个月，该公司为零售客户省下六千五百万元。根据该公司的说法，达到此结果的方式为：将公司与制造商及供应商的距离拉进经由共同设计企业计划，来减少不必要的资源浪费，以达到跨供应链的作法Example 1.2.2经由关闭在全球6个仓库，以及在新加坡设立一个新的集中配销中心，并利用航空运输来运送微晶片给顾客的作法，国家半导体公司

13、在2年内，减少2.5%配销成本、47%的运送时间以及增加了34%的销货收入。当然，由於改使用航空运输，国家半导体公司明显的增加其运输成本。而增加的运输成本，会被由许多仓库的分散配销系统变成单一仓库的集中系统所产生的存货成本减少给相抵消。这案例引发了一个问题：在降低存货及运输成本之间，何者是正确的选择? Example 1.2.31979年Kmart1891家商店，平均每家的收入为725万元 Wal-Mart229家商店，且平均每家的收入为Kmart的一半1992年Wal-Mart的每平方英尺的销货收入、存货周转率以及营业利益，皆是所有折价商店中的佼佼者。现今Wal-Mart是全世界最大且获利最

14、高的零售商，全球超过5000家店。策略1.尽可能的满足顾客的需求。2.经由物流技术(如：越库作业)来达成客服目标。 1.3 复杂度1.供应链由一个复杂的网路形成，它包含了不同的物流设施及组织，以及冲突的目标。这暗示著为特定的公司找寻最佳的供应链策略是一种挑战。接下来的例子将说明在今日全球的企业里，一个相当典型的供应链网路。 1.3 复杂度Example1.3.1美国国家半导体公司目前，该公司拥有4个晶片制造工厂，3个在美国、1个在英国，而测试及集中据点位於马来西亚和新加坡；在送到集中据点后，最终的成品会被配销到全球各地顾客的制造工厂，包括康柏电脑、福特汽车、IBM以及西门子公司。 在1994年

15、时，国家半导体的顾客中，有95%的订单能够在45天内准时送达，然而剩下5%的订单则在90天内才能送达顾客。由於紧迫的前置时间，使得该公司需要使用12家不同的航空公司，以及大约20000条不同的航线。1.3 复杂度 2.如何使供给和需求平衡，这也是一个主要的挑战：波音航空宣称，由於原料的短缺、内部以及供应商零件的供给不足，和无效率的生产力等因素，波音公司在1997年的10月的帐面价值必须删减26亿元。 美国外科器材公司於第二季时，销货收入减少了25%，并造成了2千2百万元的损失。而销货收入以及盈余的滑落，导因於放置在医院里那些预期过多的存货。 IBM电脑公司卖光了他们的新Aptiva个人电脑，而这新电脑的缺货可能会使他们白白地丧失上百万元的潜在利益。 1.3 复杂度3.即使需求资讯在事前已获得(因为契约的签定)，系统变数亦是一个重要的考量。随著时间的经过所造成需求及成本的改变，使得制定有效率的供应链管理策略，也成了一件不容易的事；基於此，使得在系统成本的最小化以及符合顾客的需求上，也变得十分的困难。 1.3 复杂度4.供应链产生了许多的新问题，且企业对这些新的问题并没有较为清楚的了解