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1、生物化學實驗(II),前言,由於不論在學術研究與生物科技的應用上，蛋白質一直是一個重要的標的。 本課程乃以純化特定的蛋白質為目標，藉由專題方式進行蛋白質純化驗實，將各種不同的純化技術包括實驗原理安排在本課程中。,教學目標,讓學生了解每個純化策略的原理 讓學生習得蛋白質純的操作技巧。 並教導學生如何將整理分析過的實驗結果以書面與口頭報告的方式呈現。,實驗課程表,實驗儀器,學生數據展現,SDS-PAGE及Western blotting顯色結果,A： SDS-PAGE CBG 染色結果 B： Western blotting顯色結果 1.-Amylase(1g); 2.Gel filtration
2、比活性最高 3. Gel filtration 蛋白質量最高 4. Ion Exchange比活性最高 ; 5. Ion Exchange蛋白質量最高; 6. 100% 鹽析(3g) ; 7. 55% 鹽析(3g);8. 原液(3g); 9. Marker; 10.原液(0.6g),Native PAGE及Starch PAGE顯色結果,A： Native PAGE B： Starch PAGE 1. Marker ；2.混合原液(0.6g) 3.60%鹽析(3g); 4.100% 鹽析(3g) 5. Ion Exchange濃縮(1g)6.Gel filtration 比活性最高 7. -Amylase(0.1g);,課堂問卷,95學年度 修課人數:40人。(A組20人、B組:20人) 施做問卷:40人,課堂問卷,
