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1、物质的分 类和利用,商场,图书馆,水,水是一种物质,水是一种纯净物,水是一种化合物,水是一种氧化物,水是一种相对分子质量最小的氧化物,水蒸气是水,冰也是水,冰水混合物也是水,观察,按颜色分类,白色,无色,无色,黄绿色,白色,紫黑色,无色,观察,按状态分类,固体,固体,固体,液体,液体,气体,气体,MgO KMnO4 Cl2,O2 H2SO4 CH3COOH NaCl,O2 Cl2,H2SO4 CH3COOH,MgO KMnO4 NaCl,NaCl H2SO4 Cl2 KMnO4 CH3COOH,O2 MgO,有气味物质:,CH3COOH Cl2,NaCl H2SO4 O2 MgO KMnO4,
2、CH3COOH Cl2,你还知道其他方法吗,一、物质分类的方法:,一)根据纯净物的物理性质不同,如颜色、状态、气味、硬度、密度、溶解性等,对纯净物进行分类。,一、物质分类的方法:,1、从物理性质的角度思考、分析下列几组物质有何不同之处? 1)KMnO4 和 KClO3 2)氧气、水和食盐 3)O2 和 SO2 4) KCl 和 CaCO3,思考:,2、观察下列几组物质,并对它们加以区别分类。 1)浓盐酸 和 浓硫酸 2)硫酸铜和氯化钠溶液 3)水和 蔗糖 4)氯化钠和氯化银固体,思考:,1、从物质化学性质的角度分析,指出下列几组物质里,各物质间的不同之处? 1CO2 和 CO 3 NaCl 和
3、 Na2CO3 4 稀硫酸和氢氧化钠溶液,2、回顾下列几组物质里各物质的化学性质,指出根据哪一化学性质可以将它们进行分类 1)氢气、氧气、二氧化碳、木炭、一氧化碳 氮气 2)稀硫酸、氢氧化钾溶液、氯化钠溶液、 稀盐酸、硫酸钠溶液、氢氧化钠溶液,二)根据纯净物的化学性质不同,如可燃性、氧化性、还原性等,对纯净物进行分类。,问题1:纯净物如何分类?,纯净物,元素组成,单质:由一种元素组成的纯净物,化合物:由不同种元素组成的纯净物,问题2:单质如何分类?,单质,组成元素的性质,金属,非金属,问题3:化合物如何分类?,化合物,元素组成,无机化合物:一般由碳以外的其他元素组成的化合物(包括少数含碳化合物
4、),有机化合物:含碳化合物(除少数),单质:,由一种元素组成的纯净物。,如:O2、N2、Fe、S等,A.特征:,同种元素组成,是纯净物,B.判别依据:,先确定是不是纯净物,是否由一种元素组成,C.分类:,金属,非金属,按性质不同,Cu Fe Mg等,O2 C S等,D.注意点:,由同种元素组成的物质,可能是单 质,也可能是混合物。如:O2和O3,化合物:,由两种或两种以上元素组成的纯净物。,如:H2O、P2O5、硫酸、烧碱食盐、纯碱等,A.特征:,不同种元素组成,是纯净物,B.判别依据:,先确定是不是纯净物,是否由不同种元素组成,氧化物:,由两种元素组成,其中一种是氧元素的化合物。,如:H2O
5、、P2O5、Fe2O3、CuO等,A.特征:,两种元素组成的化合物,必含氧元素,B.判别依据:,先确定是不是属于化合物,是否由“二元一氧”组成,C.分类:,金属氧化物,非金属氧化物,按元素组成,CuO Fe2O3 CaO MgO等,CO2 CO H2O SO2等,有甲烷(CH4)、食盐(NaCl)、氢氧化钠(NaOH)、酒精(C2H5OH)、醋酸(CH3COOH)、盐酸(HCl)等六种物质,根据其所含的元素特点,是否可以将它们分成两部分?,思考:,根据物质组成中是否含有碳元素来分:,含碳化合物:,不含碳化合物:,CH4 C2H5OH CH3COOH,NaCl NaOH HCl,(二)无机化合物
