广东种子检验检疫人员考试之-室内检验员专业技术知识1

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1、室内检验员 专业技术知识,广东省种子管理总站 何德银 2014年6月18日,室内检验员专业技术知识考试内容,种子检验总则。种子检验的内容和程序,检验方法确认的内涵和主要途径,检测工作的质量控制,容许差距的使用,原始记录和种子检验报告的格式、内容、数据修约和填写要求。 净度分析。净度分析目的,净度含义,净种子定义,净度分析程序,结果计算与表示;其他植物种子数目测定目的,测定程序,结果计算与表示。 水分测定。种子水分含义和特性,仪器设备,测定程序,结果计算与表示。 重量测定。种子重量含义,仪器设备,重量测定程序,结果计算与表示。 发芽试验、生活力的四唑测定、活力测定。发芽率、生活力和活力含义与区别

2、;发芽试验目的与原则,仪器设备,发芽条件与发芽床,休眠破除处理和发芽程序,幼苗构造、正常幼苗与不正常幼苗鉴定标准,结果计算与表示;种子生活力测定目的,仪器设备,测定程序,有生活力与无生活力种子的鉴定标准,结果计算与表示;种子活力测定目的,适用范围,仪器设备,主要测定方法及其程序,结果计算与表示。 品种真实性与品种纯度鉴定。目的,真实性和纯度的含义,检测方法的适用范围及其评价;电泳检测技术、分子检测技术; 转基因种子检测技术。转基因种子检测流程和主要检测方法。 种子健康测定。目的,种子健康测定的主要方法,主要种传病原菌的特定检测方法。,种子检验总则,种子检验的含义,种子检验(seed testi

3、ng)是指按照规定的种子检验程序,确定给定农作物种子的一个或多个质量特性进行处理或提供服务所组成的技术操作,并与规定要求进行比较的活动。 质量特性,俗称质量指标,由特性和特性值组成。 种子质量特性: 物理质量:采用净度、其他植物种子计数、水分、重量等项目的检测结果来衡量; 生理质量:采用发芽率、生活力和活力等项目的检测结果来衡量; 遗传质量:采用品种真实性、品种纯度、特定特性检测等项目的检测结果来衡量; 卫生质量:采用种子健康等项目的检测结果来衡量。,种子检验的目的和作用,种子检验目的:选用高质量的种子播种,杜绝或减少因种子质量所造成的缺苗减产的危险,减少盲目性和冒险性,控制有害杂草的蔓延和危

4、害,充分发挥栽培品种的丰产特性,确保农业生产安全。 种子检验的作用: 把关作用 预防作用 监督作用 报告作用 调解种子纠纷的重要依据 其他作用,种子检验发展简史,与种子检验相关的几个主要国际组织: ISTA:国际种子检验协会 OECD:经济合作与发展组织 UPOV:国际植物新品种保护联盟 ISF:国际种子贸易联盟 AOSA:北美官方种子检验员协会,种子检验内容,种子检验内容 分为扦样、检测和结果报告三部分。 扦样是种子检验的第一步,从种子批中随机抽取一小部分相当数量的有代表性的供检验用的样品。 检测就是从具有代表性的供检样品中分取试样,按照规定的程序对包括水分、净度、发芽率、品种纯度等种子质量

5、特性进行测定。 结果报告是将已检测质量特性的测定结果汇总、填报和签发。,种子检验内容,种子检验程序,检验方法确认,检验方法确认定义和含义: 定义:通过检查并提供客观证据,以证实某一特定的预期用途的特殊要求得到满足。 含义:一是通过对种子质量检验方法进行关键检查,以确保检验方法的描述是清楚和完整的,其检验程序按照方法的规定要求给出可靠和重演的结果;二是证实质量检验的结果与种子质量的实际表述的关系。 检验方法确认依据: 一是新种类检测方法的研发; 二是比较不同方法,以选择一种公认的检验方法; 三是检测方法的维持; 四是试验方法与新方法比较。,检验方法确认,检验方法确认途径和过程: 方法确认的途径主

