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1、PA领班的岗位职责及流程通过对服务员的督导、培训和物品的安排使用,达到酒店的服务水准。一、职责如下:1、每日班前、班后会查看交接本及当日主管的工作提示。2、合理安排当班的工作,并督导完成。3、勤走动、勤查看,检查公共的清洁保养效果,查看公共设施、设备是否完好,如有异常及时汇报主管或通知相关部门。4、加强员工的操作技能及清洁用品的使用知识。5、积极配合主管的工作,了解员工的思想动态,有一定的工作责任感及工作态度。二、工作流程1、提前十五分钟到岗和夜班进行工作交接。2、开班前会、检查员工的仪表安排当班工作。3、巡查整个酒店的公共卫生及设施设备的完好性。4、每间隔二小时要对公区卫生间进行检查,查看是
2、否状况良好。5、按照“三轻、四不”来督导员工的工作,使工作规范化,保质保量完成当班的工作。6、班后会,当班工作中所发现的问题及时提出来,使员的工作更加完善。姚 明 泗2016年6月24日酒店PA员工的岗位职责及流程一、岗位责任:1、根据领班的工作安排,完成当班的工作。2、检查公共区域的设施、设备和家具的完好情况,发现异常及时汇报领班或主管。3、机器设备的保养和清洁,日常用具及清洁用品的规范化管理,树立节能降耗的意识。二、工作流程:1、大厅推尘,使用大厅地需光亮如镜,无水印、脚印。2、大厅烟蒂桶清洁、烟头不得超过三个,无纸片,整理大厅沙发,报刊杂志、电梯维护。3、大厅公用卫生间的清洁,无异味,保持马桶、便池表面光洁无水渍和印迹,地需干净无水渍、无垃圾,门框干净无破损,不能有灰尘和污迹。4、大厅抹尘,墙面、台面、桌椅、沙发等用品清洁,无死角卫生。5、每间隔二小时卫生间的大小便池用洁厕清洁,保持空气清新,无异味、无垃圾。6、勤动手、勤走动、勤观察。7、当班的工作区须按质按量完成。8、开班后会,总结当天的工作。备注:以上是酒店的大厅保洁的一个大概工作流程,实际操作根据酒店经营情况而定,有待更进一步完善。姚 明 泗2016年6月24日