《生产与运作管理课程课件1.ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《生产与运作管理课程课件1.ppt(67页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。
1、生产与运作管理课程课件,2,生产与运作战略,2,生产与运作管理概述,设施布置,4,设施选址,项目管理,7,物料需求计划,库存控制,9,质量管理,生产计划,精益生产方式,生产与运作管理课程目录,3,本章结构,网络计划的编制方法,4,项目与项目管理的概念与特点,1,项目管理在企业中的应用,2,项目管理的方法,3,网络计划的优化,5,4,一、项目的基本概念和特点,概念项目是一种一次性的工作,它是新企业、新产品、新工程、新系统和新技术等的总称。 特点: 1)项目是一个单一的、可辨认的任务; 2)项目存在一定的约束条件; 3)可利用资源预先要有明确的预算; 4)有严格的时间期限,并公之于众; 5)项目的
2、完成需经多方合作才能完成.,5,项目管理的概念,项目管理的概念 项目管理是在一个确定的时间范围内,为了完成一个既定的目标,通过特殊形式的临时性组织运行机制,运用有效的计划、组织、领导与控制,充分利用既定有限资源的一种系统管理方法。,6,项目管理的特点,1、项目管理是一种管理方法体系 2、项目管理具有创造性 3、项目管理的任务是对项目及其资源的计划、组 织、指挥、协调和控制 4、项目管理需要集权领导和建立专门的项目组织 5、项目负责人(或称项目经理)在项目管理中起 着非常重要的作用,7,项目管理框架,范围管理,时间管理,成本管理,质量管理,人力资源管理,沟通管理,风险管理,采购管理,九大知识领域
3、核心功能,工具和技术,手段和方法,项目成功,辅 助 功 能,项目关系人的需要和期望,项目管理,8,项目管理的基本内容,项目定义 做什么项目 项目的目的 实现目标的条件 项目完成后的确认 是否存在影响项目成功的假设、风险和障碍 项目计划 计划为执行提供了途径、方法和标准 项目执行 组织、人员、进度 项目控制 对实施的监控、调整和修正 项目评价,9,项目管理的组织,职能型组织 项目型组织 矩阵型组织 三种组织形式的优缺点,10,职能型组织结构,Acme电子产品公司 公司总裁,人力资源副总裁,财务总监,市场部副总,工程部副总,制造部副总,供应部副总,客户服务部经理,进出口部经理,系统工程经理,电子工
4、程经理,软件工程经理,制造部经理,装配部经理,计划部经理,采购部经理,检验部经理,11,项目型组织结构,Ajax 快运项目公司 公司总裁,市 场 部,财 务 部,法 律 部,人力资源部,A项目经理,B项目经理,工程部,制造部,供应部,工程部,制造部,供应部,承包商 A,承包商B,12,矩阵型组织结构, 计算机公司 公司总裁,项目副总经理,项目经理,项目经理,项目经理,项目团队,项目团队,项目团队,工 程 部,供 应 部,财 务 部,人力资源部,13,项目管理的计划与控制,计 划,控 制,过 程,输 出,输 出,过 程,项目计划编制,项目计划,范围计划编制,范围说明书,范围变更控制,总体变更控制
5、,时间进度控制,范围管理计划,范围定义,工作分解结构,项目计划更新,范围变更控制,进度更新纠正,成本控制,修改成本估算,预算更新、完工估计,质量提高、过程调整,活动定义,活动清单,更新的工作分解结构,活动排序,项目网络图,更新的活动清单,项目进度计划,进度计划安排,质量计划安排,组织计划,岗位和责任委派,沟 通,绩效报告、变更申请,风险应对计划,风险应对控制,风险管理、计划更新,采购计划,14,项目管理的方法,项目管理的方法甘特图 (1)概念:甘特图是对简单项目进行计划与排程 的一种常用工具。它能使管理者先为项目各项活 动做好进度安排,然后再随着时间的推移,对比 计划进度与实际进度,进行监控工
6、作。 (2)优缺点 优点:简单,说明了这种方法的普及性。 缺点:无法显示活动之间的内在联系,可这些内在 联系却对高效的项目管理很关键。,15,活动 确定新店址 面试应聘者 雇用和培训员工 选择订购办公家具 改建与安装电话 家具接收并装配 迁入开张,2 4 6 8 10 12 14 16 18 20,开始,自项目开始时计算的周数,8 4 9 6 11 3 1,例:某银行建立新直销部门的计划用甘特图表示,16,项目管理的方法(续),系统管理方法 网络计划技术 PERT(Program Evaluation Review Technique)和关键路线法 CPM(Critical Path Meth
7、od ) 编制PERT的基本步骤: 分析产品零件构成及作业项目 分析作业相互关系,开列作业清单 计算各项作业所需时间,填写作业清单表 绘制网络计划图 计算各种时间参数 确定关键路线 平衡负荷,进行网络优化,17,PERT的编制方法(2),网络图:附注相关说明的有向图。 网络图分类 按标注作业或事项的方式:箭线型、结点型 按作业时间确定方式:肯定型、非肯定型 按项目范围:总网络图、局部网络图 按项目最终目标:单目标网络图、多目标网络图,18,网络图构成,1、事项(结点):“ ” 在图中用来表示一项作业的开始或结束的瞬 时阶段点,不占用时间和空间,也不消耗任何 资源。在网络图中包括三种结点: 始点
8、事项:第一个结点,只出不进; 终点事项:最后一个点,只进不出; 中间事项:介于始点事项和终点事项之间, 有进有出。,19,2、作业:“ ” 在图中用来表示一项需要占用时间和空间,消 耗各种资源的具体活动过程。在网络图中包括以下几种作 业:紧前作业(先行作业)、紧后作业(后继作业)、平 行作业、交叉作业及虚作业“ ” 。 3、路线(线路): 指从网络图的始点事项开始,顺箭线的方向,连续不断 到达终点的一条通路。在网络图中存在不同的路线,其中 最长的一条叫“关键路线”。,20,网络图绘制规则,网络图中不允许出现循环网络,图中的箭线必须从左至右排列,不能出现回路 两个节点之间只允许有一条箭线相连。
