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1、连锁百货店业态分析 目录一、 调研对象介绍二、 调研目的三、 调研时间四、 调研方法五、 业态对分析六、 意见与建议七、 总结、心得体会连锁百货店业态分析调研报告一、 调研对象介绍(一) 王府井（总府街门店）王府井百货专注于零售百货业态的发展。在国内率先提出了百货连锁发展的战略目标。1996年起开始在全国尝试百货连锁规模发展。集团所属全资子公司北京宏业房地产公司和深圳王府井进出口贸易公司，是集团公司实现多元化发展战略的两支重要力量。 “王府井百货”已发展成为以百货零售商业为主，同时涉足房地产、进出口贸易、广告、餐饮、服务等多种行业的集团化股份公司。 成都王府井总府店坐落于成都市中心总府路，于1
2、999年12月30日开业，由北京王府井百货(集团)股份有限公司经营管理成都王府井总府店建筑面积5.93万平方米，经营面积4.2万平方米，共计九个营业楼层。2013年商场实现销售32.54亿元。成都王府井总府店不断提高经营管理水平，先后多次组织管理人员赴美国、法国、韩国、香港等商品资源丰富、流行资讯发达的国家和地区，接受市场营销、商品筹划等方面的专业培训。 将“情感营销”和“体验式营销”作为营销指导思想，不断创新营销方式和手段，大胆尝试新媒体和自媒体的运用，不断深化“一团火”精神的服务理念，牢固树立服务意识，不断完善、超越自我，经营业绩连续六年实现两位数的增长。自身的核心竞争能力得到不断提高。成
3、都王府井总府店始终站在时尚的最前沿，将各品牌最新、最流行的货品呈现给消费者。目前，无论是品牌定位、商品时尚度、市场影响力，还是经营业绩，都在西南地区居于领先地位。现代时尚百货公司的管理意识和手段，已作为一条工作主线，始终贯穿于各项经营管理工作中。“人文购物、人服务”将是王府井百货永远秉承的核心理念。(二) 仁和春天（光华店）20世纪九十年代初开始，仁和集团以珠宝业登陆市场经济舞台，继而前瞻性地构筑起百货业、地产业、餐饮业、运输业等多元并进的规模化发展格局，现已有“成都仁和春天百货有限公司”、“成都春天房地产开发有限公司”、“春天咖啡餐饮有限公司”、“仁和春天出租车有限公司”、“成都仁和春天物业
4、管理有限公司”等经营实体。公司主营国际一线男女精品服饰,现有品牌CARTIER.CD.DUNHILL.PRADA. BURBERY.等知名品牌入驻公司。 2009年底，仁和春天百货第三家新店光华店盛大开幕。光华店商业面积近6万平方米。主楼一至五层以时尚高端百货为主，包括春天影院、春天银杏酒楼、美容美发、休闲娱乐等多种特色业态。 -1F为春天超市，六楼为春天美食荟。另外三栋裙楼分别为A栋高档写字楼，B栋星级酒店，C栋高端商务领馆。是仁和精心营造的、具有时代意义的高端时尚百货新场，是集商场、酒店、办公、娱乐、住宅与一体的大型综合性商业建设项目，极大丰富了仁和春天百货的业态范围，为成都西门片区营造了
5、前所未有的高端商业氛围。(三) 伊藤洋华堂（温江店）成都伊藤洋华堂成立于1996年，是经原对外经济贸易合作部（现商务部）批准成立的中外合资公司。目前，成都伊藤洋华堂扎根成都18年，形成以春熙、双楠、锦华、建设路、高新、温江店为核心的店铺，以“三感的实践”努力为顾客营造一个“安全”“安心”“便利”的购物环境，以不断满足顾客日益变化的需求，注重推行新的生活方式，创造流行提案，不断向顾客提供新价值的商品、新颖贴心的服务，以持续革新赢得成都市民的信赖和支持。 二、 调研目的对比分析同一业态的不同，加深业态的认识。 三、 调研时间2014年11月12月四、 调研方法实地调查法与网络调查法、实地访问法三者
