《九年级化学全册 第7章 应用广泛的酸、碱、盐 第3节 几种重要的盐课件3 (新版)沪教版》由会员分享,可在线阅读,更多相关《九年级化学全册 第7章 应用广泛的酸、碱、盐 第3节 几种重要的盐课件3 (新版)沪教版(50页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。
1、,几种重要的盐,什么是酸?,什么是碱?,什么是盐?,食盐就是盐,盐就是 食盐的说法对吗?,NO3-、Na+、Cu2+、H+、Cl-、SO42-、OH-,下列离子中,你能组成多少种酸、碱、盐,NaNO3 Na2SO4 NaCl,HCl H2SO4 HNO3,1.某10岁少年因食用非法私制食盐而中毒殒命. 2.某女大学生一口气吃了十多根火腿肠,出现休克现象,经医院抢救后脱险.,所以,盐不一定能吃,我们购买食盐一定要注意,不能买工业用盐.,原因是吃了含工业用盐的食物,工业用盐的主要成分是NaNO2,氯化钠俗称食盐,白色固体.易溶于水,井盐,海盐,湖盐,岩盐,氯化钠在自然界分布很广,最大的是青海柴达木
2、盆地的察尔汗盐池,据统计,仅这一盐池开采出来的岩盐,足够我国十三亿人口食用四千多年!,井盐则以已有一千多年历史的四川自贡市的自流井最为有名!,小知识:,海水,粗盐,精盐,蒸发结晶,因为S随T变化不大,粗盐提纯,溶解.过滤. 蒸发.洗涤,2.玻璃棒分别有何作用?,1.各步骤分别用到哪些仪器?,3.过滤中应注意:“一贴两低三靠”,4.结晶时应注意:较多晶体析出停止加热,5.如何洗涤呢?,1.为何风吹日晒有利于食盐晶体的析出? 2.为什么制取氯化钠晶体时不宜采取降温的方法?,完成下列知识,我的发言最积极,3.为什么海水不结冰、雪地上洒 盐雪易熔化?,1、粗盐易潮解,精盐不潮解,粗盐中含有易吸水的氯化
3、钙和氯化镁,所以易潮解;精盐不潮解是没有易吸水的氯化钙和氯化镁.,物理性质:,所以:氯化钙是中性干燥剂, 能干燥任何气体.,2、无色透明晶体,有咸味,易溶于水,但S随T变化不明显,粗盐(含少量泥沙.MgCl2.CaCl2.CaSO4. MgSO4)如何用化学方法提纯?,现提供操作如下: 1)过滤 2)加过量Na2CO3 3)加过量BaCl2 4)加过量稀HCl 5)加过量NaOH 6)蒸发结晶. 正确顺序为 .,思考?,除Ca2+及过量的Ba2+,除SO42,除Mg2+,除过量的CO32+.OH,全部沉淀后再过滤,HCl挥发,5 3 2 1 4 6 或 3 5 2 1 4 6,讨论:如何检验C
4、l-?,白色沉淀,NaCl+AgNO3=AgCl+NaNO3,氯离子的鉴别方法:用硝酸银溶液和稀硝酸,滴加AgNO3溶液,如果产生一种不溶于稀 HNO3的白色沉淀,则该物质中含有Cl.,实验:收集一些汗液盛放在试管中,滴入几滴 硝酸银溶液,有什么现象产生?,反应的化学方程式:,食盐用途:,1.食盐是生理活动不可缺少的,可用于 食用调味(加碘盐)和防腐(腌菜.肉),注意:摄入过高,会引起高血压,2.制生理盐水(0.9%),0.9%的氯化钠溶液中的钠离子浓度跟人体内血浆中的钠离子浓度几乎相等,所以称为生理盐水.,日常生活中常用食盐水清洗伤口,你知道这是为什么吗?,因为浓的食盐溶液会使细胞内的水渗出
5、,使蛋白质凝固,所以具有杀菌作用.,3.重要的化工原料 制取钠、氯气、盐酸、烧碱、纯碱等,电解食盐水模式图,2.从2000年10月1日起,我国食盐加碘量调整为每千克食盐含碘0.035克,相当于每千克食盐中含碘酸钾 克?,1.下列说法错误的是( ) A.干冰不是冰 B.纯碱不是碱 C.食盐不是盐 D.铅笔芯中不含铅,练 习:,碳酸钠碳酸钠晶体,碳酸钠(Na2CO3)俗称纯碱.苏打;碳酸钠晶体(Na2CO310H2O)俗称晶碱.天然碱;它们都是白色固体,易溶于水,水溶液呈碱性;广泛用于化工.玻璃.纺织.制药和食品.,CuSO4CuSO4.5H2O,碳酸钠(Na2CO3)俗称纯碱.苏打,白色粉末,它
