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1、个人收集整理 仅供参考学习课题：第四单元第二章第二节消化和吸收一. 消化系统的组成和功能消化系统是由_和_组成的. 口腔： 咽 ： 消化道 食道： 胃： 小肠： 消化系统 大肠； 肛门： 唾液腺： 胃腺： 消化腺 肠腺： 胰腺： 肝脏： 二食物的消化和吸收食物中的淀粉、_、_都是大分子、结构复杂的有机物，进入消化系统后，逐步分解成_才能被人体吸收，这个过程叫做消化。消化是通过多种_的作用而进行的。如，消化淀粉的有_。人体内进行消化和吸收的主要器官是_。三、消化系统的组成和功能：（课本32页图）口腔附近有_，可以分泌_用来消化淀粉。位于消化道外的消化腺有_、_、_。人体中最大的消化腺是_，可以分
2、泌_。与十二指肠相连的消化腺有_和_小肠中的消化液有肠液、_、_。可以用来消化食物中的_、_、蛋白质。四、营养物质的消化1阅读课本30-31页“馒头在口腔中的变化”，回答下列问题（1）本次试验中有_组对照，分别是_、_（2）馒头中的营养物质主要是_，它有遇碘变_的特性。馒头经过消化后，变成了_，它遇碘_。（3）这三支试管中分别出现的现象是：_、_、_。2，讨论三大营养物质的消化过程营养物质开始部位参与的消化液最终产物淀粉蛋白质脂肪营养物质的吸收小肠的特点：很长 内表面有很多_和_，增加了小肠的内表面积。_是人体吸收营养物质的主要器官。1、我们咀嚼馒头时会觉得馒头有甜味，这是因为 A 馒头在口腔
3、中被分解成了葡萄糖； B 馒头在口腔内被分解成了麦芽糖；C 馒头中有白糖； D 馒头和唾液混合产生了葡萄糖。2、食物中属于分子大、结构复杂的有机物是 _ 、 _和 _。只有经过 _ 进行消化才能被人体吸收，可以在口腔和小肠内被消化的是 _，只能在小肠内被消化的是 _。3、根据人体消化系统结构图，回答：（1）淀粉、蛋白质初步分解消化的部位分别是 _、_（2）消化吸收的主要场所是_ （3）消化分解脂肪的消化液有_、_、_。（4）消化腺A分泌的消化液中不含消化酶，但对脂肪的消化有重要作用。该消化腺的名称是 。（5）食物中的蛋白质首先在_中进行初步消化，然后在_中进一步消化 一选择题 1人体内最大的消
4、化腺是（ ） A 唾液腺 B 胰腺 C 胃腺 D 肝脏 2下列营养物质中，可以不经过消化，在消化道内直接被吸收的是（ ） A 无机盐和维生素 B 蛋白质和糖类 C 脂肪和糖类 D 脂肪和蛋白质 3被胆汁促进消化的物质是（ ） A 淀粉 B 脂肪 C 蛋白质 D 维生素 4饭后不能立即从事剧烈的体育运动，是因为（ ） A 对消化有抑制作用 B 会使平滑肌疲劳 C 影响小肠的吸收 D 会患肝炎 5食物中的蛋白质经消化转变成（ ） A 脂肪酸 B 氨基酸 C 葡萄糖 D 甘油 6位于腹腔右上部的器官是（ ）A 胃 B 盲肠 C 肝脏 D 心脏 7小肠绒毛不能直接吸收的营养物质是（ ） A 氨基酸 B
5、 麦芽糖 C 维生素 D 脂肪酸 8肝脏有病的人，应少吃的食物是（ ） A 蔬菜 B 饭 C 瘦肉 D 油煎蛋 9人体消化食物和吸收营养物质的主要场所是（ ） A 小肠 B 大肠 C 胃 D 口腔 10人体最重要的供能物质是（ ） A 蛋白质 B 糖类 C 脂肪 D 维生素 11下列中哪项不是物理性消化（ ） A 牙齿咀嚼 B 舌的搅拌 C 胃肠蠕动 D 唾液淀粉酶对淀粉的消化 12蛋白质消化的最终产物是（ ） A 尿素 B 葡萄糖 C 脂肪酸 D 氨基酸 13试管内有一些植物油，加入配制的消化液，充分振荡后，置入37的温水中，一段时间后植物油不见了，配制的消化液最合理的一组是（ ） A 唾液
6、、胃液、肠液 B 胃液、胆汁 C 胰液、肠液、胆汁 D 肠液、胰液 14下列哪项不是小肠结构与消化机能相适应的特点（ ） A 小肠长约56米 B 粘膜表面有许多皱襞和小肠绒毛 C 小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管 D 小肠壁内有肠腺 15由消化道壁吸收的营养物质，首先进入的是（ ） A 循环系统 B 消化系统 C 呼吸系统 D 运动系统 16肥肉在人体内消化后的终产物是（ ） A 二氧化碳和水 B 二氧化碳、水和尿素 C 脂肪 D 甘油和脂肪酸 17下列哪种消化液对蛋白质食物的消化不起作用?（ ） A唾液 B胃液 C胰液 D肠液 18酶的化学成分是（ ） A 糖类 B 蛋白质 C 脂类 D 核酸 19人在发烧时食欲较差，其病理是（ ） A 胃不能及时排空 B 摄入的食物未能被消化 C 消化酶活性受影响 D 完全抑制了消化酶的分泌 20下列消化系统的器官中，不与食物直接接触的是（ ） A 食道 B 胃 C 肝脏 D 咽 21下列消化腺分泌的消化液流入小肠的是（ ） A 肠腺 B 胰腺 C 肝脏 D 以上都是 22在消化道的某一部位内抽取内容物进行化验，结果发现其中的脂肪类物质还没有被消化，蛋白质却已被初步消化，那么该部位应是 （ ） A口腔 B食道 C胃 D小肠
