《创业开店最赚钱项目汇总》由会员分享，可在线阅读，更多相关《创业开店最赚钱项目汇总（3页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、创业开店最赚钱项目汇总 创新就是即便你并非创业大军中的一员只要具备创新的精神当你所在的企业进行内部创新时就是展示你能力的好机会那么开店有什么既创新又赚钱的项目呢一起来看看吧 麻辣烫今夏火热开涮 太阳火辣辣地顾自发着光走在街上的行人无所遁形不自觉地眯起了眼 长生路上一家麻辣烫店内安徽人小张却在热并快乐着一张黑黑的忠厚的脸三十刚出头却已经腆着个小肚腩一边用手擦着汗一边笑眯眯地招呼着过往客人这是昨天记者见到他时的印象 小张是喜欢杭州的这个夏天的因为这个夏天名不见经传的麻辣烫突然就红火了起来 不足15平方米的小店内摆上空调和冰柜再加上几张桌子和凳子装备虽然简单但是对于一间街头麻辣烫店来说已经是相当不错
2、了 店小更显得客人多据说小张的店天天是“济济一堂”昨天下午记者看到店内的6张桌子已经坐满了人陆续还有客人进来打听“有没有位子” 店内埋头大吃麻辣烫的大都是20岁上下的小青年有的是逛街逛累了来小店里解馋的有的是路过的游客来这里填肚子还有几位是小店的忠实“粉丝”据说是过两天就忍不住来报到一次 这样火爆的场面同样可以在浙工大附近的麻辣烫店内看到这家小店没有空调但是麻辣烫散发出的阵阵诱人香味吸引着过往的行人晚上10点多记者经过这里看到店内正围坐着十几位顾客一边挥汗一边吃得热火朝天 餐饮业内有句“七死八活”的俗话讲的是夏天是餐饮业淡季这几天杭城持续高温很多人都感叹没胃口吃东西但麻辣烫店却仿佛一夜间遍地开
3、了花20出头的小戴称自己是麻辣烫的忠实顾客“夏天天气热吃其他东西都没什么味道只有吃麻辣烫热上加热这滋味可真是太爽了” 经改良变成杭州版麻辣烫 麻辣烫是重庆的名小吃但是记者采访过的几家麻辣烫店主有安徽人、四川人、杭州人还有台湾人却都不是重庆人 他们会做重庆小吃的?他们做的麻辣烫正宗?据了解这些非重庆籍的麻辣烫店大部分是先请重庆人传授麻辣烫的制作方法之后经过自己的改良于是杭州版麻辣烫就粉墨登场了 对于重庆麻辣烫手艺是否系出正宗安徽人小张有自己的理解：“在不同的地方开店要适合不同地区的人的口味像在杭州做麻辣烫如果完完全全按照重庆人的手艺也许就不会引起这么多人的喜爱了因为重庆的麻辣烫都以口味浓重又偏辣
4、的红汤作汤底而吃惯清淡口味的杭州人是不喜欢吃的 在杭州只能放一点点辣椒到白汤里做汤底” 在文三路一家麻辣烫店掌门的是台湾人他卖的麻辣烫同样是被其改良过了“我们的汤是很有讲究的一般煮麻辣烫都是两锅汤我们店有三锅两口锅专门煮麻辣烫还有一锅骨头汤是24小时在炖的我们把麻辣烫锅里的菜煮熟后捞到碗里再倒入骨头汤这样顾客吃起来就没有好多种菜混杂起来的味道相反倒是能品出菜肴原有的香味” 网上有很多人在兜售技术、品牌加盟比如品牌麻辣烫加盟摆摊投资一千元左右、夜市根据规模大小投资两千元左右、开设专营店投资在一万元左右“因为麻辣烫技术含量并不是很高请重庆师傅操刀的成本又比品牌加盟低所以杭州市面上都以自主经营的店铺为主”有店主表示 油炸店鸭脖子店纷纷变脸 一些经营麻辣烫的店主说四五年前杭州就有做麻辣烫的店了但在今年夏天突然红火了想不到捧场来吃的食客多开店的人更多“如今在杭州麻辣烫已经开了大大小小不下几百家门店” 技术门槛低、成本低因此麻辣烫也和掉渣烧饼、巴西烤肉等路边食品一样在杭城被迅速复制皮市巷、孩儿巷、长生路、板桥路、文三路、德胜路凡是人口密集的地方都能觅到它的踪影
