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1、宜居茶推广策划方案书 目录 一宜居茶叶文化 二市场及竞争概况 三消费概况及分析 四品牌战略及推广策略 五品牌推广阶段性目标 六品牌纵向延伸策略 七品牌横向推广策略 八周期性及临时性推广策略 （成员：黄勇张体松冉恩范合义冉应明王选才） 一宜居茶叶文化 平均海拔800多米的重庆市宜居乡一年四季云雾朦胧所产茶叶口感尚佳素有“茶叶之乡”的美誉早在明清时宜居高档绿茶就因其泡之汤色碧绿饮之唇舌生香而成为进贡皇宫的贡品数百年过去了宜居茶仍然好评如潮 清明前后正是品茶的最佳时机宜居乡宜居村久负盛名的双池（小地名）早已热闹非凡白天碧绿的茶山上四处人声鼎沸歌声飘荡；男的女的；老的少的当地农民个个都手提竹篮满脸含笑
2、地采摘着那些嫩黄的毛尖茶；晚上忙碌了一天的茶农们还是不能得到片刻的休息家家户户的男女老少都围在自家的土灶旁边小心翼翼地共同加工着采摘回家的茶叶而每天前来该村购茶的人更是络绎不绝茶农们还不得不忙里偷闲与客户讨价还价这段时间上山的客人大多是冲着宜居的茶叶来 二市场及竞争概况 宜居茶在酉阳逐渐风靡,虽然就目前来说宜居茶在酉阳的市场尚处于上升趋势.所产茶叶口感尚佳素有“茶叶之乡”的美誉早在明清时宜居高档绿茶就因其泡之汤色碧绿饮之唇舌生香而成为进贡皇宫的贡品数百年过去了宜居茶仍然好评如潮要合消费者心理需求的营销模式必将不断蚕食中国的茶叶市场也将培养消费者茶叶消费的品牌意识可谓“群雄逐鹿外强肆略烽烟四起但
3、问英雄何处” 因此我们又可说所谓乱世出英雄宜居茶面临竞争欲成就“英雄”就可谓是天时与地利所趋能否成就英雄当看“人和（才）”了 三消费概况及分析 分析过后市场即竞争态势我们再观茶叶消费者的需求状况 从传统来看在中国茶叶往往与其他的生活物品联系在一起“柴米油盐酱醋茶”将茶列为国人一天生活之必需；逢年过节送礼必备“烟酒茶”将茶视为维护关系、联络感情之物 而随着人们生活与需求的不断变化人们对茶叶特别是一.宜居茶又增加了诸多新的认识与需求总体来看当下消费者对茶叶的消费需求主要有以下几方面 个人消费者 年龄、收入、工作性质、生活习惯、个人性格、居住城市等等因素都会影响个人消费行为茶作为一种饮料消费按消费心
4、理和消费目的大致可分为时尚消费、习惯消费、功能消费、家庭消费 时尚消费的对象主要为城市青年他们讲究情调、追赶时髦受媒体广告影响最大明星效应也不容忽视雀巢咖啡在中国市场的成功并非因为“味道好极了”因为在此之前大多数国人并没有喝过咖啡更无从谈起速溶咖啡与现煮咖啡的区别雀巢的成功很大程度上是缘于大陆青年对国外生活方式的向往把喝咖啡当成一种时尚要抓住未来消费者势力就必须吸引年轻的消费者在时尚消费上下功夫 习惯消费的主要对象为爱茶一族这些消费者有自己喜爱的茶叶品种或品牌消费惯性强较难改变由于区域不同对茶的品种选择也会不同如北方人爱喝茉莉花茶、华南地区的爱喝乌龙或铁观音、华东地区的爱喝绿茶、内蒙西藏的少数
5、民族偏爱砖茶等等这种消费者大多选择当地产的名茶对袋泡茶有误解认为袋茶是用边角废料加工的因此这种消费者大多对袋茶不屑一顾 功能消费的主要对象为女性或中老年人如各种减肥茶、美容茶、保健茶等等都是针对这种消费市场开发的产品这类产品大多注重功能而忽略口味一旦产品无法达到消费者的期望效果就会被消费者遗弃由于这类产品的广告宣传常常过份夸大使用效果因此在这种消费形式中口碑宣传更胜过广告 家庭消费指普通家庭的日常消费俗话说清早开门七件事柴米油盐酱醋茶由此可见茶是家庭日常生活不可缺少的家庭消费品的购买者主要是家庭主妇而城市女性大多有逛商场的嗜好因此大型商场的促销活动对其吸引力较大 旅游消费者 茶在中国长期以来被
