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性质质解释释应应用 丁达尔 现现象 可见见光束通过过胶体时时，在入射光侧侧面可 观观察到_ 用于鉴别鉴别 _和 _ 聚沉 在一定条件下胶体形成_析出 盐卤盐卤 豆腐、三角洲的 形成等 条件：加_，加_ ，_ 电电泳在外电场电场 作用下胶体微粒发发生_ 工业业上用于电电泳电电 镀镀、电电泳除尘尘等 光亮的通路 沉淀 可溶性酸、碱、盐盐 胶粒带带相反电电荷的胶体 加热热或搅搅拌 定向移动动 半透膜 胶体 溶液 分散系溶液胶体浊浊液 分散质质粒 子直径 100 nm 外观观均一、透 明 较较均一、透 明 不均一、不透明 分散质质微 粒 分子、离 子 分子集合体 、高分子 大量分子或离子的集 合体，呈固态态或液态态 分散系溶液胶体浊浊液 能否透过滤纸过滤纸能能不能 能否透过过半透 膜 能不能不能 稳稳定性稳稳定较稳较稳 定不稳稳定 实实例 食盐盐水、 碘酒 氢氢氧化铁铁胶体、 淀粉溶液 泥水