6、从溶液里结晶析出时,结合一定数目的结晶水分子而成为Na2CO310H2O(碳酸钠晶体),碳酸钠晶体Na2CO310H2O俗称晶碱.天然碱,在干燥空气里,碳酸钠晶体能逐渐失去结晶水而成为碳酸钠粉末,此现象叫做风化.,溶液中 结晶析出,干燥空 气中风化,思考:“潮解”和结晶水合物的“风化”相同吗?为什么?,物理变化,化学变化,CuSO4.5H2O Na2CO310H2O,结晶水,Na2CO310H2O = Na2CO3+10H2O,常见的结晶水合物,说明:结晶水合物是纯净物,化学式中的“”表示化合.,硫酸铜晶体不易风化,加热才分解.,碳酸钠晶体在干燥空气中易风化,露置空气中质量减少且变质,2.何谓
7、风化?它属于物理变化还是化学变化? 3.用加热的方法使结晶水合物失去结晶水的现象是否属于化学变化?,我也会!,请回答:,1.结晶水合物是混合物吗?,实验:往碳酸钠溶液中滴入酚酞试剂,有何现象?,溶液变红,1.碳酸钠与酸碱指示剂反应,3.与碱反应:,Na2CO3Ca(OH)2CaCO32NaOH,碳酸钠的化学性质,碳酸钠的水溶液呈碱性,2.与酸反应:,Na2CO3+H2SO4Na2SO4H2OCO2,Na2CO3+BaCl2=BaCO3+2NaCl,Na2CO3+2HCl2NaClH2OCO2,4.与盐反应:,Na2CO3+Ca(NO3)2=CaCO3+2NaNO3,Na2CO3Ba(OH)2B
8、aCO32NaOH,制取烧碱,Na2CO3+Cu(OH)2 Na2CO3+KOH,Na2CO3+AgCl Na2CO3+K2SO4,鉴别氢氧化钠是否变质: 甲的做法:取样品加入蒸馏水,配成溶液,滴入酚酞试液,试液变红则说明没变质,试液不变色证明已变质. 乙的做法:加入盐酸,产生气泡证明变质,不产生气泡证明没变质.,思考:你还有什么证明变质的方法吗?若有变质如何除去杂质?,你来评理?,馒头发酵过程中会产生一种酸性物质(HA),使馒头酸硬,难以下咽,若在面粉中加一些纯碱,用力揉和做成镘头,加热蒸熟;蒸熟的馒头能变得疏松多孔,不再酸硬,为什么?写出其反应原理?,思考?,碳酸氢钠 (小苏打),碳酸钠,
9、发酵粉的主要成分之一 治疗胃酸过多症,(纯碱.苏打),用途:,1.制玻璃(砂.石灰石.纯碱为原料),2.发酵: 除酸 产生气体使膨松,3.洗涤剂: 不溶性物质如何洗? 标准是什么?,侯氏联合制碱法,向浓氨水中通入足量的二氧化碳生成碳铵,再加入食盐粉未充分搅拌,由于碳酸氢钠在该状态下的溶解度较其他物质要少得多,便呈晶体析出;最后将析出的碳酸氢钠加热便制得了纯碱;请写出该过程的化学方程式并注明反应类型;指出该过程中反应的起始原料和最终产物.,侯德榜,1.氢氧化钠,粗盐在空气中均易 ,属于 变化,硫酸铜,碳酸钠粉末与水化合生成晶体属于 变化,碳酸钠晶体在空气中放置易 变成碳酸钠 粉末,属于 变化,潮
10、解,化学,化学,物理,风化,2.有碳酸钠.硫酸铜.食盐等物质,填写化学式: 农业上用作杀菌剂的是 ,生活中用于调味的是 ,可用于除去面团发酵生成的酸的是 .,CuSO4,NaCl,Na2CO3,3.我国某地曾发生白色的工业用盐误作食盐食用引起的中毒事件,这种工业用盐是( ) A.高锰酸钾 B.碳酸钠 C.亚硝酸钠 D.硫酸镁,C,4.下列物质可使无色酚酞试液变红的是( ) A.食盐水 B.稀硫酸 C.碳酸钠溶液 D.盐酸,5.下列变化属于化学变化的是( ) A.氢氧化钠的潮解 B.碳酸钠晶体的风化 C.海水晒盐制食盐 D.浓盐酸的挥发,B,C,5.下列关于碳酸钠晶体说法错误的是( ) A.碳酸
11、钠俗称纯碱,它是一种碱 B.碳酸钠晶体在干燥空气中易风化 C.向少量碳酸钠晶体中滴加稀盐酸,有少量气泡出来 D.能除去油污,可作厨房清洁剂,A,6.下列物质的名称.俗称.化学式三者都相符的是( ) A.氢氧化钠 食盐 NaCl B.氧化钙 消石灰 CaO C.碳酸钠 纯碱 Na2CO3 D.硫酸铜 胆矾 CuSO45H2O,7.既能HCl与反应,又能与石灰水反应的是( ) A.MgSO4 B.Na2CO3 C.CaCO3 D.FeCl3,8.用做鉴别碳酸根离子的试剂是( ) A.稀硫酸 B.食盐水 C.石灰水 D.稀盐酸和澄清石灰水,9.下列各组离子能共存的是( ) A.H+、Na+、NO3
