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1、第四篇 社会交往礼仪（本篇第一节电子教案作者：重庆市商务学校 罗勇）第一节 公共礼仪教材内容分析：人们在大街、商店、餐厅、舞场等公共场所的行为举止，不但关系到自身形象，还关系到人与人之间的和睦相处，更能显示一个国家、一个地区的文明素养，因此，学习并掌握公共场所的礼仪规范显得尤为重要。本节的主要内容是：人与人之间从事社会交往活动中，在大街、商店、餐厅、舞场等公共场所的礼仪规范。该节内容浅显易懂，应用性、操作性都较强。除了让学生明确在公共场所应遵循的礼仪规范外，更重要的是要对学生进行反复训练，养成一种自觉的行为，提高文明素养。教学课时：9课时教学目标：1掌握在大街、车上、商店、餐厅、图书馆、旅店、
2、浏览点、医院等经常出入场所的礼仪规范。2掌握固定电话接、打的礼仪规范、程序。 3学会通话内容要点的拟定、记录。4了解在影剧院、体育场、俱乐部、参加追悼会、在吸烟区等场所的礼仪规范。5培养学生正确的审美观点、审美情趣，正确辨别是非的能力。6培养学生合作学习的团队精神。教学重点：大街、车上、商店、餐厅、图书馆等经常出入场所的礼仪规范。教学难点：能将学到的在公共场所的礼仪规范运用到日常生活中，形成自觉行为。教学训练：(见每课时后的教学训练) 教学过程建议：第一课时 (内容：在大街上，自己走好也让别人走好)一、导入新课 老师：同学们，走在大街上，虽然见到的人最多，但熟悉的人少了，于是去掉了一份心理约束
3、，最易随心所欲，行为举止也放松了要求，请看画面：多媒体展示：结合本节教材内容所拍摄的在大街上并行 、问路、产生冲突等或遵循礼仪规范或不遵循礼仪规范的画面。提问：观看了这些画面，你们有什么感受？你们觉得在大街上还要不要遵循礼仪？为什么？ 同学们充分发表自己的意见，无论正确与否，老师都不要急于纠正，要引导学生说出在大街上这些公共场所遵循礼仪的重要性。二、新课学习（一）在大街上的礼仪规范1并行：两人并行，尊贵的位置在右边；三人并行，尊贵的位置在中间；四人并行，最好前后两两并行；手上提着东西，要提在右手上，跟同伴一块走，提东西的人走在右边。男子要为女子提东西，坤包除外。碰到熟人、朋友，要停下说话，那就
4、站到路边，如果方向相同，边走边谈好了。2挽手：女子挽着男子的手，交臂之后，男子要迁就女子的步伐3冲突：踩了别人的脚，道一声歉；对方口出怨言的话仍应态度温和，小心赔礼；碰到口出秽言、胡搅蛮缠的人，不必计较；被人碰了、踩了，不要介意，说声“没关系”。4问路：用求教的口吻说话；别人指路后，理应道谢。碰到问路的人，尽可能给他一些指引，如果自己也不熟悉，说声“对不起”，请他再问别人，不可不耐烦。建议：该节内容浅显易懂，可将学生分成若干小组，让学生合作学习， 归纳总结，从中可培养学生分析归纳能力和团结协作的团队精神，也可激起学生探究的兴趣，让学生主动学习。 (二)禁忌 老师：如果人人遵循上面礼仪规范，我们
