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1、这里祖祖辈辈种植香椿，这里屋前屋后栽满了香椿树，这里的老百姓以卖香椿为生、吃着香椿长大，这里春天的风都带着香气，这里就是“香椿村”。 阳春三月，香椿大量上市，北方有称食用香椿为“吃春”，是喜迎春天到来的意思。香椿营养丰富，含有香椿素等挥发性芳香有机物，具有健脾开胃、抗衰老、补阳滋阴、保健美容的作用，并可用治蛔虫病，适合全家人共同食用。 “雨前椿芽雨后笋”，在谷雨前采摘的香椿芽最嫩最香，是最佳的采食季节。龙埠村地理位置优越、种植历史悠久，三面环山、东南向阳，地势高、阳光充足，所产香椿在章丘区最早发芽、最早上市，经相关部门检验富含氨基酸等多种微量元素，品种为野生红芽，绿色无污染，在香椿中属于精品。
2、 XX村是章丘区贫困村，村内老人较多、行动不便，无法机械化种植，每一次剪枝、每一次浇水，都饱含着一家人的辛勤汗水。清明节前夕，全村200余亩香椿树便长出了嫩芽，香椿芽的销售问题成了村里的难题。为了帮助群众解决销售困难，打出龙埠品牌，村里成立了堃岭农产品种植合作社，村民以会员形式入社，统一价格，由驻村“第一书记”和村两委成员，亲自监督整个种植过程，确保不使用农药，保证产品质量。 老人们辛苦一年就为了4月份的收获，这棵棵香椿树是整个村的希望。如果您想品尝今春第一份鲜美，如果您有时间、有渠道，请联系XX村，请带上您的家人、朋友前来采摘，让最新鲜的香椿芽走上您的餐桌，让XX村老人们的笑容绽放在这个季节。
