《2017－2018学年高中化学 第2章 元素与物质世界 第1节 元素与物质的分类（第2课时）一种重要的混合物——胶体教学案 鲁科版必修1》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2017－2018学年高中化学 第2章 元素与物质世界 第1节 元素与物质的分类（第2课时）一种重要的混合物——胶体教学案 鲁科版必修1（11页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、第2课时一种重要的混合物胶体课标要求1了解分散系的概念及分散系的种类。2知道胶体是一种重要的分散系。3了解胶体的性质及胶体性质的简单应用。,1根据分散质微粒直径大小，把分散系分为溶液、胶体和浊液。2胶体中的胶粒(分散质)直径介于1100 nm之间。3胶体的性质：(1)均一、稳定、透明；(2)丁达尔现象；(3)电泳；(4)聚沉。4分离、提纯胶体的方法渗析。1概念由一种(或几种)物质分散到另一种物质中形成的混合物。2组成(1)分散质：分散系中分散成粒子的物质。(2)分散剂：分散系中分散其他物质的物质。3分类(1)分类标准：根据分散质微粒直径大小。(2)分散系1溶液、胶体和浊液三种分散系的本质区别是
2、什么？提示：分散质微粒直径大小不同。2如何分离浊液和胶体？提示：过滤。三种分散系的比较分散系溶液胶体浊液悬浊液乳浊液分散质微粒的大小分散质微粒的构成单个分子、离子分子的集合体或大分子悬浊液：固体小颗粒乳浊液：小液滴特点均一、透明、稳定体系多数均一、透明、较稳定，介稳体系不均一、不透明、不稳定，静置分层或颗粒下沉能否透过滤纸能能不能能否透过半透膜能不能不能实例食盐水、碘酒Fe(OH)3胶体、淀粉胶体泥水、油水1悬浊液、乳浊液、溶液和胶体都是()A稳定的液体B透明的液体C混合物 D化合物解析：选C悬浊液、乳浊液、溶液和胶体均属于分散系，均是混合物。2将下列物质与所属类别连线。 答案：；。3(1)下
3、列说法正确的是_。A一种分散系里只能有一种分散质B分散系中分散质粒子直径由大到小的顺序是：浊液、胶体、溶液C胶体都是均一、透明的D蔗糖溶于水得到胶体(2)在生活中根据不同的分类标准可以将分散系分为各种类型，例如根据分散质_不同可将分散系分为溶液、胶体和浊液，其中分散质粒子的直径在_之间的分散系叫做胶体，胶体有很强的吸附能力，在日常生活中通常作为_剂。解析：把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系，即分散系。根据分散质粒子直径的大小将分散系分为溶液、胶体和浊液，其中分散质粒子直径由大到小的顺序是：浊液、胶体、溶液。大多数胶体是均一、透明的，胶体具有吸附性，生活中可作净水剂。蔗
4、糖溶于水得其溶液，不属于胶体。答案：(1)B(2)粒子直径大小1100 nm净水 1概念分散质的微粒直径介于1100_nm之间的分散系。2胶体的性质(1)丁达尔现象概念：当一束可见光通过胶体时，在胶体的内部会出现一条光亮的通路的现象。原因：胶体中分散质微粒对可见光散射而形成的。应用：鉴别胶体与溶液。(2)聚沉概念：在一定条件下胶体形成沉淀析出的现象。条件：a加入可溶性的酸、碱、盐溶液；b加热或搅拌；应用：盐卤制豆腐、三角洲的形成等。(3)电泳概念：在外加电场的作用下胶体微粒发生定向移动的现象。原因：胶体分散质微粒有巨大的比表面积，吸附能力强，因吸附了溶液中的离子而带电荷。应用：工业上用于电泳电
