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1、第一节 饮食与营养,一、奶制品的选择 1、适宜婴幼儿的奶制品 1）婴幼儿配方奶粉 2）新鲜牛奶 3）全脂奶粉,2不适宜婴幼儿的奶制品,炼乳 麦乳精 豆浆 原奶 酸奶,二.断乳的照料 断奶过程既是补充 食物添加的过程。,1对婴儿的好处 母乳是婴儿理想的食品，营养价值高于其他代乳品，其所含的各种营养物质最适合婴儿的消化吸收，其质与量随着婴儿的生长和需要呈相应转变。 母乳含有丰富的针对细菌和病毒的抗体，能降低婴儿呼吸道和肠道疾病的发生率。 吸吮肌肉运动有助于婴儿面部正常发育。,母乳喂养的好处：,婴儿频繁地与母亲皮肤接触，有利于促进心理与社会适应性的发育。 母乳中含有大脑所必需的氨基酸，有利于婴儿大脑
2、发育。 母乳卫生、温度合适、经济方便。,2、对母亲的好处 母乳喂养能给予母亲一种敏感信号，使之从孕期状态向非孕期状态成功过渡。 吸吮母乳而产生的催产素，促进子宫收缩，能减少产生出血。 母亲体内的蛋白质、铁和其他所需的营养物质，能通过产后闭经得以储存，有利于产生康复。 母乳喂养可以减少乳腺癌、卵巢癌的发生。,三.换乳期的喂养 换乳期即为补充食品添加的时期。 换乳期给婴幼儿 吃的非奶食品称 为补充食品。,1.补充食物的重要性： 补充母乳的营养不足 增加营养以满足婴幼儿生长发育的需要 为断乳做准备 咀嚼功能发育完善有助 于语言能力和认知功 能的发育。,2.泥状食品添加的月龄： 当体重增加1倍时 每天
3、摄入的奶量达到1000毫升 婴幼儿体重增增长趋于缓慢。,3补充食品添加的原则（7条）,从少到多、由稀到稠、从细到粗 习惯一种后再添加另一种 在婴儿健康时添加 要用小匙喂 当婴幼儿熟悉一种食物后仍要保持进食的频率 泥状食物的味道要清淡 坚持试胃,四.及时发现和解决喂养中的问题 喂养不足或过度喂养 溢奶或回奶 便秘 腹痛（肠绞痛） 食物过敏,食物过敏 定义 预防食物过敏的方法,六.为婴幼儿创造良好的进餐环境 进食环境对食物的摄入有促进作用 进餐要采用安全，平衡和舒适的姿势 控制进餐时间,第二节 睡眠、大小便、三浴锻炼,一、婴幼儿睡眠的照料 1、婴幼儿睡眠充足的标准： 清晨自动醒来，精神状态良好 精
4、力充沛，活泼好动，食欲正常 体重，身高能够按正常 的生长速率增长,2.控制影响婴幼儿睡眠的因素： 睡前精神过度兴奋 身体不适 睡前进食够饱 睡眠姿势 膀胱胀欲排尿 睡眠环境改变，生活规律破坏 疾病影响,3.婴幼儿睡眠的照料内容和方法 1）睡觉前： 2）睡觉时： 3）起床时：,二.培养婴幼儿大小便的习惯 1.掌握婴幼儿大小便的特点 （1）正常婴幼儿的粪便 胎便 母乳喂养婴幼儿的粪便 人工喂养婴幼儿的粪便 混合喂养婴幼儿的粪便,（2）正常尿量，排尿次数及尿的性质 正常尿量 排尿次数 排尿时颜色和气味,2.掌握大小便的规律 （1）出生至1个月新生儿 （2）25个月婴幼儿 （3）6个月1岁婴幼儿 （4
5、）12岁婴幼儿 （5）3岁婴幼儿,3.培养婴幼儿良好的大小便习惯的方法 （1）做出示范动作 （2）提前几分钟及时提醒 （3）使用合适的便盆 （4）引导婴幼儿逐步学习的方法 （5）不要对婴幼儿反复，频繁提出大小便的要求 （6）适度延长尿布的使用时间,三.婴幼儿的三浴锻炼 1.三浴锻炼的重要意义 有利于生长发育 有利于增强体质 有利于智力的发展 有利于良好情绪和心理素质的培养,2.三浴锻炼的原则 要从小开始，持之以恒 要循序渐进 要注意婴幼儿的个体差异 与日常合理的生活制度相配合 有准备活动和整理活动 注意安全，做好保护,3.正确进行三浴锻炼的方法 （1）利用空气锻炼 1）到户外呼吸新鲜空气 2）空气浴 起始月龄 适宜温度 衣着要求 过程：前期；中期；后期,（2）利用日光锻炼 1）与散步同时进行 2）真正的日光浴 适宜温度 适宜的时间,
