过年吃饺子的专题作文

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1、过年吃饺子的专题作文 过年有着吃饺子的传统习俗下面是小编推荐给大家的过年吃饺子的专题作文希望大家有所收获 盼望着盼望着我最盼望的春节到了因为过年我不但可以看喜欢的动画片更重要的是吃饺子 农历大年三十一早来到祖父家就忙活开了大人们各司其职分工明确只见爸爸忙着剁馅子祖父忙着和面祖母忙着调馅子等这些准备工作做完大娘和妈妈就开始包饺子妈妈负责压皮子大娘负责包我和姐姐在旁边学习一个个饺子就像元宝似的一圈圈的放到板子上就像一家人一样团团圆圆在一起正当我想地入神时爸爸突然问我：“你知道吃饺子的传说”() 妈见我直挠头就给我解释：饺子源于古代的角子饺子原名“娇耳”相传是我国医圣张仲景首先发明的距今已有一千八百

2、多年的历史了相传东汉末年“医圣”张仲景曾任长沙太守后辞官回乡正好赶上冬至这一天他看见南洋的老百姓饥寒交迫两只耳朵冻伤当时伤寒流行病死的人很多张仲景总结了汉代300多年的临床实践便在当地搭了一个医棚支起一口大锅煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材用面皮包成耳朵形状煮熟之后连汤带食赠送给穷人老百姓从冬至吃到除夕抵御了伤寒治好了冻耳从此乡里人与后人就模仿制作称之为“饺耳”或“饺子” 这时爸爸走过来说：吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式按照我国古代记时法晚上11时到第二天凌晨1时为子时“交子”即新年与旧年相交的时刻饺子就意味着更岁交子过春节吃饺子被认为是大吉大利饺子形状像元宝包饺子意味着包住

3、福运吃饺子象征生活富裕不同的饺子馅还有不同的寓意韭菜馅代表长长久久豆腐馅代表生活富裕白菜馅代表清清白白 我们说着说着饺子就包好了爸爸和我、姐姐就忙着贴春联妈妈忙着去下水饺春联贴完放完鞭炮热腾腾的水饺就上桌了吃着香喷喷的饺子我想：饺子不但好吃更蕴涵着丰富的文化还是家人团聚的时刻更代表了人们对新年的祝福 说起过年最让我开心的莫过于吃饺子了小巧的饺子如元宝一样有着招财进宝的意思也寄托着人们对新一年的希望 在北方过年吃饺子都会在里面塞上糖、花生、麸子、钱币等这当然不恶作剧而是有着别样的寓意 吃到糖的人来年的日子会更甜美；吃到花生的人将会健康长寿；吃到麸子的人会越来越幸福；吃到钱币的人来年肯定会财源滚滚

4、 我们家就有这样的习惯每到大年三十妈妈就会在厨房忙得不可开交而爸爸就会将那圆滚滚、亮晶晶的钱币洗干净让妈妈和那饺馅一起包进饺子里饺子快熟时我和爸爸就会争先恐后的奔向厨房拿着碗筷来等待妈妈边笑我们父女俩边无奈的捞着饺子我一改先前的细嚼慢咽大口大口吃着饺子“哎哟！”我惊呼一声捂着左脸从嘴里将那枚钱币吐出“嘿嘿我吃到钱币啦！”吃到钱币当然比牙痛更让人开心啦！我蹦蹦跳跳的乐得合不拢嘴 如今吃饺子已成为我和爸爸过年时必“演”的节目它是我们中国人过年的习俗也是每个人对新一年的寄托 今天老师要求写一篇有关传统习俗的作文由于我是小孩嘛老盼望过年又最爱吃饺子所以我决定写写有关“春节吃饺子”的传统风俗 于是我上网

5、查了查不查不知道一查真奇妙 原来民间春节吃饺子的习俗在明朝和清朝时已相当盛行饺子一般要在大年三十晚上12点以前包好待到半夜子时吃而子时是农历正月初一的开始吃饺子取“更岁交子”之意“子”为“子时”交与“饺”谐音有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思 春节吃饺子有很多神奇的传说一说是为了纪念盘古氏开天辟地结束了混沌状态二说是取其与“浑囤”的谐音意为“粮食满囤”三说与女娲造人有关女娲捏土造人时由于天寒地冻人的耳朵很容易被冻掉为了使人的耳朵能固定不掉女娲便在人的耳朵上扎一个小眼儿用细线把耳朵拴住线的另一端放在人的嘴里咬着这样才把耳朵做好老百姓为了纪念女娲的功绩就包起饺子来用面捏成人耳朵的形状内包有馅（线）

6、用嘴咬着吃 其实饺子是一种历史悠久的传统美食深受老百姓喜爱民间就有“好吃不过饺子“的俗语每逢春节饺子更成为一种应时不可缺少的美食究其原因：一方面饺子形如元宝人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音；另一方面饺子有馅便于人们把各种吉祥的东西包到馅里以寄托人们的新年祈望在包饺子时人们常常将金如意、糖、花生、红枣和板栗等包进馅里吃到如意、吃到糖的人来年的日子更甜美；吃到花生的人将健康长寿；吃到红枣和板栗的人将早生贵子有些地方春节吃饺子时还要配些副食以示吉利如：吃豆腐象征全家幸福；吃柿饼象征事事如意；吃三鲜菜象征三阳开泰；吃鱼团、肉丸和发菜象征团圆发财还有些地方吃法很独特如：在我国河南的一些地区将面条与饺子一起煮着吃取名“金钱穿元宝”你说有趣不有趣 看来爱吃饺子真不错！查着查着我又想吃饺子啦