2019年学校餐厅检查报告

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1、年学校餐厅检查报告 近日来因大风天气的影响灰尘风沙过大在饮食中为了保证同学们的健康食用的放心在3月22日早上由我校学生会部分成员对学子餐厅的饭菜质量、伙食质量和餐厅环境卫生等方面进行监督检查并要求其进行整改 在对学子餐厅检查的过程中检查人员发现了诸多的问题: (一)餐厅工作人员的工作服不能保证卫生清洁工作服上有较多的油斑、污点 (二)环境卫生不到位餐桌和餐凳上都有明显油污使同学们就餐时无处下坐 (三)地面部分油滑存在隐患 (四)就餐秩序不整 以上问题也都及时向餐厅工作人员提出并将检查结果向负责主任汇报对于这些问题在日后的工作中他们承诺将予以改正 在检查的过程中我们也发现了很多好的方面 (一)餐

2、厅工作人员态度良好在为同学门服务的过程中总能保持平易近人的服务态度 (二)餐厅工作人员普遍存在这工作时手套、口罩、围裙、帽子不能及时佩带的问题 (三)每个窗口都有卫生许可证和从业人员健康证这保证了同学们基本的饮食健康问题 (四)台帐记录都很详细食材均为近期收购无过期食材使用现象 希望这些好方面餐厅的工作人员可以一直保持下去 以上检查情况都已向相关负责主任汇报日后我们还将对学子食堂进行多次检查以保障同学们长期的饮食安全对于卫生检查工作我们依旧坚持“卫生、健康、营养、经济、方便”的基本监督考察标准进行卫生检查望在日后的生活中我们的检查工作可以得到更多大家的建议让我们共同努力为我们的学习生活增添更多的便利 oNormal style=mso-pagination:widow-orphan;text-align:left;line-height:150%;

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