6、视为土特产不同的地方盛产不同的茶如：西湖龙井、信阳毛尖、台湾乌龙、福建雪芽、洞庭春、武夷肉桂等等到杭州旅游的人不会忘了买地道的西湖龙井到酉阳的游客都会带上一些宜居茶 游客的消费行为多为一次性消费因此当地的不法商贩往往以次充好获取暴利在这些名茶故乡产品信誉度较高的多为当地的国营茶场或土产公司下属企业的产品其品牌在当地有一定知名度由于这些企业规模较小且经营观念陈旧无法作长远的品牌营销战略主要靠口碑宣传和自然销售的模式市场份额十分有限 礼品消费者 中国人传统的三大礼品是烟、酒、茶在这三项礼品中唯有茶是老少皆宜且有益健康因此无论在传统佳节还是在各种公关活动中高档名茶都是消费者的首选这种消费特点是喝茶的
7、人不买买茶的人不喝送礼者最忌讳的是花了钱却看不出来得不到送礼对象的认可因此产品的外包装、知名度和销售场所是其主要的购买动机 团体消费者 团体消费指以团体购买为主的消费形势这种消费的特点是消费选择权集中在少数人手中而直接使用产品的人大多没有选择的机会团体消费又分宾馆酒店茶楼等公共消费场所的消费和办公室消费两种宾馆酒店等的消费多由专职部门负责其消费品种选择除品牌、价格、品质因素外更存在人情和信任程度等因素办公室消费一般由企业后勤人员负责可否及时送货上门是很重要的决定因素 四、品牌战略及推广策略 根据宜居茶的现状：酉阳的土特产现在大部分产品只能在本地销售（自产自销）只有宜居双池茶、宜居美池茶等少数品
8、牌在国内的一些城市销售因此首先要做的就是提高品牌的知名度提高品牌价值（主要是开拓省外市场）联合本地的茶企业成立茶叶协会增强其竞争力 1宜居茶现在在市场上主要是一低端产品为主只有很少一部分在向中端行业走所以在推广时在保证底端市场份额的情况下再大力发展中端品牌让其多元化发展底端市场的消费对象主要是普通群众（如农村）在这些推广中要做到“实际”即物美价廉保证品质的情况下要注意到价格要让他们有能力购买 2如何拓展省外市场可在外省的展销会上进行展销或是做一些公益活动等提高其知名度 3通过旅游进行产品推广酉阳地处重庆东南与湖南贵州等地交界是传统的旅游景点有酉阳县桃花源景点酉阳龚滩古镇景点如酉阳龚滩古镇景点龚
9、滩是乌江流域上的著名险滩之一地处重庆酉阳西部与贵州沿河县邻界龚滩古镇最著名的两大奇绝是吊脚楼和青石板街龚滩吊脚楼从南宋一直修到1963年其中不少已饱经乌江风云人世沧桑不少已有1XX年以上的历史其经久耐用程度与现代建筑媲美古镇吊脚楼还颇含艺术与文化品味如西望牛郎山的织女楼数吨重的鸳鸯楼亭台楼阁式的绣花楼等难怪著名画家吴冠中到此一游时用了琼楼玉宇来赞赏它我们可以在龚滩古镇景点搞“关古镇品宜居”的活动在景区内让游客边观古镇边品尝宜居茶也可以在这些景区点处把“宜居茶“作为土特产销售让游客把它带回家或是送人 4XX年在我国会举行奥运我们可以借助绿色奥运的主题大力推广饮茶文化将国几千年的茶文化和现代的思想
10、结合奥运的绿色精神把饮茶的思想传送到没个中国乃至全世界与此同时将宜居茶顺势推广出去形成有一定规模的品牌效应 在现代市场消费者对同一种产品具有不同的需求尽管同一种产品能满足不同消费者的多种需求但同一个品牌的产品不能尝试去满足所有的消费者否则消费者对品牌的印象就会造成模糊难以树立品牌因此面对消费者的不同需求在“宜居”品牌之下推出多个品牌迎合不同消费者的需求 城市新兴白领阶层他们对中国的茶叶文化有自己个性的理解应针对性地推出时尚型茶品牌传播新型的消费及生活文化方式可根据消费者不同的时尚需求推出不同的系列品牌的设计与推广应注意加入时尚元素赋予中国传统千年的一.宜居茶以新鲜的活力赢得年轻消费势力的芳心由
