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1、1 溶液的酸碱性 专题三 溶液中的离子反应 2 v在25时分别计算室温下0.01mol/L的盐酸 、氯化钠和氢氧化钠溶液中 c(H+)及c(OH-) 分别是多少？ 交流与讨论 c(H+)/ molL-1c(OH-)/ molL-1 盐酸 NaCl溶液 NaOH溶液 1 1 1010-2 -2 111010-2 -2 111010-12 -12 111010-12 -12 111010-7 -7 111010-7 -7 注：水的离子积 Kw = c(H+) c(OH-) = 110-14（25） 3 溶液的酸碱性与溶液中的c(H+) 、c(OH-) 的大小有什么关系？ 10-7 10-12 10
2、-2 4 溶液的酸碱性与c(H+)和c(OH- )的关系： c(H+) _c(OH-)c(H+) _1110-7 molLmolL-1 -1 T=25 酸性溶液 中性溶液 碱性溶液 c(H+)越 _ ，溶液酸性越_ 。 c(H+) _c(OH-)c(H+) _1110-7 molLmolL-1 -1 c(H+) _c(OH-)c(H+) _1110-7 molLmolL-1 -1 c(OH-)越 _ ，溶液碱性越_ 。 大强 大强 = 一、溶液的酸碱性的判断 5 某溶液中c(H+) 110-7 molL-1，则该 溶液一定显酸性？ 说明：溶液酸碱性的判断依据是c（H+) 和c（OH-）的相对大
3、小。 c（H+) 110-7 molL-1呈酸性只是25时的一种特殊情况。 思考讨论 不一定。 6 二、溶液酸碱性的表示方法 能否使用一种简单的方法表示溶能否使用一种简单的方法表示溶 液的酸碱性？液的酸碱性？ pHpH与与c(Hc(H + + ) )之间又是怎样一种关系呢？之间又是怎样一种关系呢？ pH=pH=lg c(Hlg c(H + +) ) 7 c(H+) molL-1 c(OH-) molL-1 pH c(H+)与c(OH- )比较 酸碱 性 溶液1 溶液2 溶液3 10 110-5 110-7 表表3-63-6溶液的溶液的pHpH与氢离子、氢氧根离子浓度与氢离子、氢氧根离子浓度 (
4、25)(25) 110-95c(H+)c(OH-) 酸性 110-77c(H+)=c(OH-) 中性 110-10110-4c(H+)c(OH-) 碱性 8 2525时，时，溶液的pH与 c(H+)的关系： 酸性越强碱性越强 0 100 1 101 2 102 3 103 4 104 5 105 6 106 7 107 8 108 9 109 10 1010 11 1011 12 1012 13 1013 14 1014 9 溶液的pH正误判断 1、一定温度下 pH越大，溶液的酸性越强。 2、用pH表示任何溶液的酸碱性都很方便。 3、强酸溶液的pH一定大。 4、pH等于6.5，溶液一定是呈酸性
5、。 5、pH有可能等于负值。 7、pH相同的强酸和弱酸中,C(H+)相同, 酸溶液 的物质的量浓度相同。 6、pH等于零，溶液没有酸性。 10 三、溶液酸碱性的测定方法 lpH试纸法 lpH计法 l酸碱指示剂法 11 广范pH试纸 精密pH试纸 12 v将pH试纸湿润之后测pH，误差与真实 值关系是什么？ v【思考提示】 若pH试纸湿润后，相当于 将溶液稀释，因此会使溶液pH发生变化。 若测酸性溶液，则会使pH变大，若测碱性 溶液，则pH变小，而若测的是中性溶液， 则溶液pH不发生变化。 13 14 从化学实验合理性、规范性的角度 看，请你谈谈对该广告的看法。 用pH试纸测定溶液pH的规范方法
6、： 1用镊子夹取一小片pH试纸放在干燥洁净的表面皿（ 或玻璃片）上； 2用干燥洁净的玻璃棒蘸取待测液点于pH试纸中部； 3半分钟内与标准比色卡对照，读出pH。 各抒己见 15 pH计又叫酸度计，是一种用来精确测量溶液pH的 仪器，测量时可以从仪器上直接读出溶液的pH。 16 下列溶液肯定是酸性的是: A含有H+的溶液 B酚酞显无色的溶液 CpH7的溶液 Dc(OH-)110-7mol/L,呈弱酸性; B.若c(H+)=c(OH-),则溶液呈中性; C.强碱溶液中没有H+ D.将0.1mol/L的盐酸溶液稀释10倍 ,c(H+)和c(OH-)减小10 倍. B 31 归 纳 小 结 一溶液酸碱性
7、的判断 二溶液酸碱性的表示方法pH的简单计算 三溶液酸碱性 的测定方法 酸碱指示剂 pH试纸 pH计 pH=pH=lg c(Hlg c(H + + ) ) 溶液中c(H+)、c(OH-)的相对大小 32 把健康带回家 33 关注健康 珍爱生命 34 酸性食物与碱性食物 营养学上划分食物酸碱性的标准，不是根据食物的口味，而是根据食物在人体内分 解最终代谢产物的酸碱性来划分的，凡是在体内分解的最终代谢产物是酸性的，就称为 酸性食物，反之就是碱性食物 。 常见食物的酸碱性： 强酸性：蛋黄、奶酪、白糖、西点、柿子、乌鱼子、柴鱼等。 中酸性：火腿、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。 弱酸性：白米、花生、啤酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅等。 弱碱性：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。 中碱性：萝卜干、大豆、胡萝卜、番茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬 、菠菜等。 强碱性：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、天然绿藻类等 有专家建议：在每天的饮食中酸性食物和碱性食物的比例应控制在 1：4 ；但不同的人因饮食习惯不同及个体差异，也可有所不同，总之平时应 注意饮食中的酸碱平衡，适当的少食用酸性食物，多食用碱性食物，对身体 总是有好处的！ 35 课后作业： P78 练习与实践 1、2、3 36