5、镀、电泳除尘等。(4)胶体的精制渗析利用半透膜将胶体与溶液分离的方法。特别提醒(1)胶体能稳定存在且发生电泳现象的原因是：胶粒比表面积较大，能吸附电性相同的离子，使胶粒之间产生排斥作用而稳定存在，在外加电场作用下而发生电泳现象。(2)胶体呈电中性。一般而言，金属氧化物、金属氢氧化物的胶粒带正电荷；非金属氧化物、金属硫化物的胶粒带负电荷；淀粉、蛋白质胶粒不带电。1下面实验与物质粒子大小无直接关系的是()解析：选C过滤、渗析均是利用分散质粒子直径大小分离物质的方法；丁达尔效应是利用胶粒的散射形成的胶体特性。2对胶体的下列叙述不正确的是()A加电解质可使某种胶体聚沉，这是中和胶体粒子所带电荷的缘故B
6、胶体粒子在直流电场中做定向移动，这是胶体粒子选择性吸附离子而带电荷的缘故C一束光线通过胶体时有丁达尔效应，这是胶体粒子对光散射的缘故D由于胶体粒子带电荷，所以胶体这种分散系不是电中性的解析：选D胶体、溶液、浊液等分散系均是电中性的。3关于CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体描述正确的是()A两者都能产生丁达尔效应B两者都不能产生丁达尔效应CCuSO4溶液能产生丁达尔效应，Fe(OH)3胶体不能产生丁达尔效应DCuSO4溶液不能产生丁达尔效应，Fe(OH)3胶体能产生丁达尔效应解析：选D丁达尔效应是胶体的特性，CuSO4溶液不是胶体，无丁达尔效应。三级训练节节过关1近年来，我国的一些沿江城市多次出
7、现大雾天气，致使高速公路关闭，航班停飞。雾属于下列哪种分散系()A乳浊液B溶液C胶体 D悬浊液解析：选C雾属于胶体。2下面三幅图中，与胶体有关的是()A只有 B只有C只有 D全部解析：选D属于胶体的聚沉现象，属于胶体的丁达尔现象。3关于胶体的叙述不正确的是()A加热或搅拌可能使胶体发生聚沉B胶体能透过半透膜，但不能透过滤纸C可用丁达尔现象区分溶液和胶体D电泳实验说明了胶体微粒带有电荷解析：选B加热，搅拌，加入可溶性盐，可使胶体发生聚沉，A项正确；胶体不能透过半透膜，但能透过滤纸，B项错误；C、D项正确。4. 下列事实与胶体性质无关的是()水泥厂和冶金厂常用高压直流电除去大量烟尘，减少对空气的污
8、染将植物油倒入水中用力搅拌形成油水混合物一束平行光线射入蛋白质溶液里，从侧面可以看到一条光亮的通路向Fe(OH)3胶体中滴入稀硫酸，先看到红褐色沉淀生成而后沉淀溶解医院里用血液透析的方法治疗肾功能衰竭等疾病引起的血液中毒FeCl3溶液和小苏打溶液混合会产生红褐色沉淀和无色气体同一支钢笔先后吸入不同牌子的墨水易造成钢笔堵塞A BC D解析：选C烟尘属于胶体，直流电除尘是利用的胶体的电泳性质；植物油倒入水中形成乳浊液，不是胶体；蛋白质的溶液属于胶体，有丁达尔效应；向氢氧化铁胶体中滴入稀硫酸，发生胶体的聚沉；血液属于胶体，透析是利用胶体的性质；氯化铁和小苏打反应生成氢氧化铁沉淀和气体，与胶体无关；墨