6、相结合 五、 业态对分析门店名称分析要素王府井仁和春天伊藤洋华堂选址成都市中心总府路原因：春熙路商圈由于位于市中心且担负着成都的形象工程的建立，一直是以成都市最繁华、最吸引人而著称，所以长期以来人气很高，是百货商家必争之地，在这里，基本上聚集了全成都市知名的百货业商家。春熙路是最繁荣的商业黄金线人口密度高的商业区;交通:1、临近城市主干道，交通便利。成都市青羊区光华村街原因：光华片区从区域结构、人文环境、商业潜力看，都具有非常良好的资源优势，选定该区域也正是因为看中它深厚的文化底蕴和潜力。深厚的人文环境加上高品质的消费人群势必会带动该片区的消费力，仁和春天光华店的出现将满足这部分人群的生活需求
7、，同时它的品质和服务吸引了整个成都的目光。仁和春天辐射范围内人口众多，其中有30余万高消费群体，居住在这一片区的居民，基本上是有车族，消费能力都比较高，这就为仁和春天提供了机会。地处光华路口中心，交通便利成都市温江区光华大道三段伊藤温江店选址在原花博会，位于温江现代服务业片区，临近如御景湾、依云镇等中高端小区，位于珠江国际购物中心内，周边有永辉超市、家乐福，天来国际购物中心、新光三越均在建中。交通方便：公交：309、319、703、904、780能够连接到成都和温江老城区地铁：地铁四号线在建中客运站：从成都金沙车站到温江客运站只需要30分钟车程规模成都王府井总府店坐落于成都市中心总府路，由北京
8、王府井百货(集团)股份有限公司经营管理成都王府井总府店建筑面积5.93万平方米，经营面积4.2万平方米，共计九个营业楼层。2013年商场实现销售32.54亿元。项目用地面积20，205.88平方米，记入容积率的建筑面积138，398平方米迅速吸引了众多国际一线时尚品牌的进驻。，其中包括高档写字楼26，400平方米，星级酒店26，400平方米，高端商务领馆29，300平方米和零售商业面积56，300平方米。规模宏大，温江店铺面积2.3万平方米，由地上3层及地下一层组成，店铺-1F由食品超市、FF店及餐饮店组成。目标顾客注重时尚和生活品味的现代消费者有车有房一族的高消费群体。商圈内中等收入家庭消费
9、者为主要目标顾客商品结构成都王府井购物中心集购物、餐饮、娱乐、服务、文化、教育等多项功能于一身。1F以国际精品为主，包括了化妆品、腕表、配饰、超市、银行;2F以风尚名品为主，含甜品茶饮、美体SPA等;3F以动感童趣为主，包括了青春装、少女内衣、牛仔休闲、运动户外、儿童服饰、儿童教育、百货绅士馆;4F则是美食天地和百货家居馆;5F是成都首家拥有DMAX巨幕影厅的上影国际影院。引进了很多独有品牌，其中亚洲顶级草本护肤品牌雪花秀(Sulwhasoo)开设西南首个专柜。主楼一至五层以时尚高端百货为主，包括春天影院、春天银杏酒楼、美容美发、休闲娱乐等多种特色业态。-1F为春天超市，六楼为春天美食荟。另外
10、三栋裙楼分别为A栋高档写字楼，B栋星级酒店，C栋高端商务领馆汇集大型超市、品牌旗舰店、各色餐饮、儿童天地等于一体，入驻品牌有伊藤超市、CoCo 奶茶、杜伯瑞冰淇淋、哥弟、JEEP、百丽、阿迪达斯、耐克、双立人等。店内部分采取集合店形式，有儿童运动的集合店，也有户外运动集合店。为满足商圈顾客需求，伊藤洋华堂对商品的选择十分细致。吃、穿、用商品经营面积的比例是。店堂设施王府井百货的店堂设施典雅、明快、时尚大方仁和春天的店堂设施豪华、店堂典雅、明快、大方尊贵、简约流畅，环境舒适。伊藤洋华堂的设施典雅、明快、区域分布明显市场定位中高档百货高档百货社区百货经营方式1.拓宽销售渠道、推进电子商务业务 将以
