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1、谷雨意思范文 篇一：谷雨 谷雨是二十四节气的第六个节气每年4月19日21日视太阳到达黄经30时为谷雨源自古人“雨生百谷”之说同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节“清明断雪谷雨断霜”作为春季最后一个节气谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束气温回升加快大大有利于谷类农作物的生长 ? 气候特征编辑本段折叠 计算方法编辑本段折叠 Y*D+CL 公式解读：Y=年数后2位D=0.2422L=闰年数21世纪C=20.120世纪=20.888举例说明：2088年谷雨日期=880.2422+20.188/4=4122=194月19日是谷雨史料记载折叠编辑本段 通纬孝经援神契：“清明后十五日斗指辰为谷雨三月中言雨
2、生百谷清净明洁也”群芳谱：“谷雨谷得雨而生也”1 月令七十二候集解： “三月中自雨水后土膏脉动今又雨其谷于水也雨读作去声如雨我公田之雨盖谷以此时播种自上而下也1” 暮春饮食应注意考虑低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激等5个方面 选择吃些低脂肪、高维生素、高矿物质的食物比如新鲜蔬菜包括荠菜、菠菜、马兰头、香椿头、蒲公英等这些可起到清热解毒、凉血明目通利二便、醒脾开胃的作用 暮春时节气候复杂不过绝大多数地区都多大风天气此时人体就容易流失水分抵抗力就会随之下降容易诱发、加重感冒与很多慢性病这个时候“补”水就显得特别重要食谱推荐 篇二：谷雨 谷雨中国二十四节气之一 谷雨是二十四节气的第六个节气每年4月
3、19日21日视太阳到达黄经30时为谷雨源自古人“雨生百谷”之说同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节“清明断雪谷雨断霜”作为春季最后一个节气谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束气温回升加快大大有利于谷类农作物的生长 基本信息 中文名称 谷雨 外文名称 GrainRain 代表寓意 寒潮天气基本结束气温回升加快 季节 春季 属性 二十四节气之第六节气 时间 每年的4月20日5月5日 气候特点 降水明显增多有利谷物生长 太阳位置 太阳在黄经3045之间 前一节气 清明 后一节气 立夏 风俗活动 “禁蝎” 风俗食物 谷雨茶 农事活动 播种移苗、埯瓜点豆、病害防治 三候 萍始生；呜鸠拂其羽；戴任降于桑
4、目录 展开 1气候特征 2计算方法 3史料记载 4养生要领 4.1饮食养生 4.2精神养生 4.3起居养生 5各地风俗 6相关农谚 1气候特征 中国古代将谷雨谷雨 谷雨 分为三候：“第一候萍始生；第二候鸣鸠拂其羽；第三候为戴胜降于桑”是说谷雨后降雨量 增多浮萍开始生长接着布谷鸟便开始提醒人们播种了然后是桑树上开始见到戴胜鸟2计算方法 Y*D+CL 公式解读：Y=年数后2位D=0.2422L=闰年数21世纪C=20.120世纪=20.888举例说明：2088年谷雨日期=880.2422+20.188/4=4122=194月19日是谷雨 3史料记载 通纬孝经援神契：“清明后十五日斗指辰为谷雨三月中
