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1、赛多利斯MA系列MA150 水份测定仪操作说明总括图（图见英文说明书）1 上盖（含加热单元）2 样品盘3 样品盘支架4 样品盘防护盘5 显示部分6 键盘7 电源开关键8 清除键9 确认键10 向下键11 向上键12 打印键13 调水平地脚14 接口15 接电源处6960MA02 键盘防尘罩69MA0072 镊子水份分析MA45 是使用热重法来快速测定液体、粉末和固体物质的水份含量。通常，物体的水份都被误以为等同于物体的水的含量，实际上，物体的水份包括了所有在加热的时候所挥发的物质，如：水、脂肪、油、酒精、有机溶剂、调味料、其它易被加热分解的物质 同常规的烘箱法一样，基于红外线干燥的水份分析也是
2、一种热重测量法。该过程中，通过加热（因此使用 thermo 一词）除去水份，即可测得重量（gravi 表示重量）损失，而 metry这一后缀代表测量过程。最终重量之差即为水份含量，通常转换为%，剩余物为干重。传统的烘箱法使热空气循环由外而内地加热样品，但这种方法效率较低，因为水份蒸发的时候，将带走样品表面的热量，而使样品温度降低。红外线可以无任何障碍穿透到样品内部，到达样品内部后，就会转化为热量，这样利于水份蒸发达到快速烘干的目的。一部分红外线将受到样品表面的反射，反射很大程度上基于样品的深浅颜色。红外线穿透样品的能力决定于样品的光透射率，如果光透射率很低，红外线只能穿透样品的最上一层表面。样
3、品的热导率指示了热量传输的能力，热导率越高，被加热样品的速度和一致性越好。样品应均匀地放入样品盘，高度约 25mm，重量约 515g，否则样品可能不能完全被加热，或是不必要地延长了加热时间，使样品表面形成了一层膜，或是使样品被加热烧焦。在前处理样品时，您还应注意使用适当的方法，不能产生热量而影响样品的水份。当处理一个新的样品时，您可以通过输出测量过程中的测量结果，来测试样品对红外线的吸收和转换成热量的情况。经验显示，红外加热设置的温度通常低于使用烘箱时设置的温度。在很多情况下，全自动加热的方式都能满足您的需要，如果结果过高或过低，首先调整温度，最后再调整关断参数。当样品的水份蒸发得很慢或水份仪
4、初始温度很低的时候，全自动的方式可能使加热提前很早就停止了，这种情况下，可将水份仪先预热 23 分钟或是设定不同的关断参数。准备加热样品前，需完成以下准备工作：- 调整现有测量系统（如果需要）- 样品准备- 设置加热程序参数调整现有测量系统由于使用本水份测定仪操作简单且测定所需时间短，因此常用这种测定方法取代其他方法（如烘箱法） 。在这种情况下，应调整设置以得到与所取代的标准方法相一致的结果。 平行测定：取新鲜样品且将其分为两份 用被取代的标准分析方法确定其第一部分的水份含量 用 MA150 测定另一部分的水份含量采用如下设置：- 关断方式：全自动方式- 比烘箱法低的温度设置- 用于有机物的温
5、度设置：80-100 - 用于无机物的温度设置：140-160 如果第二部分的结果与第一部分的结果一致性不好- 首先，用一个不同的温度设置重新测定- 其次，将关断方式设置成半自动模式（如每 24s 的失重） 如果需要，改变关断参数：- 增大终点识别：设定参数到 2mg/24s 或 1mg/24s- 减小终点识别，设定参数到 10mg/24s 或 5mg/24s准备样品选择样品 选待测物质的具代表性的部分作为样品- 有代表性数量样品用于质量控制- 足够显示趋势量样品用于在线控制 为使样品具有代表性可采用下列方法：- 混合或搅拌- 从产品几个不同区域取样品- 以确定间隔取样品 一次只取一种样品且应