6、和有机化合物:,(1)化合物根据其组成中是否含碳元素,可分为无机化合物和有机化合物。,(2)无机化合物,A.定义:,由碳以外的其它元素组成的化合物。,B.组成特征:,一般不含碳元素(除碳的氧化物、碳酸及碳酸盐外),C.注意事项:,少数含碳的化合物如CO、CO2、H2CO3、碳酸盐属于无机化合物。,无机化合物如何分类?,无机化合物,组成和性质,氧化物:由两种元素组成,其 中一种是氧元素的化合物,酸:电离时产生的阳离子全部是氢离子的化合物 碱:电离时产生的阴离子全部是氢氧根离子的化合物 盐:由金属阳离子(铵根)和酸根组成的化合物,(3)有机化合物,A.定义:,含碳的化合物。,B.组成特征:,一定含
7、有碳元素,C.化学性质:,具可燃性,燃烧时生成CO2和H2O。,加热时易炭化:加热或不完全燃烧时有黑色的炭生成。,物质,混合物,纯净物,(溶液 悬浊液 乳浊液 空气 矿石 合金),单质,化合物,金属,非金属,稀有气体,氧化物,酸,无机化合物,有机化合物,碱,盐,1、包含关系: 2、并列关系: 3、交叉关系:,4、冰醋酸:乙酸,三、区别金属与非金属,下列是一些常见的金属和非金属的样品,请仔细观察和记录这些样品的外观。思考一下,它们有什么不同。,记录:,银白色的固体,银白色的液体,金黄色的固体,红棕色的液体,银白色的固体,淡黄色的固体,黑色固体,白色或红色的固体,1)放在光照处,根据颜色可分辨,具
8、有特殊金属光泽的是金属单质,反之是非金属单质。,2手拿单质在火边烤,根据导热性可分辩,手感到单质发烫的,具有导热性是金属,反之是非金属。,(3)用硬物单击单质,可根据可锻性来分辨,可锻的是金属,重击后碎裂的是非金属。,(4)用力拉单质,可根据延展性来分辨,伸长的是金属,发生折断的是非金属。,注意点:,(1)金属一定能导电、导热,但能导电导热的单质不一定是金属。如非金属石墨也能导电,也能导热。,(2)金属在常温下,除汞是液态外,一般都是固态。非金属在常温,除溴是液态外,一般都是气态或固态 。,C,金属色泽,高,有 有 电极、铅笔芯、润滑剂,装饰品,优质导线,制保险丝,制铁锅,根据金属的特性列举它
9、们的用途:,2、为什么装食品的罐头一般用镀锡的铁制造,而不用锡制造?,锡太软不能制造罐头壳,而镀锡的铁片却能防止铁生锈。,1、银是最佳的导热体,为什么银不宜用来制造煮食器皿?试举出二种原因。,银太贵,银太软。,分析,现有一种单质,要分辨它是金属还是非金属,应用什么方法?,答:做导电性实验,能导电的是金属,不能导电的是非金属。,还有其他方法吗?,三、区别金属与非金属,有金属光泽、 大多数银白色,不具金属光泽、 有多种颜色,良好延展性,无延展性,有可锻性,无可锻性,一般硬度较大,硬度不一致,良好的导电体,一般导电能力差,良好的导热体,一般导热能力差,密度高,密度低,熔点高,熔点低,探 究 :,根据
10、已知物质和未知物质的特性,如颜色、状态、气味、溶解性、可燃性等可运用实验方法,通过对比也可以对物质进行分门别类。,对未知物质的鉴别,因未知物质可能有毒、有腐蚀性等,所以,鉴别时严禁用手去抓、把鼻子凑到容器口去闻气味、更不得尝味道!,请用实验方法区分P46图2-1中7只烧杯中所盛的各是什么物质?,练习:,镁、硫、 氧气,氧化镁、二氧化硫、 盐酸、氢氧化钙、 氯化钠、高锰酸钾,镁、,硫、氧气,氧化镁 二氧化硫,盐酸、氯化钠 氢氧化钙、 高锰酸钾,根据上述物质分类图,对镁、硫、氧气、氧化镁、二氧化硫、盐酸、氢氧化钙、氯化钠、高锰酸钾等9种物质进行分类。,根据上述物质分类图,对镁、硫、氧气、氧化镁、二