5、言雨生百谷清净明洁也”群芳谱：“谷雨谷得雨而生也”1 月令七十二候集解： “三月中自雨水后土膏脉动今又雨其谷于水也雨读作去声如雨我公田之雨盖谷以此时播种自上而下也”1 4养生要领 谷雨节气后降雨增多空气中的湿度逐渐加大 谷雨节气后是神经痛的发病期如肋间神经痛、坐骨神经痛、三叉神经痛等同时由于天气转温人们的室外活动增加北方地区的桃花、杏花等开放；杨絮、柳絮四处飞扬过敏体质的朋友应注意防止花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等在饮食上应减少高蛋白质、高热量食物的摄入 此时进补不能像冬天那样应适当食用一些补血益气功效的食物这样不仅可以提高体质还可为安度盛夏打下基础谷雨前后还适宜食用一些能够缓解精神压力和调
6、节情绪的食物多吃一些含B族维生素较多的食物对改善抑郁症有明显的效果小麦胚粉、标准面粉、荞麦粉、莜麦面、小米、大麦、黄豆及其他豆类、黑芝麻、瘦肉等含有丰富的B族维生素另外多食用碱性食物有助于缓解人体的急躁情绪例如贝、虾、蟹、鱼、海带等产品有助于改善情绪 4.1饮食养生 暮春饮食应注意考虑低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激等5个方面 选择吃些低脂肪、高维生素、高矿物质的食物比如新鲜蔬菜包括荠菜、菠菜、马兰头、香椿头、蒲公英等这些可起到清热解毒、凉血明目通利二便、醒脾开胃的作用 暮春时节气候复杂不过绝大多数地区都多大风天气此时人体就容易流失水分抵抗力就会随之下降容易诱发、加重感冒与很多慢性病这个时候
7、“补”水就显得特别重要食谱推荐 豆蔻砂仁荷叶饮：白豆蔻2克砂仁2克荷叶半张将荷叶洗净切碎与洗净的白豆蔻、砂仁一同放入砂锅加足水煮沸改用小火煮20分钟净纱布滤汁即成上、下午分服有消食宽胀行气和胃的功效 海带银耳羹：海带50克银耳20克冰糖适量将海带洗净切碎银耳泡发后与海带一起加水用文火煨成稠羹加冰糖适量1日内服完可常服能疏肝、补脾肾 玉米须大枣黑豆粥：玉米须60克大枣30克黑豆30克胡萝卜90克水煮玉米须半小时去须用其水煮大枣、黑豆、胡萝卜(洗净切块)豆烂即止有健脾益肾、利湿的功效期颐饼：生芡实180克生鸡内金90克白面粉250克白糖适量将生芡实用水淘去浮 皮、晒干、打细、过筛鸡内金打细、过筛加
8、开水浸泡约10小时再将芡实粉、白面粉、白糖用浸有鸡内金的水和匀做成薄饼烙成焦黄色即成有行气补脾固肾精的功效山药内金鳝鱼汤：黄鳝250山药内金鳝鱼汤 山药内金鳝鱼汤 克鸡内金10克淮山药10克生姜4片黄酒、精盐、味精各适量活杀黄鳝洗净去内脏切段开水去血腥黏液鸡内金淮山药洗净起油锅用姜炒鳝肉加黄酒少许再加适量清水转入砂锅内加鸡内金、淮山药和生姜先用大火煮沸再用小火煮1小时加精盐、味精后再煮一沸即可食用能健脾消食、调和肝脾 兔肝鸡蛋汤 用料：兔肝12个鸡蛋12个盐等调味品适量 做法：将兔肝切片用生粉、盐、姜、酱油腌一下;锅内水烧开后放入腌好的兔肝再打入鸡蛋搅匀煮开几分钟加入适量调味品即可食用 功效：
9、养肝明目、清肝止痛适用于夜盲症及肝热目赤痛者 兔肝为兔的肝脏其味甘、苦、咸性寒归肝经其主要成分有蛋白质、脂肪、维生素A、钙、磷、铁等兔肝可养肝清肝以明目最适宜肝热所致目花、目赤肿痛之人鱼鳔龟肉汤 用料：鱼鳔20克龟肉100克盐等调味品适量 做法：将龟肉切成块与鱼鳔同煮汤加入调味品待龟肉熟后即可食用 功效：补肾止遗适用于肾虚之夜尿多、遗尿、慢性肾炎者 龟又名乌龟其味甘、酸性平归肺、肝、肾经龟肉主补肾经凡肾气不中或肾阴不足之病症均可常食龟肉鱼鳔滋补肾阴二者起相辅相成的作用 禁忌：龟肉不宜与苋菜、猪肉同食 枸杞子炖蛋 用料：枸杞枸杞子炖蛋 枸杞子炖蛋 子15克鸡蛋12个 做法：先将鸡蛋打入碗内搅匀加
