《2011年国家农产品加工技术研发》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2011年国家农产品加工技术研发（25页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、2011年国家农产品加工技术研发专业分中心申报指南2011年国家农产品加工技术研发专业分中心(以下简称“专业分中心”)的认定，将依据农业部农产品加工业“十一五”发展规划中提出的重点领域与区域布局，按照“公开申报、统一评审、优势优先”的原则，围绕粮油加工、果蔬加工、畜产品加工、水产品加工、特色农产品加工、农产品加工装备、食品加工七个领域进行。一、申报范围2011年计划认定的专业分中心主要包括以下领域：（一）粮油加工在东北优势粳稻主产区建立稻谷加工专业分中心；在华中油菜籽主产区建立油菜籽加工专业分中心。（二）果蔬加工1.热带水果加工在热带水果主产区，以热带水果加工和综合利用为重点，建立热带水果加工
2、专业分中心。2.蔬菜加工在华北、华东地区，以蔬菜加工为重点，建立蔬菜加工专业分中心。（三）畜产品加工1.猪肉加工在华东地区，以猪肉加工及综合利用为重点，建立猪肉加工专业分中心。2.羊肉加工在西北地区，以羊肉分割、低温羊肉制品加工为重点，建立羊肉加工专业分中心。3.乳制品加工在东北、华北地区，以奶粉、液态奶、发酵乳制品、冰淇淋为重点，建立乳制品加工专业分中心。4.绒毛加工在我国畜禽类动物优势养殖区域，以毛、绒或羽绒精深加工及其副产物综合利用为重点，建立绒毛加工专业分中心。5.皮革加工在我国畜禽类动物优势养殖区域，以动物皮革精深加工和清洁生产及其副产物综合利用为重点，建立皮张加工专业分中心。（四）
3、水产品加工1.淡水水产品加工在科研单位和大专院校，以淡水水产品加工共性技术和前沿科技研究为重点，建立1个淡水水产品加工专业分中心。2.淡水鱼类加工以大宗淡水鱼、罗非鱼、鳗鱼、斑点叉尾鮰、鲟鱼加工和副产物综合利用为重点，在华北、华东、华中和华南地区等淡水鱼类养殖、加工、出口和技术研发优势区域建立大宗淡水鱼加工专业分中心和分品种加工专业分中心。3.海水鱼类加工以海水养殖鱼类、海洋捕捞鱼类、来进料加工海水鱼类的精深加工和副产物综合利用为重点, 在辽宁、福建、广东、海南等沿海地区建立海水鱼或某海水鱼品种加工专业分中心。4.虾蟹类加工以南美白对虾、克氏原螯虾和海捕虾保鲜、精深加工和副产物综合利用为重点，
4、在华中、华东和华南地区等虾蟹类养殖、加工、出口和技术研发优势区域建立虾蟹类或某虾蟹类品种加工专业分中心。5.贝类加工以牡蛎、扇贝和蛤类等贝类产品精深加工和副产物综合利用为重点，在山东、广东、福建、浙江等贝类生产、加工、出口和技术研发优势区域建立贝类或某贝类品种加工专业分中心。6.藻类加工以海带、裙带菜、坛紫菜以及其它藻类产品精深加工和副产物综合利用为重点，在山东、福建、广东、海南等藻类生产、加工、出口和技术研发优势区域建立藻类或某藻类品种加工专业分中心。7.其他水产品加工以海蜇、龟鳖、珍珠等精深加工和副产物综合利用为重点，在相应产品生产、加工、出口和技术研发优势区域建立分品种加工专业分中心。（
5、五）特色农产品加工1.茶叶加工在华东地区，以现代制茶技术、新型茶饮料开发、茶叶功能性物质提取为重点，建立茶叶加工专业分中心。2.棉花加工在西北内陆、黄河流域、长江流域优势棉花产区，以皮棉精深加工和短绒、棉籽等综合利用为重点，建立棉花加工专业分中心。3.蚕丝加工在我国桑蚕和柞蚕优势养殖区域，以生丝、丝棉精深加工及其副产物综合利用为重点，建立蚕丝加工专业分中心。4.麻类产品加工在我国苎麻、亚麻、红麻、黄麻等麻类作物优势产区，以麻、纱条、丝、绳精深加工和清洁生产为重点，建立麻类产品加工专业分中心。（六）农产品加工装备以农产品商品化处理、包装、加工、水产品加工等装备研发为重点，建立农产品加工装备专业分
6、中心。（七）食品加工在京津地区、长三角和珠三角等食品加工业优势区域，重点立足高校与科研院所建立食品加工专业分中心。二、申报条件凡在中华人民共和国境内注册，具有独立法人资格、较强科研能力和条件，运行管理规范的内资或内资控股企业、科研院所和大专院校均可申报。鼓励以“产学研”形式联合申报。企业应在规定的区域和加工品种范围内进行申报；科研单位、大专院校申报可不受区域限制，但原则上每个单位只能申报一个专业分中心。（一）企业申报条件：有研发机构及固定场所；技术研发组织体系完整，有明确的发展目标和规划，技术创新成效显著；有技术水平高、实践经验丰富的技术带头人，在同行业中具有较强的创新人才优势；具有较完善的技