9、箭头时间的编号必须大于箭尾事件的编号。 一个完整的网络路必须有,也只能有一个起始节点和一个终止节点。,21,网络时间参数计算,作业时间参数 1、单一时间估计法:可采用工时定额法,或根据经验估计作业时间。一般用于肯定型网络。 2、三点估计法:估计乐观时间(最短工时)、悲观时间(最长工时)和最可能时间,然后计算得出作业时间。一般用于非肯定型网络。 公式为:,22,网络时间参数计算,结点时间参数: 结点最早开始时间(TS)=(前项结点最早开始时间 + 先行作业时间)最大值 在网络图中用“ ”标在结点左上方。 结点最迟结束时间(TL)=(后项结点最迟结束时间 - 后继作业时间)最小值 在网络图中用“
10、”标在结点右上方。,23,举例说明编制过程,假设某机器制造厂要生产一种新的产品, 该产品由两个部分组成,先由试制车间试制, 然后由两个生产车间分别加工制造,最后由装 备车间装配出厂。 这个任务的各项作业如下表所示:,24,25,绘制网络图,(图一),1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,6,3,6,12,1,2,10,8,12,15,1,1,26,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,6,3,6,12,1,2,10,8,12,15,1,1,(图二),0,6,9,15,27,28,40,29,44,45,结点的最早开工时间,=,前项结点的最早开始时间,+,先行作 业时间,最大值,27,(
11、图三),结点的最迟结束时间,=,后项结点的最迟结束时间,-,后继作 业时间,最小值,0,15,9,6,29,27,32,44,44,45,28,(图四),0,0,0,0,0,4,0,4,0,0,29,(图五),1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,6,3,6,12,1,2,10,8,12,15,1,1,0,6,9,15,27,28,40,29,44,45,0,15,9,6,29,27,32,44,44,45,0,0,0,0,0,4,0,4,0,0,关键路线确定:利用路线长度确定 利用时差,30,课堂测试题,解题要求: 绘制网络图 计算各结点的三种时间并标在图上。 找出关键路线并用粗体线标出
12、。,31,解题要求: 绘制网络图 找出关键路线 求出期望项目长度,32,解题要求: 绘制网络图 找出关键路线 求出期望项目长度,33,网络计划技术的优化,时间优化缩短工期 资源优化减少人员和设备的占用 成本优化降低成本和费用 时间成本优化:最小成本赶工法,34,最小成本赶工法(时间-成本优化),国外书中认为: 最小成本赶工法是网络计划技术(关键路线 法)的主要精华,其功用就是通过时间-成本 优化选择该项计划任务的最低成本和最佳周 期。,35,产品成本包括,直接成本,间接成本,36,在正常和赶工两种情况下,成本与时间的关系,1,2,3,4,5,37,时间成本优化的具体步骤,根据条件绘制网络图 计
13、算各项作业的费用率(成本斜率) 赶工费用-正常费用 费用率(元/天)= 正常时间-赶工时间 缩短工期,求出相应成本 总成本=直接成本+间接成本,38,设某项计划工程有四项作业,其成本与耗时资料如下:,作业编号,耗时(天),正常,赶工,作业成本(千元),正常,赶工,成本斜率,(赶工一天成本),a,b,c,d,3,7,4,5,1,3,2,2,10,15,12,8,18,19,20,14,4,1,4,2,间接成本:4500元/天 时间单位:天 费用单位:千元,39,1,3,4,2,3,10000,7,15000,4,12000,5,8000,40,总成本=正常成本+赶工成本+间接成本 =45000+
14、0+450012=99000(元) 总工期:12天,41,在关键路线中,d赶工成本最低,因此赶工2天 总成本=正常成本+赶工成本+间接成本 总成本=45000+20002+450010=94000(元) 总工期:10天,42,43,a 3,d 2,c 4,b 6,在关键路线中,d和b赶工成本最低,因此各赶工1天 总成本=45000+(10001+20003)+45009=92500(元) 总工期:9天,44,45,0,6,3,1,2,4,5,7,8,9,10,11,12,a 1,d 2,c 4,b 6,在关键路线中,a赶工2天 总成本=45000+(40002+10001+20003+4500
15、7=91500(元) 总工期:7天,46,1,3,4,2,1,18000,6,16000,4,12000,2,14000,0,7,7,3,0,7,3,7,47,在关键路线中,b 赶工2天,c 赶工2天 总成本=45000+(40002+10003+40002+20003+45005 =92500(元) 总工期:5天,0,6,3,1,2,4,5,7,8,9,10,11,12,a 1,d 2,c 2,b 4,48,1,3,4,2,1,18000,4,18000,2,20000,2,14000,0,7,5,3,0,7,3,5,49,1、正常时间 正常费用,总成本=10000+15000+12000+8000+0+4500*12=99000(元) 总工期:12天,50,2、赶工时间 赶工费用,总成本=18000+19000+20000+14000+4500*5=93500(元)