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1、大山的希望随笔散文 家乡村里的绿色食品大都出自那座“希望的大山”所谓的“希望的大山”是那时乡亲们的叫法其实就是生产队的大粪堆 在六十年代每个队上院外都有个大粪堆是队上几百垧地的肥料出源地那时的地底子也硬实有劲地上施的都是清一色的农家肥大粪堆成了农民的希望；而地里打出的粮食营养丰富养人无害人们它时都叫纯绿色食品 粪堆是村上最高的、最大的、最圆的“人造山”直径约摸着有五六十米高约摸着有四五米随着季节一天天长高冬天大雪压下来就象一座雪山在一马平川的平原上粪堆也算个高峰了记得儿时游戏也常爬上此“山”伏击尝下老师教的“爬雪山”的感觉致使到现在心目中还有些深刻的记忆呢 粪堆外壁用土肥堆起壁厚有一米厚越往高
2、越逐渐往里收口而壁内中间堆的是牲畜粪即保温又牢固一年四季队上的猪、马、牛、羊等牲畜粪便都堆积在这里；社员们在屯前屋后检的猪、狗粪便送队上换几个工分也堆到这里；“猫冬”季节集体组织到县城里检的粪用车运回来也堆到这里一年下来几个渠道的粪源都汇到队上大粪堆之上一点一点地就堆出个“大山”来 当季节来到冬季牲口的粪都冻成冻蛋蛋可大粪堆上却是冒着腾腾的热气里边是冻不透的还在发孝着老经官把马圈里一筐筐“冻蛋蛋”压在冒气的上边目的是让里边发的粪憋住气也让冻蛋蛋随汽熏化发孝但由于天气零下三十多度的寒冷粪堆上还是有一部分冻粪蛋发不了孝每当这个时候就把粪堆上边掏个大坑从场院拉几车碎柴禾放在里边引燃后又压上冻粪蛋；这
3、里边也是有技术的只能让冒烟不能燃烧；冒的烟和气掺和在一起不太呛人；如果碎柴禾燃起火苗粪蛋就跟着燃着了随火变成灰烬而冒的烟却又是呛人的这就是俗称的“发粪” 队上的粪堆一般情况下都是由老更官（饲养员）经管的每天早晨马出圈后便起粪垫圈而牛栏里、羊圈里、猪圈里则由牛官、羊官、猪官负责起粪垫圈起粪当天各大“官员”们都要把粪运到大粪堆上然后老更官再进行高低多少的调整最关键的是老更官要负责粪堆的发孝管理其管理水平的高低而对粪肥的质量好坏是有着很大关系的可以不考张地说老更官便是农家肥的质量过程监控人 队上粪堆一年一起一年一没一到大年前后队上的粪堆发好了社员人开始刨粪堆所谓刨粪堆就是刨粪堆的墙壁因里边的粪都已发
4、好了不需要刨刨粪堆是计件的拉走一车几个工分冻粪送完了便开始送化粪了化粪就是发好的粪社员们用二尺子倒细装到马车上再送到大地里但不能倒多一天运多少就倒多少这些送粪的活计要在开化前全部送完否则一开化就进不去车或者能进去车但马拉着也沉每当这个时候队上的大粪堆一点点地消失了而在屯子的广阔天地间便出现了星罗密布的小粪堆也算是皓皓白雪上的一道风景 春暖冰融在种大田之前大地上的小粪堆化了社员们便开始到地里扬粪扬粪有讲究的每一堆的覆盖面要盖严堆和堆之间接好茬没有裸露的地面；而堆底扬得净不净待庄家长起来一眼就看出堆底一堆一堆的比周围长得茂盛也就说明扬粪时堆底没有扬撒均匀 到了七十年代部分庄家便开始使用化肥了尿素、二氨较常见但主要还是农庄肥村里的大粪堆还是一样的高；到了生产队解体后头几年每家每户都堆起个小粪堆还过化肥的用量逐渐地增大了；到了近几年小粪堆也不见了让化肥把粪堆挤没了庄家高产了但营养成份却减少了；庄家人省事了但土地却结板了那绿化的食品只能是心中美好的记忆好在房前屋后还有个小菜园子供应一家人吃喝还是足够的了显尔易见今天家乡的绿化食品只能退守到小菜园子这块阵地了 再见了“希望的大山”！
