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1、第5节 物质的溶解,一定温度下，一定量的溶剂里，不能继续溶解某种溶质的溶液。,一定温度下，一定量的溶剂里，还能继续溶解某种溶质的溶液。,一、饱和溶液和不饱和溶液,1、饱和溶液:,2、不饱和溶液：,饱和溶液,增加溶剂，改变温度,增加溶质，蒸发溶剂，改变温度,3、饱和溶液与不饱和溶液间的转化,不饱和溶液,【注意】只有指明“一定温度”、“一定量溶剂”时，讲：饱和溶液、不饱和溶液才有意义；,1、如何判断某一蔗糖溶液是否饱和？,2、在一定温度下，向100克食盐饱和溶液中加入3克食盐，充分搅拌后，溶液的质量变为103克，此说法对吗？为什么？,4、有一瓶接近饱和的硝酸钾溶液，在温度不变的情况下，欲使其成为饱
2、和溶液，可采用的方法有 、 。,思 考,3、饱和的硝酸钾溶液转化成不饱和溶液，可采取什么方法？,加硝酸钾,蒸发水,想一想：,1、饱和溶液在用水稀释变成不饱和溶液的过程中，保持不变的量是 ，发生改变的是 和 。,2、不饱和溶液在水分蒸发变成饱和溶液的过程中，保持不变的量是 ，发生改变的是 和 。,3、不饱和溶液在加入溶质变成饱和溶液的过程中，保持不变的量是 ，发生改变的是 和 。,溶质,溶剂,溶液,溶质,溶质,溶剂,溶剂,溶液,溶液,讨论 P31,饱和溶液跟溶液的浓、稀有关系吗？,饱和溶液不一定是浓溶液，不饱和溶液不一定是稀溶液；在同一条件下（温度），对同一溶质的溶液，饱和溶液比不饱和溶液浓一些
3、。,浓溶液和稀溶液,溶液的分类,根据在一定条件下,能否继续溶解同种溶质,饱和溶液,不饱和溶液,根据含溶质的多少,浓溶液,稀溶液,判断下列说法是否正确，为什么？,一定温度下的氯化钠饱和溶液，一定不能继续溶解硝酸钾（ ）,动动脑,同一种物质的饱和溶液一定比不饱和溶液浓（ ）,同一温度下，饱和溶液一定比不饱和溶液浓（ ）,同一种物质的饱和溶液一定比不饱和溶液中的溶质多（ ）,一定温度下，向硝酸钾溶液中加入少量硝酸钾，如果溶液质量不变，则该溶液是饱和溶液（ ）,一定温度下，溶质的质量不改变，则无法使不饱和溶液变成饱和溶液（ ）,即：在一定的温度下，某物质在100克溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量为该物
4、质在这种溶剂里的溶解度。,(1)理解这个概念，抓住四个词:,一定温度,100克溶剂(一般指水）,饱和状态,质量（克）,用溶解度来表示物质的溶解能力。,概括: 温、 饱、 剂、 质,(2)溶解度值越大，表明该温度下，物质的溶解能力越强。,(1) 20克 A 物质溶解在100克水里恰好制成饱和溶液, A的溶解度是20克.,(2) 20时,10克氯化钠溶解在水里制成饱和溶液,故20时氯化钠的溶解度是10克.,(3) 20时,10克氯化钠可溶解在100克水里,20时氯化钠的溶解度是10克.,(4) 20时, 100克水最多可溶解36克氯化钠, 则20时氯化钠的溶解度为36.,练习: 1、判断下列说法是
5、否正确:,( X ),( X ),( X ),( X ),溶解度,温度？,溶剂质量？,饱和了吗？,单位呢？,硝酸钾在60时的溶解度是110g。含义是?,例:蔗糖在20时的溶解度是203.9g。含义是?,在20时，100g水中最多可溶解203.9g蔗糖。,在20时，100g水中溶解203.9g蔗糖,溶液达到饱和。,2.“20时,硝酸钾的溶解度是31.6克”. 这句话的含义是,此时，饱和溶液质量是_克， 溶质质量是_克, 溶剂质量是_克,3.20时,100克水中最多能溶解0.165克氢 氧化钙,则20时氢氧化钙的溶解度是,20时,在100克水中 溶解31.6克硝酸钾达到饱和状态。,131.6,31