6、要有多个试验室确认方法、特性确认方法等。 确认过程通常包括: 方法选择和研发; 通过比对试验进行确认; 比较试验结果评审; 技术委员会的方法认可和方法准备; 技术委员会的最后接受并将其列于标准出版。,检测工作质量控制,建立有效的质量控制程序 实施严格的过程管理 不符合工作的管理,容许误差,检验数据表示的含义: 估测种子批的质量。在测定危害性杂草种子时,经常在样品检测结果时为零,这时绝不能推断种子批的结果为零,只能表述为在种子检验样品检测时未检测到该危害性杂草种子。 用于估测值判别或比较。 检验数据差异的来源: 1扦样所引起的差异 2种子批质量不同所引起的差异 3检测样品大小所引起的差异 4不同

7、种子检验员以及不一致评价引起的差异。 5试验条件和试验方法引起的差异。,容许误差,容许误差的几个概念: 容许误差、估测值、规定值、一尾测定、两尾测定 四种容误差的使用: 1.同一检验室同一送验样品重复间的容许误差。两尾测定。 2.从同一种子批扦取的同一或不同送验样品,经同一或另一检验机构检验,比较两次结果是否一致。两尾测定,通常用于重新试验和核对检查。 3.从同一种子批中扦取的第二个送验样品,经同一或另一个检验机构检验,所得结果较第一次差。一尾测定。 4.抽检、统检、仲裁检验、定期检验等与种子质量标准、合同、标签等规定值比较。一尾测定。,检验报告,签发检验报告的条件 1签发检验报告机构目前从事

8、检测工作并且是考核合格的机构 2被检种属于规程所列举的一个种 3检验按规定的方法进行 4种子批与规程规定的要求相符合 5送验样品是按规程要求扦取和处理的 第4和第5条的规定只适用于签发种子批的检验报告,对于一般委托检验只对样品负责的检验报告,没有必要要求符合第4和第5条的规定。 检验报告的内容:15项内容。 检验报告填写要求 数据修约,净 度 分 析,净度分析目的,净度分析目的: 净度分析目的是通过对样品中净种子、其他植物种子和杂质三种成分的分析,了解种子批中洁净可利用种子的真实重量及其他植物种子及无生命杂质的种类和含量,为评价种子质量提供依据。 净度分析的含义: 净度分析是测定供检种子样品中

9、各成分重量百分率鉴定样品混合物的特性。该定义包括两方面的含义: 一是测定供检样品各成分的重量百分率,并据此推测种子批的组成。 二是鉴别样品中其他植物种子和杂质所属的种类。,在净度分析中,已列出其他植物种子的重量百分率和种类,为什么还要测定其他植物种子数目? 净度分析的重量百分率表示存在着两方面的缺陷: 一是重量百分率最多只能表达0.1%; 二是杂草种子大小差异很大,净种子定义,净种子:是指被检测样品所指明的种(包括该种的全部植物学变种和栽培品种)符合GB/T 3543.31995中附录A要求的种子单位或构造。 其他植物种子:除净种子以外的任何植物种子单位,包括杂草种子和异作物种子。 杂质:除净

10、种子和其他植物种子外的种子单位和所有其他物质和构造。,净度分析组分的划分规则 (一)净种子 下列构造凡能明确地鉴别出它们是属于所分析的种(已变成菌核、黑穗病孢子团或者线虫瘿除外),即使是未成熟的、瘦小的、皱缩的、带病的或发过芽的种子单位都应作为净种子。 1完整的种子单位。种子单位(seed unit)即通常所见的传播单位,包括真种子瘦果、类似的果实、分果和小花。在禾本科中,种子单位如是小花须带有一个明显含有胚乳的颖果或裸粒颖果(缺乏内外稃)。 2大于原来大小一半的破损种子单位。 根据上述原则,在个别的属或种中有一些例外: (1)豆科、十字花科,其种皮完全脱落的种子单位应列为杂质。 (2)即使有

11、胚芽和胚根的胚中轴,并超过原来大小一半的附属种皮,豆科种子单位的分离子叶也列为杂质。 (3)甜菜属复胚种子超过一定大小的种子单位列为净种子,但单胚品种除外。 (4)在燕麦属、高粱属中,附着的不育小花不须除去而列为净种子。,净度分析组分的划分规则 (二)其他植物种子 其他植物种子(other seeds)是指净种子以外的任何植物种类的种子单位(包括其他植物种子和杂草种子)。其鉴别标准与净种子的标准基本相同。但甜菜属种子单位作为其他植物种子时不必筛选,可用遗传单胚的净种子定义。,净度分析组分的划分规则 (三)杂质 杂质(inert matter)除净种子和其他植物种子以外的所有种子单位、其它物质及