5、的社会将秩序井然，然而，走在大街上，我们身边总会碰到不和谐的音符。请看下面的画面。 多媒体展示：“在街上边走边吃东西”的画面；“乱吐乱扔”的画面；“两辆自行车轻轻相撞，争执不休”的画面；“大街上看热闹，教唆争执双方以打架解决问题”的画面。 观看了画面后，让学生充分发表意见， 心中的感受是什么？ 小结：“大街上禁忌”，并用多媒体展示出来 建议大屏幕上展示的内容： 不在大街边走边吃东西；不乱吐乱扔；不因任何事情在大街争执不休；不将“看客”变成“教唆客”三、礼仪训练、展示，形成相关礼仪规范 实训建议将学生分成四组或八组，每一组或两组一个任务，表演并行、挽手、冲突、问路等场景。要求：展示出该场景应有的
6、礼仪规范。然后，每组派代表上台展示并评比。四、教学训练 (巩固练习 课外完成)1怎样做一个在大街上受人欢迎的人？2同学间互相合作，以小品形式表演在大街上并行、挽手、问路、产生冲突的礼仪。第二课时 (内容：在车上，与人方便自己方便)一、导入新课可用谈话法导入：出门几乎离不了车，大概是现代社会特别是都市的一大特征。近的，上班乘公共汽车、电车；远的，旅行乘火车。若再加上其他交通工具，如飞机、轮船等等，人们搭乘的机会就更多了。车辆组成了一个特殊的究竟，不少素不相识的人被集合在一块，固定在一定的位置，被动的相处成为不可避免，甚至要共度不短的时光。以礼相待，减少磨擦，是一个无法逃避的话题。二、新课学习在车
7、上的礼仪规范。建议：该部分内容写得全面，且浅显易懂，可将学生分成几个小组，带着任务去看书自主学习，并将在车上的礼仪规范归纳总结成表格形式。这一方面培养学生自主探究的能力，合作学习的团队精神；另一方面也培养学生归纳分析总结的能力；表格的运用也让较零、散的知识点进行疏理，易于学生掌握。建议表格答案：场 合礼 仪 规 范禁 忌汽车上上下车 排队，先下后上； 上车往里走收好雨具提前做好下车准备； 让妇女、老人、小孩、残疾人先上，并帮助他们下车 忌带硬、尖、湿的东西上车； 忌带危险品上车； 忌乱吐乱扔； 忌因轻微碰撞争吵不休； 忌毫无顾忌地对着他人打喷嚏； 忌脚伸到过道；别人看报，忌凑上去看几眼让座主动
8、给老、弱、病、残者让座，男子给女子让座购票上车后主动购票出租车照顾长辈、女士先上车；注意座位的尊卑。忌行驶中一味催促司机把车再开快些火车上车早买票，早等候帮助长辈或女士上车 忌躺在两人或三人座上装睡； 忌探问别人不愿说的事； 忌休息时高谈阔论；忌在餐车久坐不去，耽搁别人用餐 寻座位 不用东西占座若座位无人，则主动给寻座者让座用餐 避免自己的食物发出强烈气味； 将包东西的纸、果皮、蛋壳扔进垃圾箱；车厢内不吸烟休息 不妨碍别人休息；管好自己的小孩，防止他对别的乘客“捣乱”。飞机遵守乘机的各项要求；对乘务员有礼貌忌谈论坠机、撞机等空难事故三、礼仪训练，形成规范实训建议：根据各校具体情况将学生分成易于
9、表演的几个小组，每一组承担一个任务，表演上下车、让座、购票、餐车里用餐等场景。要求：展示出该场景应有的礼仪规范。然后，每组派代表上台展示并评比。四、教学训练 (巩固练习 在课外完成)1说说在车上怎样做一个受人欢迎的人？24人一组练习表演上下车、让座、购票、餐车里用餐等场景3在平常乘车过程中，自觉遵守乘车礼仪，做一个文明乘客。第三课时 (在商店，在餐厅)一、导入新课小品表演1：将事先排练好的在商店挑选货物、付款的情景表演出来。小品表演2：将事先排练好的在餐厅用餐的情景用小品形式表演出来。提问：观看了在商店购物、餐厅用餐的小品，你们说说在这两种场合应遵循哪些礼仪规范？(学生思考后回答)二、新课导学