11、实体经营资源为切入点，充分整合社会资源和实体资源，谋求以互联网经济为核心的模式创新，构建以客户体验为本，以商务智能为支撑，经营精品百货商品的分享互动式B2C购物网站，实现公司线上、线下业务的互动发展。2.重点品牌资源、向总部集中管理提高集团对战略性商品资源的集约化管理水平和管控力度，逐步搭建集团高效率、集约化业务经营管理平台，加快连锁发展步伐。3.优化网购体验、仓储模式节约成本 提高规模化管理的效率，节约运营和营销成本，通过王府井百货一贯秉承的“人性购物，人文服务” 的销售理念，给消费者带来线上、线下相结合的网购体验和完善的实体店购物体验。仁和春天百货是成都高档品牌的引导者。从98年开业时仅有
12、的一百多个品牌发展至现在已拥有五百多个中高端品牌，公司不仅注重增加品牌的数量，更加重视对品牌的知名度、地域独有性、售后服务等方面的严格把关。每年客户服务部也会专门针对我们的会员顾客开展一系列的回馈活动、各种沙龙讲座、试乘试驾、野外郊游、预定酒店机票以及其它各项增值服务。无微不至的关怀、全方位体贴周到的服务使我们的顾客无时无刻感受到自己在仁和受到的尊崇：不仅仅是购物，更是一种生活的享受。我们倡导员工“热情谦和，服务至诚；仁德待人，和谐共荣；刻苦勤勉，创新挑战”。我们的企业宗旨：谋求民族商业的进步，服务于社会。我们的企业口号：服务是我们存在的全部。我们的经营理念：传播高品位时尚文化；领先服务潮流；
13、充分捕捉顾客需求文化；谋求永恒发展。温江店是一家拥有全新零售模式，立志为顾客打造一个解决顾客烦恼的提案性购物商场。与伊藤的其他店铺相比，温江店更注重各式提案的增加和生活场景演绎。温江店将各种不同类型不同品牌的商品集合在一起，营造了一种很强的“集市感”，让顾客在一个区域就可以有多重不同风格的商品比较选择。而且伊藤还将这些区域用统一的地板颜色或图案来区分，使之更加明显。比如在“美丽花园”区域，女性各种美妆、护理工具一应俱全。生活场景的演绎上，温江店设计了多个生活情景，让顾客充分体验到了情景式卖场的乐趣。比如在生活厨房场景，顾客可以买到锅具、厨房用具、厨房电器、餐具器皿等厨房用品；在舒适客厅场景，顾
14、客可以一次性体验到家具、装饰品、靠垫、地垫等客厅用品；在温馨餐桌场景，则有刀叉、酒杯、茶壶、果盘、饮料等商品可供选择；在健康睡眠场景，健康床用套件、枕头、拖鞋等卧室用品随手就可以拿到；在激情户外场景，登山包、登山鞋、冲锋衣、自行车等户外用品则可以让户外爱好者一站购齐。销售方法柜台销售、自选销售、网络销售三者相结合柜台销售、自选销售、电话销售、网络销售集于一体柜台销售、自选销售、电话销售、网络销售于一体服务功能1. 购物免费停车2. 交通方便，购物环境好3. 服务员培训得好，服务于能给顾客舒适的感受4. 商品种类繁多，周围其他服务多，能给顾客带来休闲娱乐一体化服务。5. 会员享有尊贵服务，举办特
15、殊活动时会邀请会员参与1、人和春天光华店门前有个广场适合停车，有丰富的车位可供使用，为顾客提供了便利。2、仁和春天有自己的实体店官方购物网站、微博、客服热线、官方微信等了解它的信息3、仁和春天有三种实名登记的会员卡：1.风尚卡2.至尊会员卡3.钻石会员卡。其中风尚卡用作积分使用，不可享受打折；至尊会员卡部分专柜享受折扣并且可以积分，需要充值1000元以上-80000以下元在至尊会员卡中即刻办理成功；钻石会员卡需要一次性充值8000元以上在钻石会员卡中即刻办理成功，如果你先办理的至尊会员卡，你一年消费达到80000元以上也可为你转为钻石会员卡，钻石会员卡享受专柜折扣并累计积分4、人和春天对于拥有不同的会员卡的人服务有一定的区别，但当你走进仁和春天的时候，各个点的人都会微笑说欢迎光临，随便看看。5、对于顾客有需要的可提供上门服务。6、特殊的私人化服务1、温江店包含购物中心、娱乐中心、联合服务中心、媒体中心四大服务功能。2、消费者可以通过上伊藤洋华堂的网站、qq、微博、微信去了解伊藤洋华堂，也可以咨询客服。3、伊藤洋华堂提供送货上门、自由退换等服务功能4伊藤洋华堂根据不同人群的消费能力，提供不同的服务。例如：为vip客户量身打造的服务。六、 意见与建议伊藤洋华堂