7、术研发和试验条件，有较高的研发资金投入；技术创新能力在同行业中处于领先地位；具有较强的经济实力和较好的经济效益，在同行业中有明显的规模优势和竞争优势；企业领导重视技术创新，并有较强的创新意识，能为专业分中心建设与运行创造良好的条件；企业资产负债率低于60%，诚信守法。（二）科研单位、大专院校申报条件：具备较强的研究基础和雄厚的科研实力，组织或参与完成过国家或省（部）级重点科技项目，科研能力在同行业中处于领先地位；有科研水平高、实践经验丰富的学科带头人，科技创新队伍结构合理；具有将科技成果产业化的能力和条件，科研经费有保障；具有对科技成果通过市场机制实现示范推广，并形成良性循环的自我发展能力；在
8、研发中心建设与运行期间有一定的资金投入。三、申报程序（一）自愿申报并填写国家农产品加工技术研发专业分中心申报书。申报书可从中国农业信息网( ) 、国家农产品加工信息网（）、国家农产品加工技术研发中心网（）、中国渔业政务网（）下载。（二）申报单位应在规定时间内，将申报书及附证材料报送所在省、自治区、直辖市、计划单列市农产品加工行政主管部门，其中申报水产品加工专业分中心的单位将申报书及附证材料报所在省、自治区、直辖市及计划单列市渔业行政主管部门。（三）省级农产品加工行政主管部门和渔业行政主管部门对申报材料进行初审并签署意见（须加盖公章）。（四）请各省、自治区、直辖市、计划单列市农产品加工行政主管部
9、门和渔业行政主管部门，正式行文将推荐单位的申报材料统一报送农业部农产品加工局，同时报送电子版至。其中申报水产品加工专业分中心的材料同时抄报一份至农业部渔业局，报送电子版至。四、申报材料（一）国家农产品加工技术研发专业分中心申报书。（二）附证材料：能够体现申报单位技术研发水平（如近3年承担省级以上课题的任务书，获得专利、新产品的证书，各种相关奖励的荣誉证书等）、科技创新能力（如人员素质情况、研发条件、科研合作协议等）以及财务状况（资产评估证明、银行信誉等级）等证明材料的复印件。（三）申报书与附证材料合订成册一式3份。五、申报时间（一）申报单位向所在省、自治区、直辖市、计划单列市农产品加工行政主管
10、部门和渔业行政主管部门申报的截止日期为2010年9月20日。（二）请各省、自治区、直辖市、计划单列市农产品加工行政主管部门和渔业行政主管部门，于2010年10月15日前，将材料邮寄至农业部农产品加工局（其中水产品申报材料同时抄送一份至农业部渔业局），时间以北京邮局签收日为准，过期不予受理。六、联系人及联系方式系电话组织协调等相关条件和能力农业部农产品加工局科教质量处：梁 漪 杨 琴电话：电话010-59192713，59192712E-mail: 农业部渔业局市场与加工处：朱亚平电话：010-59192925，59192995（传真） E-mail: 通信地址：北京市朝阳区农展馆南里11号邮政
11、编码：100125国家农产品加工技术研发专业分中心申报书行业领域： 申报单位： (公章)申报日期： 农业部制二一年八月填 报 说 明1.本申报书是认定分中心的主要材料之一。申报单位应按照要求认真填写，并打印出完整的申报书。申报书可以复印，但每份需加盖公章。申报书中的各项内容必须如实填写，各栏目不得空缺，无此项内容时填“无”，数据统一取小数点后2位。2.申报单位必须填写全称，与单位印章一致。3.本申报书填好后与附证材料统一左侧装订成册，并能保证寄送过程中不出现损坏。4.本申报书中依托单位指分中心的组建单位，如依托单位非申报单位,应有正式的合作协议；地方农产品加工主管部门和渔业主管部门指省级农产品
12、加工主管部门和省级渔业主管部门。5.科研院所、大专院校申报时，上年销售、上年产值、上年税收、上年利润等指标可以不填。一、申报单位基本情况单位名称通讯地址邮 编法定代表人姓名性别出生年月最高学历电话(含区号)联 系 人姓名电话手 机传 真Email开户银行账号信用等级单位性质大型企业 中小型企业 高等院校 科研院所 其他职工总数 人其中本科 人其中研发人员 人固定资产净值 万元流动资金 万元资产负责率 上年产值万元 上年销售 万元上年税收 万元上年利润 万元近三年累计研发投入 万元代表性高技术或产品获奖、应用及效益情况1.2.3.4.5.6.二、现有研发机构基本情况机构名称组建时间 通信地址机构性质（ ） 独立法人 非独立法人依托单位技术领域（ ）粮油加工 果蔬加工 畜产品加工 水产品加工 传统农产品加工 生物质燃料 农产品加工装备研发场所面积(m2)设备总值(万元)万元以上台件数人员情况职工总数 人外聘人员 人管理人员 人本科学历以上人员 人研发人员 人平均年龄 岁负责人情况姓 名出生年月专业职 务职 称学位主要业绩：主要研究方向近三年来主持（参加）省部级科研课题、取得的主要研发成果三、现有研发机构仪器设备清单序号名 称型 号台 数单 价生产厂家
