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1、上 海 申 美 饮 料 食 品 有 限 公 司 上 海 申 美 饮 料 食 品 有 限 公 司 纲纲 要要 文文 件件 产品货龄控制 Product Age Control 产品货龄控制 Product Age Control 密级:一般 文件编号: SM-RQ-019 第 1 页 共 6 页 版本/修订号:04/00 颁布日期: 2004 年 5 月 18 日 分发部门: hm 申美申美 1 目的:目的:促进合适的产品轮换,确保消费者得到符合公司标准的产品。 Purpose: To promote proper rotation of products to ensure that cons
2、umers receive product within specifications of The Coca-Cola Company. 2 范围:范围:所有公司产品。 Range: All products of the company. 3 职责:职责:Responsibility 3.1 物流部 Logistic Department 3.1.1 根据市场动态及时、合理或调整销售计划和生产计划。Reasonably set up or adjust the sales and production plans based on market needs in time. 3.1.2 按
3、本程序要求控制库存的产品货龄。Control the products age in warehouses as the description of the document. 3.2 生产部负责按计划生产。Production responds for manufacturing products as scheduled. 3.3 品质保证部负责货龄监督和对超过售点货龄但小于标签货龄的产品质量重新评估。 QA department responds for monitoring the products age control process both in market and war
4、ehouse and for reassessing the quality of the product which age is more than sales point age but within the label age in warehouse. 4 定义: 定义: Definition 4.1 产品轮换在整个供应链中,规定各个环节中的每种产品的最大允许货龄标准,通过先到 期先出货原则(FEFO),及时将最接近货龄到期的产品优先出库。 Product Rotation - Develop rotation standards for each section of the su
5、pply chain that include maximum allowable time of each product, and deliver the storage products out as the principle of FEFO. 4.2 FEFO先到期先出货,这原则必须在整个供应链中得到遵循。 FEFO - First Expired First Out procedures for product in each section of the supply chain. 起 草 起 草 审 核 审 核 批 准 批 准 日期: 日期: 日期: 日期: 日期: 日期: 上
6、 海 申 美 饮 料 食 品 有 限 公 司 上 海 申 美 饮 料 食 品 有 限 公 司 纲纲 要要 文文 件件 产品货龄控制 Product Age Control 产品货龄控制 Product Age Control 密级:一般 文件编号: SM-RQ-019 第 2 页 共 6 页 版本/修订号:04/00 颁布日期: 2004 年 5 月 18 日 分发部门: hm 申美申美 最新修改情况: 修改号 修改号 内 容 简 述 内 容 简 述 提议人 提议人 颁布日期 颁布日期 上 海 申 美 饮 料 食 品 有 限 公 司 上 海 申 美 饮 料 食 品 有 限 公 司 纲纲 要要
7、文文 件件 产品货龄控制 Product Age Control 产品货龄控制 Product Age Control 密级:一般 文件编号: SM-RQ-019 第 3 页 共 6 页 版本/修订号:04/00 颁布日期: 2004 年 5 月 18 日 分发部门: hm 申美申美 5 纲要说明: 纲要说明: Processes 5.1 产品货龄标准 Rotation Standard 注: 夏季指每年的 6、7、8、9 月;其他季节指除夏季以外的月份。 Note: June, July, August and Sept. for summer season, the others for
8、other seasons. 5.2 步骤 步骤 Procedures 5.2.1 D&OP 部门D&OP 部门根据产品库存货龄、库存量和销售预测制定或调整每天的生产计划,使产品的库 存量维持在合理的水平。D&OP Department D&OP Department Set up or adjust production schedule daily based on sale prediction, storage quantity and the product age in warehouse, and ensure the proper storage quantity is mai
9、ntained. 仓库货龄 (天)仓库货龄 (天)Warehouse Age (Days) 产品名称 产品名称 Product Name 规格 规格 Size 夏季 Summer 其他季节 Other Seasons 售点货龄 (天) 售点货龄 (天)Sale Point Age (Days) 标签货龄 (天) 标签货龄 (天) Label Age (Days) 可口可乐 CK,雪碧 SP,芬 达 FO/FA 600ML 14 21 70 365 醒目苹果SA、健怡类Diet 600ML 21 30 70 365 可口可乐CK,雪碧SP,芬达 FO/FA、醒目苹果SA 1.25L, 1.5L
10、21 30 98 365 可口可乐CK,雪碧SP,芬达 FO/FA、醒目苹果SA 2L 21 30 98 365 现调糖浆(所有口味) Fountain Syrup 3G、5G 45 45 75 75 所有碳酸饮料的罐装和玻璃 瓶装产品 CSD with glass bottle and CAN 所有包装 All Packages 120 120 180 547 所有微生物敏感的罐装、PET 瓶装和利乐包装产品 Micro Sensitive Products with CAN, PET, or Tetra Pak 所有包装 All Package 120 120 180 365 桶装水 TY
11、D and Sensation Water 1G 120 120 180 180 桶装水 TYD and Sensation Water 5G 30 30 60 60 PET瓶装水 TYD and Sensation Water with PET bottle 所有包装 All Package 120 120 180 365 上 海 申 美 饮 料 食 品 有 限 公 司 上 海 申 美 饮 料 食 品 有 限 公 司 纲纲 要要 文文 件件 产品货龄控制 Product Age Control 产品货龄控制 Product Age Control 密级:一般 文件编号: SM-RQ-019
12、第 4 页 共 6 页 版本/修订号:04/00 颁布日期: 2004 年 5 月 18 日 分发部门: hm 申美申美 5.2.2 生产部门生产部门严格安照公司安排的生产计划进行生产,不随意多生产或少生产。Production department Production department produces the products according to the production schedule. Does not produce any product without authorization. 5.2.3 物流部物流部按先到期先出货(FEFO)(FEFO)的原则控制库存产品
13、的货龄,每天检查库存产品的货龄, 对于超出标准货龄的情况做出如下行动:Logistic Department responds for controlling products age in the warehouse according to FEFO principle. Check the products age daily and take proper actions as follows when the storage product age is more rotation standard: 当储存的产品货龄为:仓库货龄产品货龄售点货龄仓库货龄产品货龄售点货龄,必须立即通知
14、销售部加快销 售。When the product age in warehouse is more than the warehouse age and less than the sale point age, inform the sale department for speeding sale. 当储存的产品货龄为:售点货龄产品货龄标签货龄售点货龄产品货龄标签货龄,该产品储存状态自动由“合 格”转为“隔离” ,不能放行,做好“隔离”标识,同时,立即通知品控部,并根据品控 部要求送样到品控部做检测,品控部将在收到样品的二个工作日之内通知物流部: “此 批产品是否可以放行?” 。根据品控
15、部的结论,对产品重新标上“合格”或“不合格” , 对于标上“合格”的产品,通知销售加快销售;对于标上“不合格”的产品按不合格产 品处理程序处理。When the product age in warehouse is between the sale point age and the label age, the storage status of the product is automatically changed from “Approval” to “Hold”, inform QC department and send the samples to QC department
16、for further testing as QC requirement. The QC shall inform the logistic if the product can be released within 2 working days after receiving the samples. After receiving QC results, changes the storage status from “Hold” to “Approval” or “Rejected”, informs the sales department for speeding the sale for these “Approval” products or handles the “Rejected” product according to the non- conformity product handling program. 当储存的产品货龄为:标签货龄产品货龄标签货龄产品货龄,该产品储存状态自动由“合格”转为