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1、 摇篮乳业营销策略研究学 生 姓 名 指 导 教 师 专 业 市场营销 学 院 工商管理学院 Harbin University of Commerce Graduation ThesisResearch on the Marketing Tactics of Yaolan CompanyStudent Supervisor Specialty Marketing School Business Management School 毕业论文任务书姓名： 学院：工商管理学院班级：03-3专业：市场营销毕业论文题目：摇篮乳业营销策略研究立题目的和意义：目的：通过研究国内乳品行业情况分析以及“摇篮”
2、乳业的营销现状，找出摇篮在产品、价格、渠道、促销策略方面存在的问题，并提出改进建议，指导“摇篮”乳业根据自身的特性进行营销策略的改进，以此来提高“摇篮”乳业的竞争力。意义：本文的研究意义在于通过对“摇篮”乳业在产品、价格、渠道及促销方面出现的营销问题来体现我国乳品行业普遍存在的营销问题。通过研究“摇篮”乳业营销问题的解决方案，使一些我国中小乳品企业避免走“摇篮”乳业的老路，对其发展提供一定的借鉴意义。技术要求与工作计划：根据哈尔滨商业大学本科毕业论文写作规范和工商管理学院专业毕业论文大纲的要求为依据进行写作。工作计划：1.查找资料，确定论文选题。2.完成关于论文的调研，取得相关资料。3.根据掌
3、握的调研资料，进行系统地分析、整理，找到问题切入点。4.阅读与“摇篮乳业”营销策略研究相关的书刊，以及国家的各种统计数据，从理性上加以分析。5.组织、整理相关资料，准备论文撰写。6.完成论文写作提纲。7.开始论文写作，形成初稿。8.根据导师提出的论文修改意见，完成论文写作。9.论文定稿、打印、准备答辩。10.毕业论文答辩。时间安排：2007年1月20日2007年1月30日 论文立题2007年2月01日2007年3月08日 论文提纲初稿2007年3月09日2007年4月19日 收集论文资料2007年4月20日2007年4月30日 提交并修改开题报告2007年5月01日2007年5月20日 论文初
4、稿完成2007年5月21日2007年6月08日 修改论文初稿2007年6月09日2007年6月15日 论文定稿2007年6月16日2007年6月20日 论文初审2007年6月21日2007年6月25日 论文答辩2007年6月26日2007年6月27日 论文装订指导教师要求：1.严格按照与导师沟通后确定的论文选题、指导教师提出的技术要求、工作计划和时间安排，独立完成论文写作任务。2.按学院的要求，4月20日6月15日为导师对学生面对面的指导时间，为保证写作质量，指导次数不少于5次。3.论文写作应严格执行哈尔滨商业大学本科生毕业论文撰写规范及规定。（签字） 年 月 日教研室主任意见：（签字） 年
5、月 日院长意见：（签字） 年 月 日摘 要随着经济发展和人们生活水平的不断提高，改善饮食结构均衡营养搭配逐渐成为普遍的生活准则，加上人们对牛奶营养价值认识的不断提高，牛奶消费与需求与日俱增，特别是城市地区，越来越多的人开始实施“一辈子不断奶”的营养保健计划。乳业市场急剧扩大，乳业正成长为蕴含着无限商机的“朝阳产业”。如何把握机遇快速发展是每一个乳品企业面临的重要抉择。“摇篮”乳业却在产品、价格、渠道、促销等营销策略方面同样存在着诸多问题。要提高其市场竞争力，保证绝对的竞争优势，需要对产品、价格、渠道、促销方面的营销策略进行改进：开发出差异化的产品；加强品牌传播；依情况制定不同的价格策略并保证价
6、格体系的稳定；提高经销商的素质并建立新型厂商关系；综合运用多种促销方式，最终提高“摇篮”乳业的市场竞争力。关键词： “摇篮”乳业；营销策略；公共关系AbstractAlong with the economic development stage and of our gradual improvement of peoples living standard, improving food structure and balancing nourishment are gradually becoming a general living criterion. Additionally, s
7、ince people continuously recognize the dairy nourishing value, the expense and need of dairy are steadily increasing, especially more and more people who live in cities begin to implement the healthy project of continuous milk in a lifetime. The dairy industrys markets are t enlarging sharply, and t
