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1、第五节 细胞中的无机物一、教学目标：1、知识与技能（1） 说出水在细胞中的存在形式和作用。（2） 区分水的两种形式，并能够列举实例。（3）说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。2、过程与方法（1） 尝试根据自己的兴趣，进行自主学习。（2） 将课本知识与生活生理现象相联系。3、情感态度和价值观认同“细胞是多种元素和化合物构成的生命系统”。二、教学重点： 水和无机盐在细胞中的存在形式和作用三、教学难点：水的存在形式，结合水和自由水的区别四、教学过程：教学程序教师行为学生行为时间安排设计目的导入课文第一部分（细胞中的水分）的讲解讲解总结结束回顾前面所学的组成细胞的六种化合物，指出其中的有机物和无机
2、物。一、细胞中的水（列举部分例子强调水对生命体的重要性。）例1 提问学生：地球上最早的生命在哪里产生？指出：生命从一开始就离不开水。例2 干种子萌发的一个必不可少的条件是水。例3 哺乳动物从受精卵到出生前都是浸润在母体的羊水中的。强调：水对生命体的重要性。（引出水在生物体占有很大的比例。）指出：在不同的生物物种体中水分的含量是不同的。（例：植物在70%以下，动物80%等，特举水母含水高达97%和人类身体含水量的差别）播放幼儿与老人的两张照片引导学生观察并说出水分含量的差异与生物体的年龄有关。Ppt上显示人体内不同组织水分含量的差异表格，提问学生：表格说明了什么问题？小结：生物体的水含量的差异与
3、物种、年龄、组织等因素有关。（介绍水的存在形式）提出疑问：水是不是都是以流动的方式存在于生物体中的？说明水的存在形式分两种：结合水与自由水。介绍自由水的概念和特点：占大多数、以游离的形式存在，可以自由流动，易分离，可蒸发，参与代谢。举例：蒸发的汗液，蒸腾作用失去的水分提问学生：什么是结合水？根据书本定义和自己理解以及对比自由水的特征，能否说出结合水具有哪些特点？结合示意图解释结合水的含义。总结结合水的特点：含量少，与其他化合物结合，不能自由流动，难分离，不参与代谢。指明：结合水与自由水的这些特点是区别水不同存在形式的方法。（机动）课堂小测试：关于自由水和结合水的两道选择题。（引导学生总结水的生
4、理作用）提问学生：水在生物体中占有很大的比例。大家能否列举出水的生理作用？根据学生的回答总结水的四个作用：1.良好溶剂：举例化学实验中大部分的反应都是在水中进行的。2.参与反应：举例蛋白质的分解反应。3.运输物质：举例排泄、循环，蒸腾作用。4.细胞成分：主要是结合水的作用。二、细胞中的无机盐指出：细胞当中无机盐的含量少，主要以例子的形式存在。引导学生从以下的几个病例入手，总结无机盐的作用。例1 出示甲状腺肿大的图片，解释甲状腺肿大是缺碘引起的（学生已知）。碘与甲状腺素的合成有关。例2 缺铁引起缺铁性贫血，出示血红蛋白部分结构示意图。引导学生：以上的两个例子说明无机盐具有怎样的作用？例3 病人经
5、常抽经是由血液中缺少钙引起的。说明：维持生物体内的平衡例 4 急性胃肠炎的患者需要注射葡萄糖盐水。引导学生：为什么在脱水的情况下需要补充无机盐？它有什么作用。举例：血液中的无机离子对具有缓冲血液pH值的作用。课堂小测：课本34页运动员饮料讨论题的第2小问。 小结本节课所讲的主要知识点，联系前的四种有机化合物，构建知识网络。布置作业，学生课后完成。 回顾组成细胞的六种化合物。学生回答学生回答学生听讲学生回答学生思考听讲学生思考回答问题学生做题学生思考，回答问题。听讲听讲学生思考回答问题学生听讲，思考学生回答问题1分钟2分钟1分钟3分钟3分钟8分钟6分钟1.5分钟6分钟1.5分钟6分钟2分钟2分钟
6、巩固所学内容，构建知识网络，明确本章的知识结构层次。联系生活实际使学生对水的作用有感性认识。同时也用例子来吸引学生注意力，引起学生的学习兴趣，更快进入课堂。培养学生总结图片信息和表格数据的能力。进一步实验引导学生得出结论。强化理解与记忆：细胞核对遗传与形态形成有关。结合课堂知识和自己理解，主动思考总结规律。先让学生自己说出部分水的功能再由老师举例（常见例子）总结，加深学生的印象和理解。构思独特，能够吸引学生注意力，启发学生主动思考。并且老师在课堂上的拓展可以激发学生在课后查找资料，积极探索。回归课本，解决实际问题。构建知识体系，帮助学生理解。五、板书设计：一、 细胞中的水1、 生物体含水量6095%2、 含量差异：物种、年龄、性别、器官组织3、 存在形式自由水：游离形式结合水：与其他物质结合4、 作用 良好溶剂 参与反应 运输物质 细胞成分二、 细胞中的无机盐。1、 含量：1%1.5%2、 存在形式：离子3、 作用： 组成细胞中的化合物 维持生物体内的平衡 维持细胞和生物体的生命活动六、教后反思