11、于年轻白领阶层通常为咖啡、零食、时尚饮料的消费者因此可在销售渠道及推广方式上多多借鉴想也可采用捆绑方式进行促销 应对大众家庭消费可推出大众健康型品牌传播“宜居”牌一.宜居茶的绿色保健功能由于家庭消费品的购买者主要为家庭妇女因此应在销售终端的积极采取生动化陈列、现场促销、折扣搭赠、小礼品赠送等推广方式 旅游消费分众营销策略 通常旅游购买者都是外地消费者影响其对当地土特产的购买因素主要有：以前形成的认识；当地熟人的推荐；站点及旅游景点附近的广告及卖点的影响；产品的包装是否体现当地文化还有一般来说很多旅游的游客购买的土特产大多是赠送家乡的亲人、朋友因此包装是否具有档次也是其考虑的因素 因此应针对游行
12、购买者专门设计纪念装结合外地游客对酉阳文化的认识与理解设计具有酉阳特色文化内涵的各式纪念装满足游客的购买需求 在推广渠道上应选取游客出入较多的站点、旅游景点做广告宣传比如媒体投放、导游推荐、专卖店设置等并在站点、旅游景点附近的销售终端进行集中铺货在促销方式上可选择民族特色纪念品赠送、搭赠便宜装等形式吸引游客 同时还应保证茶叶的品质因为作为旅游产品更多的受到口碑效应的影响 礼品消费高端形象策略 中国是非常注重送礼的国家由于近年来对礼品馈赠有贬斥的现象因此人们在选择礼品时更多选择赠送具有健康、文化内涵的礼品在“烟酒茶”中茶叶逐渐成为了人们赠礼的首选 由于礼品讲求档次、形象因此消费者更多的讲究心理接
13、受价位而对实际的所值考虑不多因此如何制造高贵的形象是礼品营销的关键抬高产品的形象重点在于制造“托”做茶叶推广的角度来看“托”有几个方面：品牌的形象或企业的实力：品牌的背景、广告的形象；包装：产品的包装设计、包装的规格、包装的材质等；价格：价格的高低；销售环境：售点的环境设计、售点的位置；人员推销：人员的服装、谈吐、气质等 团体消费增值服务策略 应该说团体消费的购买者更多的是在确保产品品质的基础上对价格及便利提出要求因此制定合理的批量销售价格及销售服务同时由于团体消费的购买者具有特殊性购买者是消费者的一个代表因此企业需要为购买者提供更多的便利以及附加的赠品以维护客户关系团体消费从某种角度来说也是
14、宜居茶牌形象的一个渠道团体消费一般都是大型企业或单位其消费从某种角度上来说也等于在为“宜居”树立形象企业可以通过搭赠富有品牌形象的饮水纸杯、茶杯、茶壶等形式既维护了客户关系又能宣传品牌形象 专业场所消费专业服务策略 对于专业场所来说宜居的消费者可以分为两种一是专业场所的经营者二是这些场所的消费者不管是经营者还是消费者通常他们都对茶道有所研究他们的消费行为以及间接评价往往会影响周围的消费者而一旦赢得了这部分消费者的支持将通过他们的口碑效应不断获得新的消费者 因此提供高品质的产品以及专业的服务是对专业场所进行推广的必经之道“宜居”需要对专业场所提供促销支持并配合进行专业茶艺服务不光把专业场所作为销
15、售的渠道更要视为宣传推广的渠道 作为形象树立及宣传渠道在销售渠道所到的省市专门设计“宜居一.宜居茶文化体验会所”为专业的茶研究者、茶品味者提供特殊品牌会所也将为企业带来丰厚回报 五、品牌推广阶段性目标 完成了对消费群体的分析及对应的推广策略可制定分步骤的品牌推广目标对于企业来说品牌推广目的在于为长期及短期的销售服务如何令品牌推广与销售提升有机结合是品牌推广应纳入考虑的问题 有的企业在执行过程中往往会为了销量牺牲品牌而有的企业又被广告公司牵着鼻子走到头来是赔了夫人又折兵“商场如战场知己知彼方可百战不殆”是大家公认的但是人们往往把重点放在“知彼”上忽略了“知己”因此企业必须制定明确的市场目标统一安排部署清楚每一个阶段的目的才不会乱了阵脚 在此
