酒吧后勤工作总结范文

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1、酒吧后勤工作总结范文 酒吧后勤是如何的一份工作呢?在总结反思的时候又要写呢?下面是小编整理的酒吧后勤工作总结范文欢迎阅读希望帮助到大家 在日式酒吧里工作了一段时间现在静下来好好想想自己工作中存在的不足并简单总结一下在以后的工作之中应该注意的事情 1责任感只有拥有责任感才能把事情做好把事情做得更加完善而不是简单的机械运动才不会会简单拘泥于具体的任务忘记了其他方面 2做事主动在过程中不能出现任务相互推诿的现象要积极主动去做自己应该去做的事情但有一点不要太热心总是在同一件事情上填补别人的空缺暂时补一下没问题应该做的是向boss反映这是他管理上的问题不然会吃力不讨好在其位谋其政只有这样分工才会明确管理

2、体制才会更加完善人人受益 3要创造性完成任务这一点是与素质班提倡的“创造性完成工作”如出一辙就是要明白boss交给你任务的意图到懂得他表达的意思例如老板说你负责那个房间的桌子还不够光亮那么你就不仅仅要解决的是桌子应该再想一下整个卫生做的样把自己的卫生在检查一遍里还没有打扫到里还没有打扫干净有时候可是这从boss的角度去想一下 4主动学习无论是你身在何处都有各种各样的机会去学习你的工作总可以做得更好学习的不仅仅是你的本职工作还有其它方面的还有经营管理等等你要是经历你分配人员协调工作你要是boss形成盈利模式吸引客服等等所谓“学无止境”当然前提是你要有一颗不安分的心 5对于所在的公司有一些建议时请

3、委婉平和这是从一位同事身上看到的他在工作上的表现没话说佩服之至对如何管协调好工作很有见地就是有点心高气傲在开会时总是打断经理的讲话还不断反驳结果经理也不待见因此会失去和一位优秀的人学习的机会毕竟混到经理的位置也还是需要铁打铁的实力的所以请你认真、友好真诚地提出你的建议不要尖酸刻薄地反唇相讥竟然是来把问题解决更好的为什么不徳理服人? 以上这些都是自己在工作工程当中赢基本具备的几点可能要把事情做得更加美好只是其中几点罢了另外在停留上海的一个月里还有很多不足： 1时间没有好好利用在工作的时候一天24小时平均8个小时的工作11个小时的睡眠再除掉两个小时的吃饭和洗漱还有3个多小时是荒废的基本上是在赖在床

4、上玩手机提前到店里面去玩在寝室看电影有时会还会打扑克每天更笨没有去想抽时间去学习虽然后来去文化中心学习但是此前的状态已经持续将近半个月而总共才有一个月 2未能及时反思自己在工作中存在的问题虽然有时会想一下但不透彻糊糊涂涂干了一个月没能及时静下来好好反思一下虽然还是想了但过期了的效果不明显 3未主动学习 4人太沉默了一点不活跃虽然在努力工作但是在休息之余和阿姨相处无言感觉一点话题都没有我关注的东西他们一点不感兴趣他们感兴趣的我一点不感冒但生活毕竟是生活不存在有没共同语言的问题幽默风趣也不是部分人的专利安心去学便可应该在以后的各种场合主动去搭话让自己变得更加健谈 年底了各行各业都在进行年终总结酒店

5、服务行业也不例外现将我的酒店服务员工作总结如下： 在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,掌握七大要素： 1、微笑在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制.微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词. 2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美.员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧.千里之行,始于足下,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用

6、. 3、准备即要随时准备好为客人服务.也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的准备.准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提前做好.如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱. 4、重视就是要把每一位客人都视为上帝看待而不怠慢客人.员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象.这是员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的.而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少.我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费.我们应当

7、记住客人是我们的衣食父母. 5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识. 6、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造家的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样.7、真诚热情好客是中华民族的美德.当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象.现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别酒店业尤为激烈.服务的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质服务,形成自身的服务优势,

8、以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使酒店立于不败之地每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样.生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦.平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣.每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果. 平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归.这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率.之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢. 作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈.有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是：条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福我能为这个集体工作而自豪.我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的. 当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员.让顾客在银都酒店世界感受到不一般的快乐