沪6章物质溶解性(下学期)

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1、第三节 物质的溶解性 在日常生活中,我们常 观察到这样的事实:在 相同条件下,面粉在水 中不易溶解,而食盐, 碳酸钠易于溶解;油渍 在水中很难洗去,在 汽油中却很容易溶解。 你发现了吗? 一种物质溶 解在另一种 物质里的能 力称为溶解 性。 动一动,捕捉信息 NaCl 加入水中 蔗糖加入水中 熟石灰加入水中 你能从中得 出什么结论 ? 相同体积的水 加NaCl 加蔗糖 加熟石灰 现象 做一做,躬身体验 食用油加入水中 食用油加入汽油中 你能从中得 出什么结论 ? 食用油 加 水 加 汽 油 现象 试一试,探索求真 在水中加硝酸钾 再加热,能 使固体都 溶解吗? 加KNO3 你又能从中得 出什么

2、结论? 现象 影响物质溶解性的因素 1、溶质本身的性质 2、溶剂本身的性质 3、温度 你知道衣物是用什 么干洗的吗? 你能帮助他们吗? 合作探究 AB 硝酸钾溶液 加硝酸钾 加硝酸钾 记录实验现象 加水 AB 记录实验现象,得出什么结论? 加高锰酸钾 硝酸钾饱和溶液 饱和溶液还需指明 什么? 想一想 辩一辩,触摸本质 饱和溶液 在一定温度、一定量的溶剂 中, 不能再溶解某种溶质的 溶液; 不饱和溶液 在一定温度、一定量的溶剂 中, 还能继续溶解某种溶质 的溶液. 1、饱和溶液的前提条件是什么? 2.在上面的前提条件下,关键看什么? 3.为什么必须说明是“这种溶质”的饱和溶液? 一定温度、一定量的溶剂。 溶质是否能继续溶解 如何判断一瓶硝酸钾溶液是 否是饱和溶液? 辩一辩,触摸本质 硝酸钾的 饱和溶液 加溶剂升温 加溶质蒸发溶剂 降温 硝酸钾的 不饱和溶液 1、饱和溶液一定是浓溶液吗? 2、不饱和溶液一定是稀溶液吗 ? 3、什么条件下饱和溶液一定比 不饱和溶液的溶质质量分数大 ?

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