6、.6,100,0.165克,溶解度,4.在0时，100g水中最多可溶解13.3g硝酸钾，则0时硝酸钾溶解度是_g。,13.3,物质在水中溶解性等级,小于0.01克,0.011克,110克,大于10克,2、溶解性等级:,2、溶解性等级:,常见物质的溶解度（）(单位：克),易溶,可溶,微溶,难(不)溶,10g,1-10g,0.01-1g,0.01g,根据上表你能判断溶解性等级吗？,氯化钠、蔗糖、氯化铵、硝酸钾,氯酸钾,氢氧化钙,碳酸钙,试一试吧,20时,100克水中最多能溶解5克硼酸,则硼酸是（ ） A、易溶物质 B、可溶物质 C、微溶物质 D、难溶物质,B,溶解度与溶解性的区别和联系,指溶质在溶
7、剂中 溶解能力的大小,指溶质在一定溶剂 中最多溶解的克数,表示物质的 一种特性,衡量溶解性 大小的尺度,易溶、可溶、 难溶、微溶粗 略表示,在一定温度下用 100克溶剂制成的 饱和溶液中溶质 的质量表示,在一定温度下， 溶解性越大，溶解度也越大,【探究】影响固体溶解度大小的因素,1）、提出问题：影响固体溶解度大小的因素有哪些？,2）、建立假说：根据已有的知识和经验，我们猜测： 猜测1：溶解度可能与温度有关 猜测2：溶解度可能与 压强 有关 猜测3：溶解度可能与 溶剂 有关 猜测4：溶解度可能与 固体本身 有关,溶质,3)、设计实验进行检验：（控制变量法）,对于同一种溶质，温度改变， 溶解度改变
8、,温度不同，溶质、溶剂一样,(1)在室温下用一定量100克的水配制硝酸钾的饱和溶液。 (2) 升高温度,饱和溶液变成不饱和溶液，可以继续溶解硝酸钾。 (3)降低温度,饱和溶液中有固体析出.,称量一定质量的甲固体a克，在室温下用100克水配制甲的饱和溶液，剩余固体b克。即甲溶解度为a-b克；称量一定质量的乙固体a克，在室温下用100克水配制乙的饱和溶液，剩余固体c克。即乙溶解度为a-c克。,a克、b克、c克、100克,溶质不同，其它条件相同,固体的溶解度不但与温度有关（外因）还与溶质、溶剂有关（内因）,3)、设计实验进行检验：（控制变量法）,结论：通过几次实验，我们发现影响固体溶解度的因素有：
9、（1）溶质和溶剂的性质（内因） （2）温度（外因）,.,.,.,.,.,硝酸钾,.,.,.,.,硝酸钾在不同温度时的溶解度：,13.3,31.6,20.9,45.8,63.9,85.5,110,138,168,202,246,3、溶解度的表示方法：,（1）列表法：,（）溶解度曲线,100,硼酸,硝酸铵,硝酸钠,硝酸钾,氯化铵,氯化钾,氯化钠,60,70,50,10,20,30,40,80,90,100,110,180,170,160,150,140,130,120,190,200,50,10,20,30,40,0,90,60,70,80,温度/,固体的溶解度曲线：,、横坐标60，纵坐标110
10、的交点表示什么意义？,练习：,、40时氯化铵的溶解度为_, 70时氯化铵的溶解度为_。 70时氯化钾的溶解度为_。,47g,44g,60g,A.,60时硝酸钾的溶解度为110g,100,硼酸,硝酸铵,硝酸钠,硝酸钾,氯化铵,氯化钾,氯化钠,60,70,50,10,20,30,40,80,90,100,110,180,170,160,150,140,130,120,190,200,50,10,20,30,40,0,90,60,70,80,温度/,固体的溶解度曲线：,68,133g,小于,B.,氯化铵、氯化钾、氯化钠、硼酸,0.05,0.10,0.15,0.20,90,70,40,0,10,20,