12、B.Ba2+、OH、SO42 C.Ca2+、NO3、CO32 D.Ag+、Na+、Cl,C,B,D,A,12.怎样鉴别氯化钠.硫酸铜.碳酸钠三种水溶液?,利用颜色首先鉴出硫酸铜溶液-蓝色,向剩下的两种溶液中分别加入盐酸,产生无色无味气体的是碳酸钠,无明显变化的是氯化钠。,10.对人的生理活动关系最大的盐是( ) A.Na2CO3 B.CaCO3 C.NaCl D.MgCl2,11.现有Ba(OH)2.Na2CO3.MgSO4三种溶液,将它们两两混合,生成沉淀的种类有( ) A.1种 B.2种 C.3种 D.4种,13.青海地区有许多含盐碱的湖泊,附近的居民夏天晒盐,冬天捞碱,试述其这样做的理由
13、?,14.炎热的夏天,由于运动你流了大量的汗水,在运动过程中,一滴汗水流到你嘴里,它是什么味道?这味道可能是什么物质引起的?请你设计一个简单实验检验你的猜想的一部分?,C,D,15.某同学做氢氧化钙溶液与碳酸钠溶液反应的实验,该反应的化学方程式为 ;为使反应完全,先往氢氧化钙溶液中滴人几滴无色酚酞试液,然后再滴人碳酸钠溶液,根据酚酞颜色的变化来判断反应是否完全进行,你认为这样做对不对?(填“对”或“不对”),理由是 .,16.某化合物由下列阴阳离子各一种组成: 阳离子:Na+,Ba2+,Cu2+,Fe3+ 阴离子:Cl-,CO32-,SO42- 为了判断它的组成,做如下实验: 把该化合物加水振
14、荡,能完全溶解得到无色溶液 向该化合物的溶液中加入稀盐酸,产生一种能使澄清石灰水变浑浊的气体,试判断该化合物是什么物质? 写出有关反应的化学方程式。,大理石.石灰石.汉白玉.贝壳等的 主要成分都是碳酸钙CaCO3,CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2,CaCO3 CaO CO2 ,1、碳酸钙与酸反应,2、碳酸钙高温分解,不溶性碳酸盐=金属氧化物非金属氧化物,回顾CaCO3化学性质,实质:CO32_+2H+ = H2O+CO2,思考:怎样证明一块岩石是碳酸盐?,岩石,盐酸,澄清石灰水,冒气泡,CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2+H2O,变浑浊,CO2+Ca(OH)2=CaCO3
15、+H2O,写出二氧化碳、碳酸与氢氧化钙溶液反应的方程式,寻找两者有什么相同之处?,CO2Ca(OH)2=CaCO3+H2O,H2CO3Ca(OH)2=CaCO3+2H2O,都生成碳酸钙沉淀,石灰沙浆来砌砖、抹墙,就是利用熟石灰能吸收空气中的二氧化碳变成坚固的碳酸钙这一性质,大家叫我钟乳石.石柱石笋,成长了N年,个子还不高,可我已经顶天立地了.不可否认我长得很丑,可是遇到酸,我也会很温柔,CaCO3 + CO2 + H2O = Ca(HCO3)2,Ca(HCO3)2= CaCO3 + CO2 + H2O,石灰石和石灰岩地区的溶洞,溶洞的形成 石灰岩的主要成分是碳酸钙,碳酸钙遇到溶有二氧化碳的水时,会慢慢变成可溶于水的碳酸氢钙Ca(HCO3)2 CaCO3+H2O+CO2=Ca(HCO3)2 当受热或其他原因,水中碳酸氢钙会分解,重新变成碳酸钙沉积下来。 Ca(HCO3)2=CaCO3+CO2+H2O 在自然界里不断发生上述反应,石灰岩逐渐变成碳酸氢钙而溶解掉,形成溶洞;碳酸氢钙不断分解,生成的碳酸钙逐渐沉积,形成千姿百态的钟乳石.石笋和石柱。,1.钟乳石.石笋.石柱的成分是什么?,2.水滴石穿的原理是什么?,3.茶壶内的水垢是如何形成的?,思考:,碳酸钙,CaCO3 +