11、氧化硫、盐酸、氢氧化钙、氯化钠、高锰酸钾等9种物质进行分类。,镁,硫,氧气,氧化镁,二氧化硫,盐酸,氢氧化钙,氯化钠、高锰酸钾,三、区别金属与非金属,性质 用途,决定,三、区别金属与非金属,性质 用途,决定,钛由于具有其优良特性被称为继铜、铁、铝后的“第四金属”,成为金属中的新秀。钛及钛的化合物、合金究竟有哪些特性?钛以及钛合金有哪些用途呢?,钛合金制成飞机比其它金属制成同样重的飞机多载旅客100多人。,制成的潜艇,既能抗海水腐蚀,其下潜深度比不锈钢潜艇增加80% 。,被广泛用于制医疗器械,制各种人造关节、头盖骨,主动心瓣、骨骼固定夹。,纯钛是银白色的金属。钛的密度为4.54gcm3,机械强度
12、与钢相当,比铝大两倍,比镁大五倍。 钛在常温下,钛表面易生成一层极薄的致密的氧化物保护膜,可以抵抗强酸甚至王水的作用,表现出强的抗腐蚀性。因此,一般金属在酸、碱、盐的溶液中变得千疮百孔而钛却安然无恙。钛可以和多种金属形成合金。钛加入钢中制得的钛钢坚韧而富有弹性。又能抗深层压力, 同时, 钛无磁性。 钛具有“亲生物“性。在人体内,能抵抗分泌物的腐蚀且无毒,对任何杀菌方法都适应。,不会被水雷发现,具有很好的反监护作用。,资料连接,单质碳在自然界中有许多种存在形式:金刚石、石墨,还有无定形碳,如木炭、活性炭、焦碳和炭黑等。 金刚石无色透明,是自然界中最硬的物质,石墨是自然界中最软的物质之一,具有良好
13、的导电性,耐高温。 木炭、焦炭、活性炭、炭黑主要是由石墨的微小晶体和少量杂质构成的。木炭具有吸附能力,能吸附气体或染料等微小微粒,常用它来吸附一些食品和工业产品里的色素,也可以用它吸附有臭味的物质。活性炭的吸附能力比木炭还强,防毒面具里就是用它来吸附毒气的,焦炭常用于冶金工业,如炼铁。炭黑可以用于制造颜料。,资料连接,碳单质的性质和用途,1北约曾用“石墨炸弹”使南联盟的高压输变电线路短路, 这是利用了石墨的( ) A可燃性 B还原性 C导电性 D润滑性,2人们把活性炭放入红糖(含有某种色素)溶液中来制取白糖,这是利用活性炭的( ) A氧化性 B还原性 C吸附性 D不可溶性,3轻轨电车是近年来新
14、型的交通工具,具有无污染的优点。当轻轨电车开动时,在电车与架空电线的接触点上,由于高速摩擦,会产生高温,因此接触点上的材料应该具有耐高温、不氧化、能导电的性质。你认为该接触点上的材料的选用较为合适的事( ) A.金刚石 B石墨 C铝 D铜,用途,性质 用途,决定,三、区别金属与非金属,C,C,B,练习:,4、有一种物质M,经测定它只由碳元素组成,则物质M属于( ) A.一定是单质 B.一定是化合物 C.一定是混合物 D.一定不是化合物,5、有一组物质,排列的顺序为:氧气、氢气二氧化碳、水银、X、硫酸、碳、铁、高锰酸钾。则X最有可能是下列物质中( ) A. 四氧化三铁 B. 水 C. 氮气 D.
15、 二氧化硫,D,B,6 、在横线上写出物质(主要成分)的化学式, 在括号里标明物质的类别(金属、非金属、金 属氧化物、非金属氧化物、碱、酸、盐)。 氯气 ( )生石灰 ( ) 硫酸铝 ( )钡 ( ) 干冰 ( )熟石灰 ( ) 磷酸 ( )烧碱 ( ) 碳酸钙 ( )氧化钠 ( ),巩固练习,作业,练习,7、下列物质中: 氢气 二氧化碳 冰水混合物 河水稀硫酸 石墨 铁块 铁矿石 双氧水 红磷 石灰水 氯酸钾 空气水蒸气氧化铜 属于混合物的是 , 属于纯净物的是 属于单质的是 , 属于化合物的是 , 属于氧化物 。,(4)(5)(8)(11)(13),(1)(2)(3)(6)(7)(9)(10)(12)(14)(15),(1)(6)(7)(10),(2)(3)(9)(12)(14)(15),(1)(3)(9)(14)(15),8.下列各组物质,前者是混合物,后者是纯净物的是: (