10、入枸杞子加入少许调味品隔水炖熟即可使用 功效：补益肝肾明目适用于肝肾不足的腰膝酸软、阳痿、早泄、遗精、目视物昏花、头晕、阴血不足者 禁忌：脾虚滞泻者少食 4.2精神养生 在情志、运动方面也如清明节养生一样保持心情舒畅、心胸宽广听音乐、钓鱼、春游、太极拳、散步等都能陶冶性情切忌遇事忧愁焦虑甚至动肝火 4.3起居养生 谷雨到来暮春到了万物生长渐旺天气也渐热中午气温较高但早晚气温仍较低因此早晚时要适当加穿衣服尤其要注意切勿大汗后吹风以防感冒;过敏体质的人外出时还要预防花粉过敏预防过敏性鼻炎、过敏性哮喘等的发作 此时阳气渐长阴气渐消要早睡早起不要过度出汗以调养脏气另外由于谷雨时节雨水较多要防湿邪侵入人
11、体出现肩颈痛、关节疼痛、脘腹胀满、不欲饮食等病症5各地风俗 每年4月20日谷雨祭祀活动 谷雨祭祀活动 是山东省荣成市的渔民节日该节起源于谷雨节在我国北方沿海一带渔民们过谷雨节已有二千多年的历史到清朝道光年间(1821)易名为渔民节由于谷雨这天山东沿海的渔民 祈求海神保佑出海平安鱼虾丰收故今天富裕起来的荣城渔民在谷雨这天隆重举行“祭海”活动向海神娘娘敬酒然后扬帆出海捕鱼 古时有“走谷雨”的风俗谷雨这天青年妇女走村串亲有的到野外走一圈就回来 南方谷雨摘茶习俗传说谷雨这天的茶喝了会清火辟邪明目等所以谷雨这天不管天气人们都会去茶山摘一些新茶回来喝 北方谷雨食香椿习俗谷雨前后是香椿上市的时节这时的香椿醇
12、香爽口营养价值高有“雨前香椿嫩如丝”之说香椿具有提高机体免疫力健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效 陕西白水县谷雨祭祀文祖仓颉习俗“谷雨祭仓颉”是自汉代以来流传千年的民间传统其传说是： 黄帝时代仓颉造字玉帝决定重奖他一晚仓颉正在酣睡梦中听到有人大喊：“仓颉你想要啥”仓颉在梦中说：“我想要五谷丰登让天下的老百姓都有饭吃”第二天满天向下落谷粒 仓颉将这件事告诉黄帝黄帝便把下谷子雨这一天做为一个节日叫做谷雨节命令天下的人每年到了这一天都要欢歌狂舞感谢上天白水人民都把这一天做为祭祀仓颉的节日6相关农谚 谷雨时节种谷天南坡北洼忙种棉； 水稻插秧好火候种瓜点豆种地蛋 玉米花生早种上地瓜栽秧适提前
13、 闲地芝麻和黍稷深栽茄子浅栽烟 田菁苜蓿沙打旺绿肥作物种田间 棉花出苗快查补地头地边无空闲 小麦要浇孕穗水查治火龙和黄疸 树木栽上细管理否则成活难保险 林木果园早喷药花儿过密酌情剪 马牛猪羊饲喂好家禽孵化科学管 苇藕蒲草继续栽亲鱼育肥多产卵 赶潮流来堵鱼头,家吉（鱼）黄花捕莫慢 谷雨天忙种烟 谷雨有雨棉花肥 谷雨有雨好种棉 谷雨种棉家家忙 过了谷雨种花生 苞米下种谷雨天 谷雨前后见家吉（鱼） 谷雨下秧大致无妨 谷雨前后种瓜点豆 谷雨麦怀胎立夏长胡须 谷雨麦挑旗立夏麦头齐 谷雨前结蛋谷雨后拉蔓 谷雨种棉花能长好疙瘩 谷雨过三天园里看牡丹 清明麻谷雨花立夏栽稻点芝麻 清明早小满迟谷雨立夏正相宜谷雨 谷雨 谷雨节到莫怠慢抓紧栽种苇藕芡 谷雨前后栽地瓜最好不要过立夏 谷雨栽上红薯秧一棵能收一大筐 棉花种在谷雨前开得利索苗儿全 清明高粱谷雨花立夏谷子小满薯 清明高粱接种谷谷雨棉花再种薯 谷雨打苞立夏龇牙；小满半截仁芒种见麦芒 雷打谷雨前涝（洼）地种瓜甜雷打谷雨后涝地种黄豆（辽宁）谷怕钻心虫 干打垄湿插苗 谷锄针豆锄瓣 锄梦花促棉发 一年甘薯半年粮 一季塘泥二季肥 十成稻子五成秧 沙山花生土山粮 高地芝麻洼地豆 窝瓜喜阳不喜阴 稻子最喜安窝肥 稻收塘泥麦收粪 横栽番薯竖栽葱