10、 (一)学习在商店购物的礼仪规范先学习到商店购物，从进门到出门，要经过的“走近柜台、挑选货物、交款、离开”四个环节然后学习在每一环节，作为顾客的你该遵守的礼仪规范(具体礼仪规范详见书109110页)。 (二)学习在餐厅用餐的礼仪规范学生活动：(在餐厅用餐礼仪应作为本节课的重点)。学习时，可将学生分成几个小组，合作探讨：在进门、选座、点菜、席间、付款、退席等环节的礼仪规范，并将重点词句勾画在书上。然后，请各小组派代表阐述各环节的礼仪规范。建议参考答案： 用餐环节礼仪规范进门 推门进去时，请关注一下后面，看是否有他人；为女伴开门，让其先进进入餐厅，摘下帽子选座 先到者给后来者留下好座位； 一男一女
11、，把好座位让给女士； 年轻的两男两女，女士并排而坐，男士坐对面； 一女二男，女士坐两男士中间； 男子一人进餐厅，避免挨着独自而坐的女子；请客的主人事先安排好座位，客人不必过分谦让点菜 点菜一般是男子来向服务员提出，同时征求女子的需要； 进餐厅有好几位客人，点菜由主人； 不要选太贵太多的菜；也不可过于便宜简单席间 进餐须准时； 正确使用餐巾； 注意进餐姿态； 文明进餐；轻声细语，礼貌交谈付款事先商定好由谁买单退席由女子来提示；主宾和女宾先告辞；男子开门，让女子先走三、模拟训练，形成礼仪规范 实训建议：将学生每6人分成一小组，模拟在商店购物、在餐厅里用餐。要求：表现出在商店、在餐厅各环节的礼仪规范
12、。四、教学训练(课后完成)：1请说说如何做一个文明的顾客。2请说说在餐厅用餐如何才能成为一个受人欢迎的人。3同桌二人互相合作，练习在商店购物、餐厅用餐的情景。第四课时(内容：在影剧院，在体育场)一、导入新课多媒体展示：一场足球比赛画面中，观众摇旗呐喊的火爆场面。老师：体育场内，体育爱好者们从摇旗呐喊的配角变成主角，致使真正的主角无法比赛下去，乃至演出一场悲剧的情况，世界各地都曾发生过。在音乐飘荡，色彩流溢，充满诗情画意的影剧院，却出现热恋中的情侣卿卿我我的场面，让人观看现编现演的剧目，实属无奈。在这些公众场合，每个人都应遵循相应的礼仪规范。二、新课 (一)学习在影剧院的礼仪多媒体展示：宋祖英在
13、维也纳开独唱音乐会的场面。提问1：进入影剧院的衣着应该体现什么样的原则？(学生充分发表意见后，用多媒体展示)建议大屏幕上展示内容：进入影剧院等场合，应注意仪表和修饰打扮，入时合宜。男子宜穿深色西装，女子穿出门的衣裳。若去剧场看初次上演的优秀剧目，穿着更应讲究华丽，女子要穿晚礼服。忌：袒胸光脊或一身短裤、背心、拖鞋的打扮。提问2：进入影剧院如何找座？(学生思考后回答，并用大屏幕展示)建议大屏幕上展示内容：面向或侧向别人进到自己的座位男子先替女子放下来，等她坐定，再在她的左边入座。提问3：观看时，应注意哪些礼仪规范？(学生观看多媒体展示的画面，思考后回答，并在大屏幕上展示)建议大屏幕上展示内容：观看时，应全神贯注于舞台或银幕，不当“评论家”，不吃零食，及时鼓掌。忌：吹口哨、喝倒彩；热恋中的男女，不可旁若无人的窃窃私语，两颗头时而分开时而并在一起。(二)学习在体育场的礼仪先在大屏幕上展示一则案例：案例：2008年3月，东亚杯足球比赛在重庆奥体中心体育馆进行，在中国对韩