8、he industry is becoming a morning sun which has limitless business opportunities. It is very important for each corporation whose products are the dairy to grasp the chance and get a quick development.Its product, price, place and promotion tactics equally faces many problems. If it want to improve
9、its market competence and keep absolute competitive advantages, Yaolan Company should improve its product, price, place and promotion tactics: Create the different products and make the product structure reasonable; Enhance brand construction and dissemination; Create different price tactics under v
10、arious circumstances and keep the price system steady; Raise the dealers character and make new relationship between the manufacturers and the distributors; Synthesize to make use of various promotion methods, and finally improve the market competence of Yaolan Company.Keywords：Yaolan Company; Marke
11、ting tactics; Public Relations 目录摘 要IAbstractII1绪 论11.1研究背景11.2论文研究的目的和意义11.2.1研究目的11.2.2研究意义22我国乳品市场的发展现状32.1我国乳品市场迅猛发展32.2居民对乳品的消费发生了变化32.2.1乳品需求与购买的价格特征32.2.2乳品购买地点的变化42.2.3乳品消费者的年龄分布52.3行业竞争情况53“摇篮”乳业营销现状及存在的问题73.1“摇篮”乳业的营销现状73.1.1“摇篮”乳业的产品情况73.1.2“摇篮”乳业的价格情况73.1.3“摇篮”乳业的渠道情况83.1.4“摇篮”乳业的促销情况83.
12、2“摇篮”乳业在营销策略方面存在的问题83.2.1产品策略的问题83.2.2价格策略的问题103.2.3渠道策略的问题103.2.4促销策略的问题114“摇篮”乳业营销策略的改进建议134.1产品策略134.1.1实现产品差异化134.1.2加强品牌传播144.2价格策略164.2.1依据情况制定不同的价格策略164.2.2保证价格体系的稳定164.3渠道策略174.3.1与经销商建立合作伙伴关系174.3.2提高终端经销商素质184.4促销策略184.4.1借力终端促销人员184.4.2树立良好的企业形象19结 论21参考文献22致 谢23附 录241 绪 论1.1 研究背景在改革开放的近3
13、0年间，我国乳品行业得到了迅猛发展，从1990年的823家乳品企业，发展到现在的1500多家乳品企业，并产生了一批质量稳定的大型骨干企业，如石家庄三鹿乳业集团、黑龙江完达山乳业集团、哈尔滨龙丹集团、上海光明乳业集团、内蒙古伊利集团等实力雄厚的乳品制造企业，其生产能力已可以满足消费者的基本需求。在此期间乳品行业虽然得到了长足的发展，但我国目前乳品人均占有量还仅有7公斤，比起世界平均水平100公斤只占1/15，我国乳品工业产值占食品工业的比重仅为2%，而世界平均水平在10%以上，也就是说乳品行业还有很大的发展空间。1一些国外著名跨国乳品企业抓此机遇，纷纷来华投资建厂，目前合资企业已达20多家。这些合资企业进一步扩大了我国乳品行业的规模，为乳品行业的发展奠定了基础。但从竞争角度看，国内企业与国外企业之间必然会有一场厮杀，我国新一轮的行业竞争即将开始。从产品的销售区域看，我国乳品的消费主要集中在大中城市，广大农村市场的需求还远没有达到满足，市场潜力巨大。这些都说明一点，我国乳品市场还远没有达到饱和，还有进一步挖掘的潜力。黑龙江摇篮乳业股份有限公司虽然是黑龙江省的一个地方性品牌，但在我国的二、三级市场还是有一