9、水属于胶体，不同牌子的墨水中胶体粒子可能带有不同的电荷而聚沉。5有甲、乙、丙三种液体，它们分别为Fe(OH)3胶体、硅酸胶体、NaOH溶液。现将有关实验现象记录如下：将一束光通过乙液体，无丁达尔现象；将乙慢慢加入丙中，先出现浑浊，后液体变清。(1)则甲为_，乙为_，丙为_。(2)若要由Fe(OH)3胶体得到Fe(OH)3沉淀，可行的操作是_。解析：乙无丁达尔现象，说明乙不是胶体；乙应是NaOH溶液，乙加入丙中，先出现浑浊，后液体变清，说明丙可与NaOH反应，则丙是硅酸胶体，甲是Fe(OH)3胶体，把Fe(OH)3胶体变成Fe(OH)3沉淀可向Fe(OH)3胶体中加入NaOH溶液。答案：(1)F
10、e(OH)3胶体NaOH溶液硅酸胶体(2)向Fe(OH)3胶体中慢慢加入NaOH溶液6.如图是一种用于显示事物异同点的信息处理方法。图中两个圆分别代表胶体和溶液，两圆重叠区域表示它们的共同特点(相同点)，重叠区域以外的部分表示它们独有的特点(不同点)。请你在空格内填写适当内容(每处只需填一点)。(1)_；(2)_；(3)_。解析：(1)胶体具有丁达尔效应且在电场作用下产生电泳现象等，而溶液没有。(2)胶体和溶液都是分散系，也属于混合物。(3)溶液中分散质粒子直径小于1 nm，而胶体中分散质粒子直径在1100 nm之间。答案：(1)有丁达尔效应(其他合理答案也可，下同)(2)分散系(3)分散质粒
11、子直径小于1 nm1鉴别胶体和溶液可以采取的最好方法是()A电泳B观察C稀释 D丁达尔现象答案：D2下列关于胶体和溶液的说法中，正确的是()A分散系的分类：B溶液是呈电中性的，胶体是带电的C光线通过时，溶液产生丁达尔效应，胶体则无丁达尔效应D溶液中溶质粒子能通过滤纸，胶体中分散质粒子不能通过滤纸解析：选AB项，胶体也是呈电中性的，错误；C项，光线通过时，胶体会产生丁达尔效应，溶液则无丁达尔效应，错误；D项，溶液中溶质粒子和胶体中分散质粒子都能通过滤纸，错误。3某种分散系的分散质粒子既能透过半透膜，也能透过滤纸，该分散系为()A溶液 B胶体C悬浊液 D乳浊液解析：选A胶体分散质能透过滤纸，不能透
12、过半透膜，浊液分散质既不能透过滤纸，又不能透过半透膜，溶液中分散质既能透过滤纸又能透过半透膜。4在水泥厂、冶金厂常用高压电作用于气溶胶，以除去大量烟尘，减少烟尘对空气的污染。这种除尘法的原理是()A渗析 B电泳C聚沉 D丁达尔现象解析：选B高压电除尘是利用了胶体电泳的原理。5当光束通过下列分散系：雾稀硫酸石灰乳氢氧化铁胶体，能观察到丁达尔效应的是()A BC D解析：选D雾、氢氧化铁胶体能产生丁达尔效应，稀硫酸属于溶液，石灰乳属于悬浊液，二者均不能产生丁达尔效应。6FeCl3溶液和Fe(OH)3胶体具有的共同性质是()A都能透过滤纸 B都呈红褐色C具有相同的微粒直径 D都不能稳定存在解析：选AFeCl3溶液呈黄色；溶液和胶体中分散质微粒直径不同；溶液和胶体均能稳定存在。7除去蛋清中混有的少量Cl的方法是()A加入少量硝酸银溶液 B过滤C电泳 D渗析解析：选D胶体微粒的直径为1100 nm，能透过滤纸但不能透过半透膜，而溶液中的小分子或离子却能透过半透膜，因此除去胶体中的Cl应采用渗析的方法。8下列事实与胶体性质无关的是()A在豆浆里加入盐卤做豆腐B黄河入海口形成三角洲C一束平行光线照射蛋白质溶液时，从侧面可以看到一束光亮的通路D三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液出现红褐色沉淀解析：选DA选项属于蛋白质胶体遇电解质聚沉；B选项是土壤胶粒遇海水
