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1、西餐中遇到特殊情况如何巧妙处理 在用西餐的时候遇到了一些意外情况如果处理得好不仅展示了自己的修养也会使在座的人对你“刮目相看”更加赢得别人的敬重 1碰到主人做感恩办 有的主人会在进餐前感恩祷告或坐或立来宾都应和主人一样感恩祷告前不要吃喝任何东西安静地低着头直到祷告结束再把餐巾放在膝上开始用餐 2塞牙或异物入口时 如果你的牙缝中塞了蔬菜叶子或沙粒式的东西不要在餐桌上用牙签剔可以喝口水试试看；如果不行就去洗手间这样你就可以用力地漱口也可以用牙签 如果遇到不好吃的食物或异物入口时必须注意不要引起一起吃饭的人的不快但也不必勉强把不好的东西吃下去最好的方法是用餐巾盖住嘴赶紧吐到餐巾上让服务员来换块新的餐
2、巾如果食物中有石子等异物时可用拇指和食指取出来放在盘子的一旁万一有只虫子从你的沙拉中爬出来（这是锻炼你的勇气和风度的最佳时刻）也要心平气和地要求换掉只要和主人或服务员使个眼色就可以千万不要大吵大闹或是站起来说让所有人都知道以至于都不敢吃了 3吃了蒜或洋葱后办 如果吃饭时吃了蒜或洋葱不管是在家里、办公室还是聚会都不会太受欢迎我们介绍几种解决的方法： 一是用漱口水； 二是嚼口香糖； 三是用一片柠檬擦拭口腔内部和舌头； 四是嚼几片茶叶或是咖啡豆 4在餐桌上弄洒了东西办 如果在餐桌上泼洒了东西而且洒了很多的情况下做主人的要叫服务员来清理你弄脏的地方万一不能清除干净他会给你再铺上一块新的餐巾把脏东西盖住然后再上下一道菜如果在家里只要用清洁用品清除就行了 如果你的座位弄上了大量的污渍就向主人再要一块餐巾盖在弄脏的地方同时向主人和其他客人表示道歉如果你或你的家人弄坏了主人的任何东西你应安排把弄坏的东西收在一起并且清除干净或修好它们在主人方便的时候再送回去 5刀叉掉到地上办 如果用餐的时候刀叉不小心掉在地上如果弯腰下去捡不仅姿势不雅观也会弄脏手指不妨先轻唤服务生前来处理并你更换新的餐具 ;line-height:150%;
