超市营运部陈列培训

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1、超市陈列培训课件 一、超市陈列原则 二、陈列中的误区解析,1、大量陈列、 2、纵向陈列、 3、亮点陈列、 4、关联性陈列(区域化陈列) 5、邻色陈列 6、指引性陈列 7、价格带陈列,一、超市商品陈列原则,陈列原则1:大量陈列,所谓大量陈列,也就是畅销商品陈列面积最大化,如特价商品利用主通道或者是通道的端架,在客流最能引起人注意的地方进行陈列用以提升店内人气指数同时提升销售(二八陈列原则)。 陈列面积越大其他产品的陈列面积就会越小,你的产品被选择机会就越高。面积与销量90%的机会是成正比的。,陈列原则二:纵向陈列,所谓纵向陈列:就是商品陈列区域由上往下,整齐摆放,即使是不同规格的产品也要求从视觉

2、的角度看到商品陈列面的外形是方正的轮廓,这有利于吸引消费者的眼球同时又能体现出品牌的气势。将产品摆放整齐形成一个面,让消费者从远处就能看到。一个好的陈列面可以让消费者从远处就能分辨出品牌的区域,陈列原则三:亮点陈列,所谓亮点陈列:就是单一产品满足陈列位趋前,排面最大化,亮化消费者的眼球,从而让消费者从第一眼就记住这个产品,让消费者从本区域的任何角度最大限度看到它,从而加深印象,无限度多次数的敲击他(她)的购买欲望,从而达成购买的目的。,陈列原则四:关联性陈列(区域化陈列),关联性陈列又称区域化陈列,顾名思义此陈列就是指具有相同功能或有联动性的商品进行归类陈列在一起,最大限度方便顾客,同时也方便

3、理货员进行商品的整理(如品类缺失、商品缺货的补进),陈列原则五:邻色陈列,邻色陈列就是指相同品类的商品颜 以相近的陈列在一起,颜色由浅到深慢慢变深,让消费者在感观上渐次递近,不要因为颜色的频繁跳跃让消引费者紧张和燥动,同时体现卖场对待顾客人性化的一面。,陈列原则六:指引性陈列,指引性陈列是指当卖场进行调整初期对区域商品给顾客进行的一种无人式的购物指引,俗称带路。,毛绒 玩具指 引端架,挂板 玩具指 引端架,文具笔指 引端架,陈列原则七:价格带陈列 所谓价格带陈列就是指在一个分类中,商品单位体积的价格满足从左下角最便宜到右上角最昂贵的原则,所有的块状陈列商品都有相同的价格结构 长期特价商品(ED

4、LP)可以陈列在货架的左下角 顾客选购商品时,将在最便宜的商品到最昂贵的商品之间有一个过渡 。面对货架价格由左而右(小类到中类考量,不特别考虑主动线、次动线),二、陈列中的误解区解析 1、可叠放的商品需叠放陈列 如此将有更多排面陈列其它商品。,二、陈列中的误解区解析 2、当层板用于陈列商品时,必须检测其位置高度,确保不必要的空间浪费或是过度紧凑 , 最小化商品间的空隙,产生商品墙的效果, 留有足够的空隙(2个手指的宽度)便于消费者拿取商品,二、陈列中的误解区解析 3、所有商品必须有正确的陈列方向 ,正确,正确,错误,错误,错误,二、陈列中的误解区解析 4、需强调的自有品牌商品可以陈列在货架的固

5、定位置(例如:货架左下角).或高销量商品相对于低销量商品来说,需放在货架的较低部-为了通过 陈列使补货更为方便 快捷 ,低销量商品块状陈列在货架的较高部, 高销量商品块状陈列在货架的较低部,自营商品固定摆放在货架的一个地方,二、陈列中的误解区解析 5、小规格包装的商品总是被放置在大包装商品的左边或大包装商品的上面(即上轻下重、上小下大原原则),六个核桃的整体陈列,椰子汁的整体陈列,小包装,中包装,大包装,小包装,中包装,大包装,二、陈列中的误解区解析 6、任何商品的最小陈列面为2个面, 至少2个陈列面, 除非商品体积较大且易于看见,结束语:作为一名零售行业的同行,陈列是零售业的核心,遵循一定的陈列原则一定会让销售得到提升,通过陈列的培训和调整,让零售人在工作中相互切磋,共同成长!,愿 各位同事都可以成为排面陈列专家!,

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