6、尽可能快制样。这样，样品才不会从周围环境中吸湿或使水份蒸发。 如果需要一次分析几种样品，样品应密封保存在隔绝空气的容器内，确保所贮存条件不会改变样品状态，因为 - 温度较高的样品或易挥发物质会很快失去水份- 水份会凝聚在容器壁上- 如果容器过大且未能完全塞满，样品会与残留在容器内的空气发生水份交换 如需要，将凝聚出的水份与原样品混合准备样品 捣碎样品时，避免和热源接触，因为热源会使水份散失 用以下方法捣碎样品：- 杵（捣锤）- 粉碎机（参见下面）对含有固态溶质的液体，使用如下物品：- 玻璃搅拌器- 匙子（联样勺）- 磁力搅拌器 使用为某种样品特制的粉碎工具使用易处理样品盘 仅使用赛多利斯专用易
7、处理样品盘（内径为 92 毫米）重复使用样品盘会导致结果重复性差：由于- 清洁后，样品盘上仍有残余样品- 残余的清洁剂会在下一次水份测定时蒸发- 清洁过程使样品盘表面产生的划痕会在加热过程中产生上升的热气,导致结果明显上浮。往样品盘上加样 往样品盘上铺上薄且平的一层（高 2-5mm，重 5-15 克）,否则： 样品没有铺平会导致散热不均匀 导致样品干燥不充分 导致测定时间不必要的延长 如果样品过厚则样品表面燃烧或形成硬壳 形成的壳会使干燥过程中水份很难或不能排出 不能确定且不知道是否有水份残存在样品中 加液体样品、糊状样品或在玻璃纤维滤器上熔解的样品使用玻璃纤维滤膜（订货号：6906940）有
8、以下好外： 因毛细效果而产生的均匀分散 防止液体凝聚成液滴 较大的表面使水份易蒸发 比“海沙法”方便得的多若样品中含糖，加热时表面会形成一个硬壳。这时最好用玻璃纤维过滤膜测定。水份可在滤膜表面下蒸发。如果把玻璃纤维滤膜放在样品上，可以避免或限制壳生成。 用玻璃纤维滤膜（订货号：6906940）加热有外壳固体、热敏样品有以下好处： 由于样品表面不直接接触强热源，因此加热柔和 可选择较高的温度设置 样品表面均匀 水份蒸发速度快 对含脂肪的样品可以得到极好的重复性避免硬壳的形成在测定时向样品中加溶剂可以避免形成硬壳。您所加溶剂的重量不影响最后的测定结果。 关上样品室，听到响一声后两秒钟内再次打开。
9、向样品中添加溶剂关上样品室且如常开始测定仪器安装按如下顺序安装仪器-键盘防尘罩-样品盘防护盘-样品盘支架（轻轻左右转动支架，直到安全就位）-样品盘仪器使用前应调节水平，然后接电源预热半小时以上。仪器操作按键电源开关键清除键确认键向下，在菜单方式中，用于进入下一级菜单；当输入字母或数字时，用于将光标退回前一个字符。向上，在菜单方式中，用于返回上一级菜单；当输入字母或数字时，用于将光标向下移动一个字符。打印键输入字母或数字的方法：当光标所处位置的字符闪烁时，按向上/向下键选择需要的字符，按确认键输入光标闪烁处的字符。输入所需的全部字符后，按住确认键两秒钟以上确认并结束输入。如需删除字符，输入空格（
10、space） 。操作方法本仪器有两种基本显示方式-分析和测试方式-菜单设置方式分析和测试方式下的显示此时显示屏九个部分：1.加热程序信息行:显示加热程序名称、设置的加热温度、关断方式、当前温度、加热时间等。2.系统忙符号：如果显示 表示系统正在处理数据或命令。3.加/减符号：该处显示与称重量相关的加减符号（如：在百分比称重时计算出的重量）4.棒图:如果在加热程序中将“Initial Weight”选项设置成开（on） ，则在测量过程中显示棒图。棒图-目标值 -20%= 目标值+目标值 +20%5.测量值行：显示重量值或计算结果。6.单位：称重系统稳定后，重量单位或计算结果单位显示在该处。7.图
11、形或符号：指示当前操作的信息。8.打印符号：在打印过程中打印符号显示在该处。9.功能说明行：指示在当前状态下，可以通过按“确认键”激活的功能（如设置菜单“setup menu”、测量程序菜单 “program menu”、除皮“tare” 、开始测量“start” 、校准“cal”等。如果出现错误，错误代码或错误信息也显示在该区域。菜单设置方式下的显示此时显示分两部分Line for Operating State: 运行状态行表示当前显示屏功能。在设置菜单中显示当前菜单路径输入/输出窗口：窗口包含详细信息（如：在被激活的程序中）或备选项列表。被选定项目为逆向显示（黑底白字）且该项目前面有“”
