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金锄头农业技术库秋韭菜的软化效益好 秋季韭菜软化栽培于 8 月初至 9 月下旬均可进行，但以 8 月底至 9 月中旬间覆盖的产量最高，覆盖时间应在韭菜抽薹前或采薹后进行。667达10001500 公斤，国庆前后上市，效益好。选择畦宽 的韭菜地，在畦两边各留 空地，以便取土。每畦种植 4行，行距 3340 厘米，穴距 1725 厘米。需进行软化的韭菜最好是两三年生的，春季收过青韭后，施足肥料，每 667000 公斤+复合肥 510 公斤。土壤干燥应结合施肥浇足水。在韭菜软化前防治好灰霉病、白粉病、韭蛆、蓟马等病虫害。培土时每 667先施复合肥 40 公斤，再浇 1 次水，并结合施肥浇水用 1000倍液敌百虫等泼浇根部防韭蛆。及时清除田间杂草和老黄叶。培土分 2 次进行，苗高 50 厘米时第 1 次培土，10 天左右后割去上部青韭第 2 次培土。前后培土要求在 20 厘米厚。青韭收割后，当韭苗长到 10 厘米高时在畦上建棚架，覆上黑色薄膜，再盖一层秸草，盖草厚度以不漏光为宜。软化期间应保证棚架不透光和不淋雨，经常检查，防止薄膜破损、秸秆和薄膜被风吹掉，如雨水过多淋入棚架内，会引起韭黄腐烂，造成产量和品质的下降。收割时揭去草帘，将韭黄叶片扶向一侧，把土扒开至露出韭根时，离地面 15厘米平直收割。割后如遇雨，根部要覆盖地膜。专利查询
