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1、讲述人：刘艳梅,梅花,主要介绍内容,概述 品种种类 栽培技术 价值 观梅胜地 花语寓意,概述,梅花，梅树的花，是蔷薇科李属梅亚属的植物，寒冬先叶开放，花瓣五片，有白红、粉红等多种颜色。叶片广卵形至卵形，是有名的观赏植物，为南京、武汉、无锡、梅州等地市花。主要分为花梅和果梅两类；可孤植、丛植、群植等。其具有良好的药用价值：花蕾能开胃散郁，生津化痰，活血解毒；根研末可治黄疸。梅花花语为“坚强 ，高雅”。,品种种类,梅花相传到现在，已是花繁品茂，主要分为两种，一为花梅、一为果梅；梅花以观赏为目的，按其生长姿态分有直脚梅类、杏梅类、照水梅类、龙游梅类；按花型花色分，有宫粉型、红梅型、玉蝶型、朱砂型、绿
2、萼型和洒金型等。其中宫粉型梅最为普遍，品种最多。玉蝶型别有风韵，绿萼型香味最浓，尤以成都的“金钱绿萼”为好。果梅主要采其果实即梅子食用，花较小，可分青梅、白梅、花梅、乌梅等。台湾地区梅花分布以嘉义县梅山乡梅花最著名、南投县栽植之梅树，以采摘青梅，制成各类梅子畅销各地。,品系,（一）三大系：1、真梅系；2、杏梅系；3、樱李梅系。 （二）五大类：1、直枝梅类；2、垂枝梅类；3、龙游梅类；4、杏梅类；5、樱李梅类。 （三）19个型别：1、直枝梅类分品字梅型、小细梅型、江梅型、宫粉型、绿萼型、玉蝶型、朱砂型、黄香型、洒金型；2、垂枝梅类分粉花垂枝型、五宝垂枝型、残雪垂枝型、白碧垂枝型、骨红垂枝型；3、
3、龙游梅类分玉蝶龙游型；4、杏梅类分单瓣杏梅型和春后型；5、樱李梅类分美人梅型。,栽培技术,栽植在南方可地栽，在黄河流域耐寒品种也可地栽，但在北方寒冷地区则应盆栽室内越冬。在落叶后至春季萌芽前均可栽植。为提高成活率，应避免损伤根系，带土团移栽。 光照与温度喜温暖和充足的光照。 浇水与施肥生长期应注意浇水，经常保持盆土湿润偏于状态，既不能积水，也小能过湿过干，浇水掌握见干见湿的原则。 整形修剪地栽梅花整形修剪时间可于花后20天内进行。 花期控制盆栽梅花一般为家庭观赏。 人工栽培 常用嫁接法繁殖，砧木多用梅、桃、杏、山杏和山桃。,食用价值： 梅花果为核果，味酸，可食用，可用来做梅干、梅酱、话梅、酸梅
4、汤、梅酒等，亦可入药。梅花酒在日本和韩国广受欢迎。其味甘甜，有顺气的功能。话梅是很受欢迎的食品。近代医学界研究表明，梅的花蕾能开胃散郁，生津化痰，活血解毒；根研末可治黄疸。,价值,观赏价值: 梅花蕴含着中华民族的审美趋向、情感脉络和道德标准。梅花是中华民族之魂，中华民国时期被尊为国花。梅花自身的形态之美引起人们注意的首先是事物的外貌形态，梅花的色、香、形三方面，个性明显，具有很高的审美价值而中国美学又十分强调“以形写神”、“神采为上”，因此总有浪漫的想象与精妙的比喻，使之神采活现。,观赏价值,色 梅花色彩众多，而人们偏爱白、红、黄三色。尤其白色，冰清玉洁与冰雪相和谐。“冰花”、“寒玉”和“白雪
5、”等比喻应运而生： 香 梅花的香，有“清”、“幽”的特点： 形态 梅花的形态可用：“疏”、“瘦”、“古”三个字来概括。“疏”不仅指出梅花的疏密程度，而且与中国人“触目横斜千万朵，赏心只有两三枝”的审美习惯相一致：,色 香 形态,梅花在园林、绿地、庭园、风景区，可孤植、丛植、群植等；也可在屋前、坡上、石际、路边自然配植。若用常绿乔木或深色建筑作背景，更可衬托出梅花玉洁冰溥清之美。如松、竹、梅相氨基酸，苍松是背景，修竹是客景，梅花是主景。古代强调“梅花绕屋”、“登楼观梅”等，均是为了获取最佳的观赏效果。另外，梅花可布置成梅岭、梅峰、梅园、梅溪、梅径、梅坞等。此外梅花还可以进行切花，保养适当，可以具
6、有很长的观赏期,观梅胜地,四大梅园 梅花山梅园 淀山湖梅园 无锡梅园 东湖梅园,赏梅胜地,超山梅花 灵峰梅花 淀山梅花 香雪海 罗岗梅花 磨山梅花,花语寓意,梅花的花语：坚强、高雅和忠贞。,1、梅具四德，初生蕊为元，开花为亨，结子为利，成熟为贞。另一种说法：梅花五瓣，是五福的象征：快乐、幸福、长寿、顺利、和平 2、梅常被民间作为传春报喜的吉祥象征。 3、梅花是中华民族的精神象征，具有强大而普遍的感染力和推动力。梅花象征坚韧不拔，百折不挠，奋勇当先，自强不息的精神品质。 4、梅是花中寿星，中国不少地区尚有千年古梅，湖北黄梅县有株一千六百多岁的晋梅，至今还在岁岁作花。梅花在人们心目中斗雪吐艳，凌寒留香，铁骨冰心，高风亮节的形象，鼓励着人们自强不息，坚韧不拔地去迎接春的到来。,正因为梅花的寓意，使得梅花具有很高的文学价值，成为历史上许多著名的文人墨客用以抒情、言志的最佳对象,雪梅宋卢梅坡 梅雪争春未肯降，骚人搁笔费评章。 梅须逊雪三分白，雪却输梅一段香。 梅王安石 墙角数枝梅， 凌寒独自开。 遥知不足雪 ，为有暗香来。 白梅 元 王冕 冰雪林中著此身，不同桃李混芳尘。 忽然一夜清香发，散作乾坤万里,诗句赏析,欣赏,谢谢欣赏,谢谢欣赏,