11、50,60,80,100,30,0.05,0.10,0.15,0.20,90,70,40,0,10,20,50,60,80,100,30,温度/,熟石灰的溶解度曲线：,讨论： 固体物质溶解度受温度变化影响情况：,大多数固体物质溶解度随温度升高而增大， 例如 硝酸钠、氯化铵等。,少数固体物质溶解度受温度影响不大, 例如食盐。,极少数固体物质溶解度随温度升高反而减小，例如熟石灰。,溶解度曲线上的各点的意义,曲线上每个点表示某温度下某溶质的溶解度,溶解度曲线表示同一物质的不同温度时的不同溶解度数值,曲线表示不同物质在同一温度时的溶解度数值,曲线表示物质的溶解度受温度变化影响大小的情况,两条曲线的交点
12、,表示在该温度下两种物质的溶解度相等,曲线上每个点所配制的溶液是该温度下这种溶质的 饱和溶液,曲线下方的点表示对应温度下该溶质的 不饱和溶液。,右图为硝酸钾溶解度曲线，请据图回答下列问题：,1、A点对应的横坐标 为 ，纵坐标为 ； 两坐标交点A的含义是 。,60时，硝酸钾的溶解度为110克,110克,60 ,2、硝酸钾的溶解度随着温度的升高而 。,增大,3、曲线上的点所对应的溶质的溶液是 溶液，曲线下方的点表示对应溶质的溶液是 溶液。,不饱和,饱和,氢氧化钙,识图答题：,1、溶解度随温度升高而增 大的物质是 ；随 温度升高而减小的物质是 ；温度变化而溶解度变化不大的是 。,2、交点B表示在 下
13、， 和 的溶解度 。,硝酸钾,氢氧化钙,氯化钠,t,硝酸钾,氯化钠,相同,t 2 时，C 物质溶解度为m克,B,（2）Q点表示的意义是,3、右图是A、B、C三种固体物质的溶解度曲线，回答：（1）P点表示的意义是,（4） t 0 A、B、C三种物质溶解度由大到小的顺序 t 2 A、B、C三种物质溶解度由大到小的顺序,（3）溶解度受温度影响最小的是,t 1 时，A、B、C三者的溶解度相等,A、B、C,C、B、A,甲,乙,丙,B,温度(),溶解度 (g),T1 T2,（1）T2时，溶解度最大的是_;,（2）B点代表的含义是 _;,（3）T1时的甲为饱和溶液，升温到T2，甲溶液变成 _.,甲,T1时,
14、甲、丙两种物质的溶解度相等,不饱和溶液,想一想：,（1）m点表明t2时 。,A与B的溶解度相同,3、右图为A、B、C三种物质的溶解度曲线，根据曲线回答下列问题：,溶解度,温度,（2） t1时，A、B、C三种物质的 溶解度由大到小的顺序是 。,（3）n点表示t3在 克水中已溶解B物质 克，此时的溶液是B物质的 溶液，由此可知此条件下，若A中溶a克A则其应是 溶液。（填“饱和”或“不饱和”）。,（4）当温度从t2降低到t1时，三种物质的饱和溶液中没有晶体析出的为 。,t1,t2,t3,m,n,a,A,B,C,BCA,100,a,饱和,不饱和,C,补充: .给水加热时我们可以看到水煮沸前会出现气泡,
15、说明气体的溶解度随温度的增加而_.,2.打开健利宝盖时我们会看到有气体冒出,说明气体的溶解度和_有关.,减小,气体溶解度一般随压强增大而增大，压强减小而减小。,压强,讨论 天气闷热时，鱼儿为什么总爱在水面上进行呼吸？,气体的溶解度随温度的增加而减小.随压强的减小而减小,3.下列几种物质硝酸钾熟石灰氧气, 可以利用升高温度的方法来使饱和溶液成为不饱和溶液的是（ ） A. B. C. D.只有,D,4.某物质的溶解度如图所示。在一个大烧杯中装着该物质的饱和溶液，而且杯中还有少量该物质固体存在，现将温度由60降到20，下列说法正确的是（ ） A.杯中固体减少 B.杯中固体增多 C.杯中固体不变,B,60,20,知识拓展,二