12、构造。 1明显不含真种子的种子单位。 2甜菜属复胚种子单位大小未达到净种子定义规定的最低大小的。 3破裂或受损伤种子单位的碎片为原来大小的一半或不及一半的。 4按净种子的定义,不将这些附属物作为净种子部分或定义中尚未提及的附属物。 5种皮完全脱落的豆科、十字花科的种子。 6脆而易碎、呈灰白色、乳白色的菟丝子种子。 7脱下的不育小花、空的颖片、内外稃、稃壳、茎叶、球果、鳞片、果翅、树皮碎片、花、线虫瘿、真菌体(如麦角、菌核、黑穗病孢子团)、泥土、砂粒、石砾及所有其它非种子物质。,净种子定义细则,各个属或种按表10-1净种子的定义来确定,一共有17类。 例如:规程A3.4净种子定义细则如下:,净种

13、子定义细则,该定义细则包含了以下三种情况: 1、适用豆科种子的净种子定义: 附有部分种皮的种子. 超过原来大小一半,附有部分种皮的破损种子. 种皮完全脱落的种子单位应列为杂质。 即使有胚中轴、超过原来大小一半以上的附属种皮,分离子叶列为杂质。 2、适用十字花科种子的净种子定义: 附有部分种皮的种子. 超过原来大小一半,附有部分种皮的破损种子. 种皮完全脱落的种子单位应列为杂质。 3、适用其他科种子的净种子定义: 有或无种皮的种子. 超过原来大小一半, 有或无种皮的破损种子.,净种子定义细则,又如规程A3.10稻(Oryza)的净种子定义如下:,称重仪器 不同感量的天平(感量为0.1g至0.1m

14、g),仪器设备,分离仪器 分样器、套筛、吹风机、净度分析仪等 观察仪器 净度分析台、手持放大镜、体视显微镜、反光镜等,仪器设备,净度分析程序,送验样品的检查,送验样品重型混杂物的检查,分取试验样品,试验样品的分离、鉴定和称重,结果计算和数据处理,结果表示,一、送验样品的检查 在进行分析前必须检查送验样品是否符合要求。主要检查检测信息是否相符、样品大小是否符合要求等。 例如:水稻净度分析送验样品的最少重量为400g。,净度分析程序,为什么送验样品的量要大大超过单一净度分析的量? (1)样品太少,扦样时的代表性差; (2)应有足够样品供所有项目测定; (3)检验有时需要做第二、三次试验; (4)净

15、度分析后通常还要做其他植物种子数目测定,其试验样品的量通常是净度分析的10倍; (5)保证净度分析的半试样样的分取; (6)送验样品还要分出一定数量的保留样品。,二、重型混杂物检查 在送验样品(或至少是净度分析试样重量的10倍)中,若有与供检种子在大小或重量上明显不同且严重影响结果的混杂物,如土块、小石块或小粒种子中混有大粒种子等,应先挑出这些重型混杂物并称重,再将重型混杂物分为其他植物种子和杂质。,净度分析程序,净度分析程序,三、试验样品的分取 (1)确定试验方法。净度分析可用规定重量的一份试样,或两份半试样(试样重量的一半)进行分析。 (2)分取试验样品。按规定方法从送验样品中分取试验样品

16、。 (3)试验样品的量。净度分析试验样品的量应估计至少含有2500个种子单位的重量或不少于GB/T 3543.21995表1规定的重量。 (4)试验样品的称重。称重以克表示,精确规程所规定的小数位数,以满足计算各种组分百分率达到一位小数的要求。,净度分析程序,四、试样的分离、鉴定和称重 (1)试样的分离。根据净种子定义,采用适当的方法并借助一定的仪器(在不损伤发芽的基础上),将样品分为净种子、其他植物种子和杂质。 (2)根据种子的形态特征进行鉴定。 当不同植物种之间区别困难或不可能区别时,则填报属名,该属的全部种子均为净种子,并附加说明。 (3)对分离后的各组分分别进行称重,小数位数与试样称重相同。,净度分析程序,五、结果计算和数据处理 (1)核对分析前后重量的增失。将各组分重量之和与原试样重量进行比较,核对分析期间物质有无增失,如果增失超过原试样重量的5%,必须重做; (2)如增失小于原试样重量的5%,则计算各组分百分率。各组分百分率的计算应以分析后各种组分的重量之和

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