12、标识。可以在窗口中被激活部分用数字字母键输入信息。参数设定方法可以在操作菜单中设置参数。菜单分若干级。-用向上 /向下键将光标置于“SETUP ”处，然后按确认键（enter）进入设置菜单；-在设置菜单中用向上/向下键选择需要的设置的项目-按确认键（ ENTER）确认-在子菜单中用向上/向下键直到需要的项目被点亮-按确认键（ enter）选定输入字符-按向上 /向下键，直到需要的字符显示在屏幕上，按确认键（enter）确认按清除键（CF）回到上级菜单数据输出-MA45 可以通过接口连接计算机或打印机在外接打印机上输出的数据符合 ISO/GLP 要求错误代码若按无效按键或该按键的功能已被锁住，则
13、有如下错误提示：-按下无效按键时，仪器发出“嘀嘀”两声报警音-错误信息指示错误输入-错误代码或错误信息指示错误操作数据存储存储设定的参数开机时上一次设置的仪器参数和程序参数自动被激活。任何时候都可以选择恢复出厂设置。密码保护可以设置密码防止任意该边下列设置：-用户设置的加热程序参数-仪器参数-isoTEST 方式测定样品水份的步骤*注：测定前需进行样品准备、设定设备参数、设定加热程序参数（方法如前所述，选项细节见后附表格） 。-按电源开关键开机-选择加热程序用向上/向下键选择 PROGRAM 并用确认键确认用向上/向下键选择 P1、P2、P3中的一个并用确认键确认-如需要，按清除键取消密码提示
14、-按清除键退出程序选择菜单-翻开上盖-放好样品盘-选择除皮功能并按确认键除皮-加入待测样品-关上上盖-选择开始（ START）功能并按确认键确认，或关闭上盖后测量自动开始（取决于加热程序参数）-加热过程进行-仪器按设定的关断方式结束测定，显示测量结果。SETUP 菜单下的子菜单_ 语言（language）_ 德语(German)_ 英语(English)_ 美式英语(U.S. mode)_ 法语(Francais)_ 意大利(Italiano)_ 西班牙语（Espanol）_ 设备参数(Device parameters)_ 密码(Password)_ 接口(Interface)_ 显示对比度
15、(Display contrast)_ 声音信号(Acoustic signal)_ 出厂设置(Factory settings)_ 自动测试(isoTEST)_ 校准称重系统(Calibrate/adjust weighing system)_ 硬件测试(Hardware tests)_ 信息(Info) 设备数据(Device data)设备参数菜单（setup）出厂设置出厂设置设置设备参数 密码 password 无 最多输入 8 个字符setup device perameters 接口 interface o SBI 波特率 1503000 120024004800960019200
16、数据位 0 7 位8 位奇偶校验 无0 奇校验偶校验停止位的数目 0 12信号联络类型 软件联络0 硬件联络1 个字符 CTSxBPX 网络地址 0 输入 031 之间的数字显示对比度 1Display contrast 0 234声音信号 0 开（on）Acoustic signal 关（off）工厂设定 切断factrory settings 恢复设置加热程序参数出厂设置出厂设置出厂设置程序存储器O P1PROGRAMP2P3 加热程序 O 标准加热 温度 105 40230待机温度 2） O 关开 温度 40 40100初重控制 O 关开 目标值 5.0g 0.2g35.0g开始方式 按 enter 键且稳定后O 关闭上盖，不需达到稳定关断方式 O 全自动半自动 每 24 秒重量损失5mg 120mg定时 时间 15.
